Tag archieven: puntbiet

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 4: 24 januari

Het is ze weer gelukt, de helden van de inkoop: een spiksplinternieuw pakket voor komende week, met niet één groente ‘dubbel’ in vergelijking met vorige week. En zeker in de winter is dat best een applausje waard!
——
They did it again, our purchasing champs: they present us an all-new veggie package with not even one vegetable that we had last week as well. And especially in winter, that is certainly an achievement!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

– 1 Groene Pompoen (green pumpkin) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 500 gram Witlof (chicory) van Maatschap Nieuw Bonaventura in ’s Gravendeel
– 1 Knolselderij (celery root) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 500 gram Prei (leek) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 1 bosje Raapstelen (turnip tops) van Peter Boer in Zwijndrecht
– 500 gram Puntbieten (pointy beetroots) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 600 gram Wortelen Oranje/Geel/Paars (orange/yellow/purply carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Matylda en Monika’s taartjes en cakejes (cake and sweets)
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree ice cream and chocolate) van Alette
– Chutneys, jams en honing (chutneys, jams and honey at Mozartlaan upon order) van Oma Appels Lekkernijen (locatie Mozartlaan, op bestelling)

We kijken weer uit naar je komst op de markt!/ We’re looking forward to seeing you at the market!