Tag archieven: wortels

Week 41: 12 oktober

English below

Aardpeer en aardappel zouden zomaar familie van elkaar kunnen zijn zo onder elkaar aangekondigd in ons pakket van deze week. Hun smaken, herkomst en structuur liggen toch heel ver uit elkaar! De aardpeer komt uit de samengesteldbloemigenfamilie en de aardappel komt uit de nachtschadefamilie. Wat ze bindt is hun ode aan de aarde, een mooie boodschap om stil bij te staan bij het koken deze week.

Aanstaande woensdag in je pakket:

1 bleekselderij | Kievit, Katwijk
1 bosje tijm | Kievit, Katwijk
oogstaandeel snijbiet | Hoeve Biesland, Delfgauw
600 gr. wortel | Peter van de Erve, Goudswaard
400 gr. trostomaten | Frank de Koning, Brielle
500 gr. aardpeer | Arenosa, Lelystad
600 gr. Alouette aardappel | Landzicht, Strijen
500 gr. rode ui | Peter van de Erve, Goudswaard

Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Locatie Mozartlaan is verhuisd naar buurthuis Wings (Mozartlaan 195). Zie locaties en openingstijden voor alle info.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

Jerusalem artichoke and potato (aardpeer and aardappel in Dutch) could just be related to each other as announced among each other in our package this week. Their flavours, origin and structure are very far apart! The Jerusalem artichoke comes from the compound flower family and the potato comes from the nightshade family. What binds them together is their ode to the earth (aarde), a beautiful message to reflect on when cooking this week.

In next Wednesday’s vegetable package:

1 selery | Kievit, Katwijk
1 bunch of thyme | Kievit, Katwijk
harvest share of Swiss chard | Hoeve Biesland, Delfgauw
600 gr. carrot | Peter van de Erve, Goudswaard
400 gr. tomatoes | Frank de Koning, Brielle
500 gr. Jerusalem artichoke | Arenosa, Lelystad
600 gr. Alouette potatoes | Landzicht, Strijen
500 gr. red onion | Peter van de Erve, Goudswaard

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Location Mozartlaan has moved to Buurthuis Wings (Mozartlaan 195). See Locations & Opening hours for all information.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 34: 24 augustus

English below

De oogst is volop op gang, en dat zie je terug in het goedgevulde pakket van aankomende week. Net als de afgelopen paar weken hebben we weer een aantal groenten van ons oogstaandeel bij Hoeve Biesland. Misschien ben je na een vakantie in het buitenland wel toe aan een lekkere simpele stamppot met zomerpostelein, wortelen of rode biet? Of ga je toch nog voor wat zomerse vibes met een heerlijke pasta met venkel of een gratin met groenlof? Wij hopen in ieder geval dat jullie weer gaan genieten van deze heerlijke groeten!

Vanaf deze week zijn alle locaties weer geopend. Locatie Mozartlaan is verhuisd naar buurthuis Wings (Mozartlaan 195). Zie locaties en openingstijden voor alle info.

Aanstaande woensdag in je pakket:

100 g grijze oesterzwam | Verbruggen paddestoelen in Erp
1 st suikermais | Meulwaeter in Kruiningen
2 à 3 st puntpaprika | Marc Nieuwekerk in ‘s-Gravenzande
1 st courgette | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
1 bosje kruidenmix | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
+/- 250 g zomerpostelein | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
500 g rode biet | Gebroeders Kos in Oudkarspel
500 g wortels | Gebroeders Kos in Oudkarspel
1 st venkel | De Kievit in Katwijk
1 st groenlof | De Kievit in Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

———- English ———-

The harvest is going on full steam, and you can see it in next week’s well filled package. Like the last couple of weeks, we have multiple vegetables from our harvest share at Hoeve Biesland. Maybe you’ve been on holiday abroad and are craving a simple mash with summer purslane, carrots or red beets? Or would you rather stay with the summer vibes by making a delicious pasta with fennel, or a gratin with green chicory? Whatever you make, we hope that you will enjoy these lovely vegetables!

From this week on, all locations are open again. Location Mozartlaan has moved to Buurthuis Wings (Mozartlaan 195). See Locations & Opening hours for all information.

In next Wednesday’s vegetable package:

100 g grey oyster mushrooms | Verbruggen paddestoelen in Erp
1 pc sweet corn | Meulwaeter in Kruiningen
2 – 3 pc pointed pepper | Marc Nieuwekerk in ‘s-Gravenzande
1 pc zucchini | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
1 bunch mixed herbs | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
+/- 250 g summer purslane | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
500 g red beets | Gebroeders Kos in Oudkarspel
500 g carrots | Gebroeders Kos in Oudkarspel
1 pc fennel | De Kievit in Katwijk
1 pc green chicory | De Kievit in Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Week 45: 10 november

English below

November en mei liggen ver van elkaar, voor het lentegevoel in november hebben we o.a. meiraapjes in het pakket van volgende week. Meiraap kan je zowel rauw als bereid eten. Rauw lijkt de smaak op die van de radijs, al is het minder scherp. Meiraapjes hoeven niet geschild te worden en hebben een korte bereidingstijd nodig. Kortom: de groente van deze tijd, efficiënt en multi-inzetbaar!

Volgende week in het pakket:

1 rode kool van Rozendaal uit Strijen
500 gram spruiten van Frans Bos uit Dronten
1-2 preien van Rozendaal uit Strijen
1 groenlof van de Kievit uit Katwijk
1 paksoi van Rob van Paassen uit Oude Leede
500 gram meiraapjes van de Lepelaar uit Sint Maarten (NH)
600 gram oranje wortel van Peter van de Erve uit Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is aankomende zaterdag 6 november, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Turnips can be eaten raw or prepared. Raw, the taste resembles that of the radish, although it is less sharp. Turnips do not need to be peeled and require a short cooking time. In short: the vegetable of our time, efficient and versatile!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

1 red cabbage from Rozendaal located in Strijen
500 gram Brussels sprouts from Frans Bos located in Dronten
1-2 leek from Rozendaal located in Strijen
1 green chicory from de Kievit located in Katwijk
1 bok choy from Rob van Paassen located in Oude Leede
500 gram turnips fromde Lepelaar located in Sint Maarten (NH)
600 gram orange carrot fromPeter located in de Erve uit Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is this Saturday, November 6th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Week 16: 21 April

In de ochtend staat de vorst nog aan de grond, maar als het zonnetje eenmaal schijnt komt de lente je tegemoet. En bij de lente past een frisse salade van bindsla, rucola, tomaten en komkommer met daarbij misschien wat gebakken aardappeltjes? Heerlijke gezonde comfort food. Laat de nieuwe week maar beginnen!

Volgende week in het pakket:

600 gram komkommer ( rond 2 stuks) van Frank de Koning uit Brielle
500 gram trostomaat van Frank de Koning uit Brielle
1 stuks witte kool van Mts Roozendaal uit Strijen
1 stuks bindsla van G. van Brakel, St Annaland
1 kg aardappel, Mennopper, van P. v.d. Erve uit Goudswaard
800 gram oranje wortel van P. v.d. Erve uit Goudswaard
100 gram rucola van D. Luijendijk uit Roelofarendsveen

Losse verkoop: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 24 april, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

In the morning the frost is still on the ground, but once the sun shines, spring is on its way. And spring is a time for a fresh salad of cos lettuce, rocket, tomatoes and cucumber, perhaps accompanied by some jacket potatoes? Delicious healthy comfort food. Let the new week begin!

Next week in the Lekkernassûh vegetable package:

600 gram Cucumber (around 2 pieces) from Frank de Koning, Brielle
500 gram vine tomatoes from Frank de Koning, Brielle
1 piece White Cabage van Mts Roozendaal uit Strijen
1 piece Romain Lettuche from G. van Brakel, St Annaland
1 kg Poatoes, Mennopper, from P. v.d. Erve uit Goudswaard
800 gram Orange Roots from P. v.d. Erve uit Goudswaard

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 24th April. More info can be found here.

Week 5: 3 Februari

Het inkoop team heeft er deze week weer een mooi pakket van gemaakt met o.a. frisse peren, knapperige witte kool en oranje worteltjes. Hoe zorg jij voor lekkere gevarieerde recepten met de groente van Lekkernassûh? Wat dacht je van een variatie op hete bliksem met witte kool en peer? Hier vind je het recept. Eetsmakelijk!

Volgende week in je pakket:

750 gram bieten van Peter v d Erve uit Goudswaard
600 gram prei van Rozendaal uit Strijen
200 gram Kastanje champignons van Heereco uit Uden
500 gram Peer Doyenne du comice van Ter Linde uit Oostkapelle
1 stuks witte Kool van Rozendaal uit Strijen
1 stuks krop sla van Gert van Brakel uit st Annaland
750 gram oranje wortel van van Peter v d Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop o.a.: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honing, brood en kaas.

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend (volgende data is 30 januari en 13 februari). Zie alle informatie hier.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje.

This week, the ‘inkoop’ team has once again put together a beautiful package including fresh pears, crisp white cabbage and orange carrots. How do you create delicious and varied recipes with Lekkernassûh vegetables? How about a variation on a typical dutch dish ‘Hete bliksem’, which means Hot lightning, with white cabbage and pear? Sounds funky right? You can find the recipe here (dutch recipe). Bon appetit!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

750 grams beets from Peter v d Erve, Goudswaard
600 grams Leeks from Rozendaal uit Strijen
200 grams Chestnut Mushrooms from Heereco from Uden
500 grams Pear Doyenne du comice from Ter Linde from Oostkapelle
1 piece White Cabbage from Rozendaal uit Strijen
1 piece Lettuce from Gert van Brakel, st Annaland
750 grams Orange Carrots from Peter v d Erve, Goudswaard

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next date is the 30th of January and the 13th of Februari). Read all the information here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up a LekkerNassûh Package this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20: 00h. And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on Pause before Sunday 20:00h. Thank you!

Come to the market and don’t forget to bring your face masks!

Week 45: 4 november

De regenachtige dagen brengen ons veel groente en de herfst is een geweldige tijd voor voedsel. De laatste zomergroente, zoals aubergines, valt samen met de herfstfavorieten: allerlei soorten pompoenen. Deze week brengt het pakket ons aardappelen en pompoen om een lekkere soep te koken en een heerlijke sla die een goed bijgerecht is voor al onze maaltijden. Vergeet de aubergine niet om een sappige parmiggiana te koken die je meeneemt naar een wereld van nieuwe sensaties, en de peren om onze dagen te zoeten, zelfs als ze koud en grijs zijn. We hopen dat je geniet van je wekelijkse pakket, net zo graag als wij het naar je toe brengen.

Volgende week in je pakket:

1-2 Rode Paprika Kl 2 (DEMETER) van Frank de Koning uit Brielle
1 Eikenbladsla (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede
ca. 700 gram Mennopper vastkokende Aardappel (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard
1 Oranje Pompoen (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard
ca. 500 gram Gele Ui (DEMETER) van Peter v.d. Erve uit Goudswaard
1-2 Aubergines Kl 2 (DEMETER) van Frank de Koning uit Brielle
1 kg Giesser Wildeman Stoofperen (BIO) van Hoogstam uit regio Lopik
ca. 500 Oranje Wortel (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Openingstijden van de markt in de Gymzaal zijn aangepast van 15 tot 19 uur.
Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en bij voorkeur met een mondkapje. In de losse verkoop kan je brood, kaas en eieren krijgen, en nu ook grote flespompoenen, producten van Haagse Sambal, Water kefir van ZUUR en honng van de Windbij.

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend, eerstvolgende keer is zaterdag 7 november, daarna 21 november en 5 december, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht. Zie alle informatie hier.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

The rainy days bring us a lot of vegetables and Autumn is a great time for food. The last blast of summer veggies, like eggplants, coincides with fall favorites: all kinds of squashes. This week our package bring us potatoes and pumpkin to cook a tasty soup and a delicious lettuce that is a nice side dish for all our meals. Don’t forget the eggplant to cook a juiciy parmiggiana that is going to take you to a world of new sensations, and the pears to sweeten your days, even if they are cold and grey. We hope you enjoy your weekly package, just as much as we like to bring it to you.

Next week in your package:

1-2 Red Paprika Cl 2 (DEMETER) from Frank de Koning from Brielle
1 Oak leaf lettuce (DEMETER) from Rob van Paassen from Oude Leede
approx. 700 grams Mennopper waxy potato (DEMETER) from Peter vd Erve from Goudswaard
1 Orange Pumpkin (DEMETER) from Peter vd Erve from Goudswaard
approx. 500 grams Yellow Onion (DEMETER) from Peter v.d. Erve from Goudswaard
1-2 Aubergines Kl 2 (DEMETER) from Frank de Koning from Brielle
1 kg Giesser Wildeman cooking pears (BIO) from Hoogstam from the Lopik region
500 Orange Carrot (DEMETER) from Peter vd Erve from Goudswaard

We are looking forward to see you at the market!

Opening times at the Gymzaal are back to 3 to 7 p.m. Please come to the market alone, and wear a facemask.
You can buy extras such as bread, cheese and eggs, but also big butternut squashes, products from Haagse Sambal, water kefir from ZUUR and honey from De Windbij.

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks. Next date is Saturday 7th of November, then 21st of November and 5th of December. Read all the information here.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 23: 3 juni

English below

Een hoop verschillende kleuren deze week in je pakket; mooie rode radijzen, zonnige gele uien, het donkergroene van spinazie en diverse kleuren wortels. Dat wordt een feestje op je bord. Geniet ervan!

Volgende week in je pakket:

1 bosje Radijs van Siete Neef (BIO) uit ‘s-Gravenzande
1 Andijvie (DEMETER) OF 1 bindsla (DEMETER) van David Luijendijk
500 gram Tomaat van Frank de Koning uit Briele
500 gram Witlof (DEMETER) van Reedijk uit s-Gravendeel
500 gram Wortelmix (DEMETER) van BioRomeo uit Ens
500 gram Gele ui van Biostee (BIO) uit Zuid-Beijerland
400 gram Spinazie (BIO) van Eko de Eerste uit Marknesse

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging of bij je eigen afhaalpunt.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 6 en 20 juni). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 6 juni een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

A lot of different colors in your package this week; beautiful red radishes, sunny yellow onions, the dark greens of spinach and various colors of carrots. A delight on your plate. Enjoy!

Next week in your package:

1 bunch of Radishes from Siete Neef (BIO) in ‘s-Gravenzande
1 Endive lettuce(DEMETER) OR 1 Romain lettuce (DEMETER) from David Luijendijk
500 gram Tomato from Frank de Koning in Briele
500 gram Chickory (DEMETER) from Reedijk in s-Gravendeel
500 gram Carrot mix (DEMETER) from BioRomeo in Ens
500 gram Yellow onion from Biostee in Zuid-Beijerland
400 gram Spinach from Eko de Eerste in Marknesse

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery or by your own pick-up location.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates 6th and 20th of June). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 6th of June, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 17: 22 april

Het pakket van deze week zit vol frisse lente energie. Kriel aardappeltjes bijvoorbeeld, vers uit de grond en pittige tuinkers om je salade mee te versieren. Of doe alsof het nog Pasen is en maak een lekkere worteltaart!

Volgende week in jouw pakket:

500 gram kriel aardappel (BIO) van Landzicht uit Strijen
1 aubergine (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
400 gram spinazie (BIO) van Eko de Eerste uit Marknesse
500 gram wortel (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
500 gram gele ui (BIO) van BioStee uit Zuid-Beijerland
1 witte kool (BIO) OF 1 Knolselderij (BIO) van Mts. Vader uit Strijen
200 gram kastanje champignons (BIO) van Heereco uit Uden
2 bakjes tuinkers (BIO) van Cresco uit Honselaarsdijk

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is zaterdag 25 april open. Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 22 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

————————————————————————————————————

This week’s package is full of fresh spring energy. Small potatoes for example, fresh from the land and spicy garden cress to decorate your salad. Or pretend it’s still Easter and make a tasty carrot cake!

Next week in your vegetable package:

500 gram small potatoes (BIO) from Landzicht, Strijen
1 eggplant (DEMETER) from Frank de Koning, Briele
400 gram spinach (BIO) from Eko de Eerste, Marknesse
500 gram carrots (DEMETER) from Peter van den Erve, Goudswaard
500 gram yellow onion (BIO) from BioStee, Zuid-Beijerland
1 white cabbage (BIO) Or 1 celeriac (BIO) from Mts. Vader, Strijen
200 gram chestnut mushrooms (BIO) from Heereco, Uden
2 trays garden cress (BIO) from Cresco, Honselaarsdijk

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop will be open this Saturday, April 25th. Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 22th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 8: 19 februari

De tweede helft van februari is hier met een pakket vol kleurrijke en voedzame groenten! Lees hier leuke weetjes over zoete aardappelen:
Zoete aardappelen bevatten veel bètacaroteen, vitamine E en C, ijzer, kalium en vitamine B6. U hoeft zoete aardappelen niet in uw koelkast te plaatsen! Je kun ze schrobben vlak voor het koken en zeker geniet van hun schil. Ze combineren goed met sesamolie, gember, kardemom, chili, kokosmelk, koriander, koriander, piment, kaneel, sesamzaad, limoen, sinaasappels, mandarijnen, ahornsiroop, gerookt zout, witte miso, rozemarijn en tijm.

Als je op woensdag 19 februari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

750 gram Zoete aardappel (BIO) van Schrauwen uit Zevenbergen
1 kleine Rode kool 400-800 gram (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen
500 gram Gele Ui (BIO) van Zorgboerderij Beversoord uit Goudswaard
500 gram Witlof (DEMETER) van Reedijk uit Goudswaard
400 gram Wortel oranje (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
1 Kropsla (BIO) Gert van Brakel uit Sint Annaland
500 Aardappel Menopper (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
500 Spruiten (BIO) van De Bonte uit Strijen

In de losse verkoop hebben we:

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van A. Damen in Langeweg
Zuurdesembrood van de Volkskeuken
Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
Bijenwas wraps van Hoopi
Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
Biologische waterkefir van Z U U R
In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat op woensdag tijdens de markt in De Gymzaal Witte de Withstraat haar lekkere veganistische/ vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld).

Bij de Spinozahof

Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van A. Damen in Langeweg
Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Second half of February is here with a package full of colourful and nutritious veggies! This time few fun facts about sweet potatoes:
Sweet potatoes are high in beta carotene, vitamins E and C, iron, potassium and vitamin B6. No need to put sweet potatoes in your refrigerator! You can scrub them just before cooking and be sure to enjoy the skins. They pair well with sesame oil, ginger, cardamom, chilly peppers, coconut milk, cilantro, coriander, allspice, cinnamon, sesame seeds, lime, oranges, tangerines, maple syrup, smoked salt, white miso, rosemary and thyme.

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 19th of February, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh package:

750 gram Sweet Potato (BIO) from Schrauwen in Zevenbergen
1 small Red Cabbage 400-800 gram (BIO) from Mts. Rozendaal in Strijen
500 gram Yellow Onion (BIO) from Zorgboerderij Beversoord in Goudswaard
500 gram Endive (DEMETER) from Reedijk in Goudswaard
400 gram Orange Carrots (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard
1 head of Lettuce (BIO) from Gert van Brakel in Sint Annaland
500 Menopper Potatoes (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard
500 Brussels Sprouts (BIO) from De Bonte in Strijen

Also we will sell:

In de Gymzaal Witte de Withstraat

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from A. Damen in Langeweg
Sourdough bread from the Volkskeuken
Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette
Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
Beeswax wraps from Hoopi
Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit).

At the Spinozahof

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from A. Damen in Langeweg
Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 42: 16 oktober

Volgende week in het pakket:

1 flespompoen van Landzicht Biologisch uit Strijen
500 gram rode ui van Zorgboerderij Beversoord uit Strijensas
500 gram boerenkool van Linda Duijndam uit Delfgauw
100 gram winterpostelein van Linda Duijndam uit Delfgauw
1 komkommer van Frank de Koning uit Brielle
500 gram tomaat van Frank de Koning uit Brielle
1 stuks Bloemkool van Mts. Vader uit Oude Tonge
1 kilo wortels van Peter van der Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van A. Damen in Langeweg
Zuurdesembrood van de Volkskeuken
Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
Bijenwas wraps van Hoopi
Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

500 gram kale from Linda Duijndam, Delfgauw
100 gram purslane from Linda Duijndam, Delfgauw
1 cucumber from Frank de Koning, Brielle
500 gram tomatoes from Frank de Koning, Brielle
1 cauliflower from Mts. Vader, Oude Tonge
1 kg carrots from Peter van der Erve, Goudswaard
1 butternut squash from Landzicht Biologisch, Strijen
500 gram red onions from Beversoord, Strijensas

Also we will sell:

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from A. Damen in Langeweg
Sourdough bread from the Volkskeuken
Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette
Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
Beeswax wraps from Hoopi
Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirups from Eleman Musa
Blackberry jam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 11: 13 maart

Volgende week komt er weer een hoop regen en druilerig weer op ons af! Hopelijk hier en daar een zonnestraal, maar maart roert zijn staart met regen en kou. Troost jezelf met de gedachte dat de natuur én de landbouwers blij zijn met dit weer! En geniet van de sappige, knapperige groenten die we komende week weer voor jou inkopen (als je op ‘actief’ staat natuurlijk :)!).

Volgende week in het pakket:

600 gram Aubergine van Frank de Koning in Briele
1 Komkommer van Frank de Koning in Briele
500 gram Pastinaken van Mts. Roozendaal in Strijen
1 Knolselderij van Mts. Roozendaal in Strijen
100 gram Winterpostelein van Rob van Paassen uit de Oude Leede
1 kg Aardappels van Peter van de Erve uit Goudswaard
500 gram Chiogga bieten van Peter van de Erve uit Goudswaard
1 kg Oranje wortelen van Peter van de Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

Zuurkool! Neem daarvoor een bakje mee
Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
Aardperen van Eetbaar Park
Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Elemam Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

We have a lot of rain and dreary weather coming up again next week! Hopefully there will be some rays of sun as well, but March is being capricious as ever, offering rain and cold. A comforting thought: nature as well as farmers are benefitting from this kind of weather! And you may enjoy the crispy, juicy vegetables that we will be purchasing for you this coming week (if your status is set to ‘active’ of course :)!)

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

600 grams Eggplant from Frank de Koning in Briele
1 Cucumber from Frank de Koning in Briele
500 grams Parsnips from Mts. Roozendaal in Strijen
1 Celeriac from Mts. Roozendaal in Strijen
100 grams Winter purslane from Rob van Paassen in de Oude Leede
1 kg Potatoes from Peter van de Erve in Goudswaard
500 grams Chiogga Beetroot from Peter van de Erve in Goudswaard
1 kg Orange carrots from Peter van de Erve in Goudswaard

Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:

Sauerkraut (bring your own container/jar if interested)
Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
Aardperen from Eetbaar Park
Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Elemam Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 9: 27 februari

Ja hoor, daar komen de zomergroenten! Geniet deze maand nog van het beste van de winter, en van de zomer: een pakket met pompoen en biet én komkommer en spinazie uit de omgeving van Den Haag!

Volgende week in het pakket:

400 gram Spinazie, de eerste oogst van dit jaar! van David Luijendijk uit Roelofarendsveen
800 gram Appels Elstar van Louis Ruissen uit Varik
2 stuks Pompoen Hokkaido, de laatste van het jaar, van zorgboerderij Thedingsweert uit Tiel
1 Komkommer, de eerste oogst van dit jaar! van Andre en Rene Poldervaart uit Vierpolder
500 gram Gele biet en/of Chioggia biet van Peter van de Erve uit Goudswaard
500 gram Oranje wortels van Peter van de Erve uit Goudswaard
1 Koolraap van Maatschappij Vader uit Strijen

In de losse verkoop hebben we:

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood van de Volkskeuken in Den Haag
– Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
– Aardperen van Eetbaar Park Park

– Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

————————————————————————————————————————————-

Here come the summer vegetables! This month, you may enjoy the best of winter, and of summer: we have a package with pumpkin and beetroot, but also with cucumber and spinach, all grown in the surroundings of The Hague!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

400 grams of Spinach, the first havest of this year!, from David Luijendijk uit Roelofarendsveen
800 grams of Apples Elstar, from Louis Ruissen in Varik
2 Pumpkins Hokkaido, the last ones of this year, from care farm Thedingsweert in Tiel
1 Cucumber, the first harvest of this year! From Andre and Rene Poldervaart in Vierpolders
500 grams of Yellow and / or Chioggia beetroot from Peter van de Erve in Goudswaard
500 grams of Orange Carrots from Peter van de Erve in Goudswaard
1 Kohlrabi from Maatschappij Vader in Strijen

Do you have suggestions? Please let us know.Also we will sell:
– Bread and snacks from the Volkskeuken in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
– Jerusalem Artichoks from Eetbaar Park

– Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We look forward to seeing you at the market!

Pakket week 39: 26 september

Er staat a.s. woensdag weer heerlijke groe(nt)e producten voor je klaar! Een hoop lekkers in het pakket, maar ook in de losse verkoop! Naast verzorging van de innerlijke mens kun je ook heerlijke biologische huidverzorgingsproducten kopen op de markt. En de verpakkingsvrije winkel is natuurlijk open. Kom je ook langs? Check dan of je status al goed staat!

Volgende week in het pakket:
– 1 Paarse koolrabi van biologische boerderij Landzicht in Strijen
– 400 Gram bonenmix van Linda Duijndam in Delfgauw
– 1 Spitskool van Maatschappij Vader in Strijen
– 1 Courgette van Boeregoed Volkskas in De Lier
– 1 Paksoi van Boeregoed Volkskas in De Lier
– 1 kg Mix peen van Boerderij Landzicht in Strijen
– 1 kg Aardappelen Solist van Peter van de Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Boomspinazie van Eetbaar Park
– Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)

Tot ziens op de markt!
——————————————————————-
Next Wednesday we will have a wonderful selection of green produce/products for you again! A very tasty veggie package, as well as lovely products for sale apart! Next to taking care of your inner person, you may also purchase wonderful, ecologically sourced skin care products on the market. And of course the packing-free store will be opened. Will you come by? Then make sure your status is set correctly!

Next week’s package:

– 1 Purple Kohlrabi from organic farm Landzicht in Strijen
– 400 Gram Bean mix from Linda Duijndam in Delfgauw
– 1 Pointed Cabbage from Maatschappij1 Vader in Strijen
– 1 Zucchini from Boeregoed Volkskas in De Lier
– 1 Pak Choi from Boeregoed Volkskas in De Lier
– 1 kg Carrot mix from organic farm Landzicht in Strijen
– 1 kg Potatoes Solist from Peter van de Erve in Goudswaard
Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Wild spinach from Eetbaar Park
– Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)

See you at the market!

Pakket week 4: 24 januari

Het is ze weer gelukt, de helden van de inkoop: een spiksplinternieuw pakket voor komende week, met niet één groente ‘dubbel’ in vergelijking met vorige week. En zeker in de winter is dat best een applausje waard!
——
They did it again, our purchasing champs: they present us an all-new veggie package with not even one vegetable that we had last week as well. And especially in winter, that is certainly an achievement!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

– 1 Groene Pompoen (green pumpkin) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 500 gram Witlof (chicory) van Maatschap Nieuw Bonaventura in ’s Gravendeel
– 1 Knolselderij (celery root) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 500 gram Prei (leek) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 1 bosje Raapstelen (turnip tops) van Peter Boer in Zwijndrecht
– 500 gram Puntbieten (pointy beetroots) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 600 gram Wortelen Oranje/Geel/Paars (orange/yellow/purply carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Matylda en Monika’s taartjes en cakejes (cake and sweets)
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree ice cream and chocolate) van Alette
– Chutneys, jams en honing (chutneys, jams and honey at Mozartlaan upon order) van Oma Appels Lekkernijen (locatie Mozartlaan, op bestelling)

We kijken weer uit naar je komst op de markt!/ We’re looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 2: 10 januari

Voor het eerste pakket van 2018 hebben we weer een selectie van heerlijke wintergroenten gemaakt! Dit kan jij a.s. woensdag in je pakket verwachten, als je voor 20u zondagavond op actief staat:

In the first package of 2018 we offer you a selection of delicious winter vegetables! This is what you can expect to find in your package this coming Wednesday, if you set your account status on ‘actief’ by Sunday evening 20hrs:

– 1 kilo Pompoen Oranje (organge pumpkin) van Paul van Steijn in Wassenaar
– 1 kilo Aardappel Agria (Agria potatoes) van Maatschap Vader in Oude Tonge
– 600 gram Bieten Chioggia/Geel/Rood (Chioggia beetroots/yellow/red) van Peter van der Erve in Goudswaard
– 1 krop Botersla (butterhead lettuce) van Gert van Brakel in Sint Annaland
– 1 bos Raapsteeltjes (turnip tops) van Rob van Paassen in Oude Leede
– 600 gram Pastinaak (pasnip) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 600 gram Oranje Wortelen (orange carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard
– Appelwortel / Yakon van Paul van Steijn in Wassenaar

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Matylda’s Taartjes (Matylda’s pies) in Den Haag
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree icecream and chocolate) van Alette

We kijken weer uit naar je komst op de markt!
We are looking forward to seeing you at the market!