English text below
Deze week weer een pakket bomvol heerlijke zomergroenten. Van komkommers tot paksoi en onze eerste pompoenen van het jaar, er is veel variatie! Geniet van een ‘vegan steak night’ door een aubergine steak te maken. Snijd de aubergine doormidden, marineer met knoflook, olijfolie, kruiden & specerijen en bak ongeveer 30 minuten. Serveer met aardappelen, salade en wat gebakken HaagseZwaam. Heb je zelf een leuk recept? Deel het op onze facebookgroep.
Volgende week in het pakket:
- 750 gram Alouette vastkokende aardappel van Landzicht uit Strijen
- 500 gram waspeen van Polderfresh uit Espel
- 1 stuk eikenblad sla van Eko de Eerste uit Marknesse
- 1 kleine oranje pompoen van Rozendaal uit Strijen
- 1-2 komkommers van Rob van Paassen uit Oude Leede
- 1-2 stuk aubergine van Frank de Koning uit Brielle
- Postelein oogstaandeel van Hoeve Biesland, moet nog geoogst worden opbrengst nog onbekend
- 1 stuk paksoi van Kietvit uit Katwijk
Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.
Kom alsjeblieft alleen naar de markt.
Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.
Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45, eerstvolgende keer is zaterdag 11 september. Meer informatie vind je hier.
Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!
Mozartlaan Summerstop:
Eerste marktdag na zomervakantie: woensdag 1 september 2021
Zorg dat je pakket weer op actief staat of wijzig je locatie terug naar de Mozartlaan, uiterlijk zondag 29 augustus voor 20:00.
This week’s package is packed with delicious summer vegetables. Enjoy a ‘vegan steak night’ by making an aubergine steak. Cut the aubergine in half, marinade with garlic, olive oil, herbs & spices and bake for approximately 30 minutes. Serve with potatoes, salad and some sauteed mushrooms. Do you have a nice recipe? Share it on our Facebook group.
Next week’s package:
- 750 gram Alouette waxy potatoes from Landzicht located in Strijen
- 500 gram carrots from Polderfresh located in Espel
- 1 oak leaf lettuce from Eko de Eerste located in Marknesse
- 1 small organge pumpkin from Rozendaal located in Strijen
- 1-2 cucumber from Rob van Paassen located in Oude Leede
- 1-2 aubergine from Frank de Koning located in Brielle
- Purslane harvestshare from Hoeve Biesland, as this still needs to be harvested the amount is unknown
- 1 piece of bok choy from Kietvit located in Katwijk
We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese
Please come to the market alone.
Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?
Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 11th September. More info can be found here.
Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!
Summer Break @ Mozartlaan:
The first market day after summer vacation at Mozartlaan is Wednesday, 1 September 2021. Make sure your package is back on active or put Mozartlaan as your pickup location again no later than Sunday, 29 August before 20:00.