Deze week staat de kriel in het middelpunt. De kriel van de Connect aardappel heeft een fijne en romige smaak en is vrij kruimig. Perfect voor een simpele bereiding, zoals gekookt met wat kruidenolie of kruidenboter, gestoomde spinazie en een eitje. In een salade of met gevulde witlofschuitjes. De krieltjes kunnen ook heel goed in de oven met de puntpaprika en bosui. Lekker met pittige kruiden en aioli!
Aanstaande woensdag in het pakket:
- 1 sla | Kievit | Katwijk
- 200 gr witlof | Leen Jan | Reedijk
- 1 komkommer | Frank de Koning| Brielle
- 250 gr puntpaprika | Rob van Paassen | Oude Leede
- 700 gr Connect kriel | Landzicht | Strijen
- 300 gr Nieuw-Zeelandse spinazie | P. Boer | Zwijndrecht
- 1 bosui | Beversoord | Strijensas
Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.
Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.
Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.
*****
This week baby potatoes are in the spotlight. The ones in this package are delicate and creamy. They are perfect to create a simple dish; cooked with some herbal oil or butter, steamed spinach and a boiled egg. Or with stuffed chicory boats. The baby potatoes can be prepared in the oven, with the red peppers, spring onion, some spices and aioli. Yummy!
Coming Wednesday’s vegetable package will contain:
- 1 lettuce | Kievit | Katwijk
- 200 gr chicory | Leen Jan | Reedijk
- 1 cucumber | Frank de Koning| Brielle
- 250 gr pointed pepper | Rob van Paassen | Oude Leede
- 700 gr Connect bantam | Landzicht | Strijen
- 300 gr New-Zealand spinach | P. Boer | Zwijndrecht
- 1 spring onion | Beversoord | Strijensas
We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese
Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?
Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!
Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.
Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.
Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.