Tag archieven: spaghetti pompoen

rode

Week 34: 31 augustus

English below

Deze week gaan we langzaam richting het einde van de zomer; deze week hebben we peren in het pakket. Triomphe de Vienne, een handpeer die je ook goed kunt verwerken in een frisse salede of dessert. Ook de spaghettipompoen is nieuw, die zoals de naam al doet vermoeden, draderig vruchtvlees heeft. Lekker om als vervanger voor spaghetti te gebruiken maar ook om als een soort jacked potato in de oven te doen, met topping. Verder een rijk gevuld pakket met wederom twee groentes van ons oogstaandeel!

NB. Deze week is er een verschil tussen de pakketten van de Gymzaal en de afhaalpunten (paksoi) en de andere locatries (spitskool).

Vanaf deze week zijn alle locaties weer geopend. Locatie Mozartlaan is verhuisd naar buurthuis Wings (Mozartlaan 195). Zie locaties en openingstijden voor alle info.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 1 of 2 stuks paprika geel | Frank de Koning in Brielle
  • 500 g uien | Biostee in Zuid-Beijerland
  • 500 g peren ‘ Triomphe de Vienne’ | Pouw in Schalwijk
  • 1 kg Alouette aardappels | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 courgette of 1 portie bonenmix | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 spaghetti pompoen | David Luijendijk in Roelofarendsveen
  • 1 paksoi (alleen gymzaal & afhaalpunt) | De Kievit in Katwijk
  • 1 spitskool (alleen Mozartlaan, Spinozahof en Toverbosch) | De Kievit in Katwijk
  • 1 rode eikenbladsla | De Kievit in Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

This week we slowly move towards the end of the summer; we have pears in the package. Triomphe de Vienne is a hand pear that you can also use in a fresh salad or in desserts. Also the spahetti squash is new. You can actually use them for making vegetable spaghetti or as a sort of jacked potatoe with al kinds of toppings. Again we have a package full package with two vegetables from our harvest share at Hoeve Biesland!

From this week on, all locations are open again. Location Mozartlaan has moved to Buurthuis Wings (Mozartlaan 195). See Locations & Opening hours for all information.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 1 or 2 pc yellow pepper | Frank de Koning in Brielle
  • 500 g union | Biostee in Zuid-Beijerland
  • 500 gram pears ‘ Triomphe de Vienne’ | Pouw in Schalwijk
  • 1 kg Alouette potatoes | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 courgette or 1 portion bonenmix | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 spaghetti squash | David Luijendijk in Roelofarendsveen
  • 1 paksoi (only gymzaal & collection point) | De Kievit in Katwijk
  • 1 oxheart cabbage (only Mozartlaan, Spinozahof and Toverbosch) | De Kievit in Katwijk
  • 1 red oak leaf lettuce | De Kievit in Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

rode biet

Week 28: 14 juli

Deze week in het pakket / this week’s package

English text below

Deze week zitten er weer vertrouwde rode bieten in het pakket. Deze komen van boerderij Hoeve Biesland, we kopen geen groente van hen, maar nemen groente af in de vorm van oogstaandelen. Bij Hoeve Biesland betalen wij als gemeenschap een derde van de bedrijfskosten in ruil voor een derde van de oogst. Met deze manier van werken verdwijnt de traditionele relatie tussen producent en consument en kunnen we samen met de boeren verder bouwen aan een daadwerkelijke voedselgemeenschap. Wil je deze kruisbestuiving van dichtbij ervaren? Volgende week zaterdag 17 juli organiseert Lekkernassûh in samenwerking met De Volkskeuken een diner bij Hoeve Biesland, wees van harte welkom! Meld je aan! Meer info vind je hier.

Volgende week in het pakket:

  • 250 gram Nieuw-Zeelandse spinazie van Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 gram Paprika van Frank de Koning in Briele
  • 600 gram Tomaat van Frank de Koning in Briele
  • 450 Rode biet (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 Spaghetti pompoen van De Woag in Neer
  • 500 gram Ui van Van Andel in Zeewolde
  • 1 Andijvie van De Kievit in Katwijk

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Update Covid-19 maatregelen: Je kan je mondkapje thuis laten maar kom alsjeblieft in je eentje naar de markt zodat we 1,5 m. aftstand van elkaar kunnen houden.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 17 en 31 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


——————- English ——————-

Our regular red beets will be in next weeks’ package again. These come from farm Hoeve Biesland, we don’t buy vegetables from them, but buy vegetables in the form of harvest parts. At Hoeve Biesland, we, as a community pay one third of the operating costs in exchange for one third of the harvest. With this way of working, the traditional relationship between producer and consumer disappears and we can continue to build a real food community together with the farmers. Next Saturday, July 17, Lekkernassûh is organizing a dinner at Hoeve Biesland in collaboration with De Volkskeuken, be very welcome! Sign up! More info can be found here.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 250 gram New Zealand spinach from Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 gram Paprika from Frank de Koning in Briele
  • 600 gram Tomato from Frank de Koning in Briele
  • 450 Red beetroot (harvest share) from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 Spaghetti pumpkn from De Woag in Neer
  • 500 gram Onion from Van Andel in Zeewolde
  • 1 Endive from De Kievit in Katwijk

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Covid-19 measure update: You can leave your face mask home but please come to the market by yourself in order to maintain 1,5m distance.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 17 and 31 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!