Tag archieven: ui

Aubergine

Week 33: 17 augustus

English below

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram soeptomaat | F. de Koning | Brielle
  • 300 gram snijbiet | Landzicht | Strijen
  • 1 baby spitskool | boerderij Knoot en Landzicht | Strijen
  • 500 gram verse ui | Beversoord | Strijensas
  • 1 kg. Alouette aardappels | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 (extra) stuk courgette | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 bosje tijm or oregano | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 of 2 stuks aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 paksoi | David Luijendijk | Roelofarendsveen

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 grams of soup tomato | F. de Koning | Brielle
  • 300 grams Swiss chard | Landzicht | Strijen
  • 1 baby pointed cabbage | boerderij Knoot en Landzicht | Strijen
  • 500 grams of fresh onion | Beversoord | Strijensas
  • 1 kg. Alouette potatoes | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 (extra) piece of courgette | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 bunch of thyme or oregano | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 or 2 pieces of aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 pak choi | David Luijendijk | Roelofarendsveen

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Lekker nassûh pompoen

Week 10: 9 maart

English below

Het is super weer, de dagen worden langer, en de vogels beginnen weer heerlijk te zingen. De lente is in aantocht! De seizoensgroenten van de lente hebben natuurlijk nog wel wat tijd nodig, dus we kunnen nog wat langer genieten van de stevige groentes van de winter. In het pakket van deze week zitten weer mooie en veelzijdige groentes zoals pompoen, krieltjes en prei. Ook in het pakket zit kliswortel: een relatief onbekende groente die oorspronkelijk uit Japan komt. Perfect om wat nieuwe Aziatische recepten uit te proberen!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 400g Kleine Ui | van Demeter uit Zuid-Holland
  • 1st Paksoi | Gert van Brakel uit Sint-Annaland 
  • 600g Prei | van Demeter uit Zuid-Holland
  • 400g Witlof | Leen Jan Reedijk uit Gravendeel
  • 300g Kliswortel | Sam van Geffen uit Lelystad
  • 1.5kg (3st) Mini Pompoen Oranje | Peter Van de Erve uit Goudswaard 
  • 400g Kriel Aardappels | Peter Van de Erve uit Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 5 maart. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!



The weather has been lovely, the days are getting longer, and the birds are starting to sing their hearts out again. Spring is coming! Of course the vegetables associated with spring need some time, so we get to enjoy some more hearty vegetables still. This week’s package features some nice and versatile vegetables like pumpkin, potato and leek. Also in this week’s package is burdock root: a relatively unknown vegetable that is originally from Japan. Perfect for trying out some new Asian recipes!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 400g Small Onion | Demeter from Zuid-Holland
  • 1st Bok choy | Gert van Brakel from Sint-Annaland 
  • 600g Leek | Demeter from Zuid-Holland
  • 400g Chicory | Leen Jan Reedijk from Gravendeel
  • 300g Burdock root | Sam van Geffen from Lelystad
  • 1.5kg (3st) Mini Pumpkin | Peter Van de Erve from Goudswaard 
  • 400g Baby Potato | Peter Van de Erve from Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is March 5th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!


Lekker nassûh pompoen

Week 1: 5 januari

English below

We zijn weer open! Dat betekend een gezond nieuw jaar! We verwelkomen je graag weer aanstaande woensdag 5 januari 2022. Let op: locatie Mozartlaan blijft een weekje langer gesloten. Wil je een pakket op een andere locatie ophalen op 5 januari? Vergeet dan niet om dat aan te passen in je profiel.

Verrassende gerechten zijn een goede manier om je omgeving met een nieuwe blik te verkennen. Deze week kan je je laten verwonderen over combinaties met zuurkool bijvoorbeeld. Vergeet niet een bakje naar de markt te nemen. Verder mogen vrolijke aardkleuren van de bieten en pompoen niet ontbreken om iedereen spetterend het nieuwe jaar in te laten gaan.

Volgende week in het pakket:

  • 400 grm Boerenkool | 400 grm Kale, Landzicht in Strijen
  • 250 grm Champignons | 250 grm Mushrooms, Heereco in Uden
  • 1 Babypompoen | 1 Baby pumpkin, Landzicht in Strijen
  • 500 grm Ui | 500 grm Onion, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 400 grm Biet | 400 grm Beetroot, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 grm Kriel | 500 grm Baby potato, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 125 grm Winterpostelein | 125 grm Winter purslane, Beversoord in Strijensas
  • 600 grm Zoete aardappel | 600 grm Sweet potato from De Woag in Neer
  • 400 grm Zuurkool | 400 grm Sauerkraut from Kramer in Zuid-Scharwoude

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Vakantie: Locatie Mozartlaan blijft een weekje langer gesloten. Wil je een pakket op een andere locatie ophalen op 5 januari? Vergeet dan niet om dat aan te passen in je profiel.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


We are open again! That means a healthy new year! We would like to welcome you again next Wednesday, January 5, 2022. Please note: location Mozartlaan will remain closed for a week longer. Do you want to pick up a package at a different location on January 5? Don’t forget to change that in your profile.


Surprising dishes are a good way to explore your surroundings with a new perspective. This week you can be amazed about combinations with sauerkraut for example. Don’t forget to take a container to the market. Furthermore, cheerful earth colours of the beets and pumpkin should not be missing to let everyone start the new year with a splash.

  • 400 grm Boerenkool | 400 grm Kale, Landzicht in Strijen
  • 250 grm Champignons | 250 grm Mushrooms, Heereco in Uden
  • 1 Babypompoen | 1 Baby pumpkin, Landzicht in Strijen
  • 500 grm Ui | 500 grm Onion, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 400 grm Biet | 400 grm Beetroot, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 grm Kriel | 500 grm Baby potato, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 125 grm Winterpostelein | 125 grm Winter purslane, Beversoord in Strijensas
  • 600 grm Zoete aardappel | 600 grm Sweet potato from De Woag in Neer
  • 400 grm Zuurkool | 400 grm Sauerkraut from Kramer in Zuid-Scharwoude

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Holidays: Location Mozartlaan will be closed for one more week. Would you like to pick up a package on January 5th at another location? Make sure to change this in your profile.

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are January 8 and 20. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Lekker nassûh pompoen

week 50: 15 december

English below

Met de feestdagen voor de deur komen de vrolijke kleuren van rode kool en pompoen goed van pas. Pompoen is in de winter heerlijk als puree met een aardappel of twee. Op de locatie van de gymzaal zijn er heerlijke kazen om die romigheid of pittigheid te bereiken die elk stampotje wenst.

Komende week in het pakket:

  • 1 Bos spinazie | Bunch of spinach, Rob van Paassen in Oude Leede
  • 1 Pompoen | Pumpkin (1200 grm), Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 grm Ui | Onion, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 grm Spruiten |Brussels sprouts, Frank Bos in Dronte
  • 500 grm Prei | Leek, Rozendaal in Strijen
  • 1 Rode kool | Red cabbage (400-800 grm), Rozendaal in Strijen
  • 400 grm Pastinaak | Parsnip, Rozendaal in Strijen
  • 250 grm Champignons | Mushrooms, Heereco in Broekhuizen

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Vakantie: Vanwege de vakantie is er GEEN markt op 29 december. De eerste markt van het nieuwe jaar is op 5 januari.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is tevens de laatste van dit jaar, op 18 december. De eerste in het nieuwe jaar is op 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


With the holidays just around the corner, the cheerful colours of red cabbage and pumpkin come in handy. Pumpkin is delicious in the winter, mashed with a potato or two. At the gym location, there are delicious cheeses to achieve that creaminess or spiciness any stew desires.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 Bos spinazie | Bunch of spinach, Rob van Paassen in Oude Leede
  • 1 Pompoen | Pumpkin (1200 grm), Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 grm Ui | Onion, Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 grm Spruiten |Brussels sprouts, Frank Bos in Dronte
  • 500 grm Prei | Leek, Rozendaal in Strijen
  • 1 Rode kool | Red cabbage (400-800 grm), Rozendaal in Strijen
  • 400 grm Pastinaak | Parsnip, Rozendaal in Strijen
  • 250 grm Champignons | Mushrooms, Heereco in Broekhuizen

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Holidays: Due to the holidays there will be NO market on the 29th of december. First market of the new year will be Januari 5th.

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is also the last packet free shop of this year, on the 18th of December. The first of the new year will be on January 8. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Week 48: 1 december

English below

Deze week een vleugje exotiek in het groentepakket, naast de mooie Hollandse groenten van het seizoen: de super gezonde palmkool is een bladkool die qua smaak op boerenkool lijkt. En chilipeper, voor kleur en warmte die zo lekker is in dit koude seizoen!

Komende week in het pakket:

  • Prei (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delgauw
  • 300 gram Palmkool, Cavallo nero van De Kievit in Katwijk
  • 1 Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 gram Ui van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Knolselderij, ca 600 gram van Rozendaal in Strijen
  • 2 Chilipepers van Rob van Paassen in Oude Leede
  • 1 Pompoen van ca 1200 gram van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Chinese kool van Peeters in Neer

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Vakantie: Vanwege de vakantie is er GEEN markt op 29 december. De eerste markt van het nieuwe jaar is op 5 januari.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, de eerstvolgende keer is volgende week zaterdag 5 december, van 10.00 tot 12.45. De laatste van dit jaar is op 18 december; de eerste in het nieuwe jaar is op 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


This week’s package has a little exotic touch, next to the beautiful dutch veggies of the season: the super healthy palm cabbage (cavallo nero) is a cabbage which tastes like kale. And chili pepper, to add some colour and warmth that feels so good in the cold season!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • Leek from Hoeve Biesland in Delgauw
  • 300 g palm cabbage from De Kievit in Katwijk
  • 1 Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 g Onion from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Root celery, around 600 g, from Rozendaal in Strijen
  • 2 Chili peppers from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 1 Pumpkin, around 1200 g, from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Chinese cabbage from Peeters in Neer

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Holidays: Due to the holidays there will be NO market on the 29th of december. First market of the new year will be Januari 5th.

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is next Saturday, December 5. The last packet free shop is on the 18th of dec, the first of the new year will be on January 8. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

rode biet

Week 28: 14 juli

Deze week in het pakket / this week’s package

English text below

Deze week zitten er weer vertrouwde rode bieten in het pakket. Deze komen van boerderij Hoeve Biesland, we kopen geen groente van hen, maar nemen groente af in de vorm van oogstaandelen. Bij Hoeve Biesland betalen wij als gemeenschap een derde van de bedrijfskosten in ruil voor een derde van de oogst. Met deze manier van werken verdwijnt de traditionele relatie tussen producent en consument en kunnen we samen met de boeren verder bouwen aan een daadwerkelijke voedselgemeenschap. Wil je deze kruisbestuiving van dichtbij ervaren? Volgende week zaterdag 17 juli organiseert Lekkernassûh in samenwerking met De Volkskeuken een diner bij Hoeve Biesland, wees van harte welkom! Meld je aan! Meer info vind je hier.

Volgende week in het pakket:

  • 250 gram Nieuw-Zeelandse spinazie van Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 gram Paprika van Frank de Koning in Briele
  • 600 gram Tomaat van Frank de Koning in Briele
  • 450 Rode biet (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 Spaghetti pompoen van De Woag in Neer
  • 500 gram Ui van Van Andel in Zeewolde
  • 1 Andijvie van De Kievit in Katwijk

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Update Covid-19 maatregelen: Je kan je mondkapje thuis laten maar kom alsjeblieft in je eentje naar de markt zodat we 1,5 m. aftstand van elkaar kunnen houden.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 17 en 31 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


——————- English ——————-

Our regular red beets will be in next weeks’ package again. These come from farm Hoeve Biesland, we don’t buy vegetables from them, but buy vegetables in the form of harvest parts. At Hoeve Biesland, we, as a community pay one third of the operating costs in exchange for one third of the harvest. With this way of working, the traditional relationship between producer and consumer disappears and we can continue to build a real food community together with the farmers. Next Saturday, July 17, Lekkernassûh is organizing a dinner at Hoeve Biesland in collaboration with De Volkskeuken, be very welcome! Sign up! More info can be found here.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 250 gram New Zealand spinach from Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 gram Paprika from Frank de Koning in Briele
  • 600 gram Tomato from Frank de Koning in Briele
  • 450 Red beetroot (harvest share) from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 Spaghetti pumpkn from De Woag in Neer
  • 500 gram Onion from Van Andel in Zeewolde
  • 1 Endive from De Kievit in Katwijk

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Covid-19 measure update: You can leave your face mask home but please come to the market by yourself in order to maintain 1,5m distance.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 17 and 31 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Tomaten

Week 19: 12 mei

De komende week staat diversiteit centraal. Het weer lijkt misschien niet zo veelbelovend, maar laten we ons opvrolijken met een paar mooie kleuren op ons bord. Rabarber is absoluut een ster in het pakket van deze week, en door het simpelweg samen met wat aardappelen te roosteren of te combineren met wat zelfgemaakte bloemkoolrijst, kunnen we zijn smaak geven om volledig tot zijn recht te komen. Laten we deze week iets nieuws proberen, zullen we? 

  • 1 Kropsla van Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 grams Tomat van Frank De Koning in Briele
  • 1 Bloemkool van Bruinsma in Sexbirum
  • 500 Rhubarb van Tielen in America
  • 500 grams Ui van Van Andel in Zeewolde
  • 2-3 Puntpaprika’s by Frank De Koning in Briele
  • 750 grams Menoper aardappels van Peter van den Erve uit Goudswaard

Losse verkoop:  HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, de eerstvolgende keer is zaterdag 8 mei, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

——————————————————————————————————————–

In upcoming week diversity is the main topic. The weather might not seem as promising, but let’s cheer ourself up with some beautiful colours on our plates. Rhubarb is definitely a star in this week’s package, and by simply roasting it alongside with some potatoes or assembling it with some homemade cauliflower rice we can give its flavour to reach full potential. Let’s try something new this week, shall we?

Next week in the package:

  • 1 Cabbage lettuce from Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 grams Tomato from Frank De Koning in Briele
  • 1 Cauliflower from Bruinsma in Sexbirum
  • 500 Rhubarb from Tielen in America
  • 500 grams of Onion from Van Andel in Zeewolde
  • 2-3 Pointed peppers from Frank De Koning in Briele
  • 750 grams of Menoper potatoes from Peter van den Erve from Goudswaard

Single sale:

HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Please come to the market alone and with a face mask. 

Helping hands
Your weekly vegetable package is the result of the collaboration of many members of the Lekkernassûh community. If you also want to help, fill in the market schedule :  Market care schedule . If you want to commit yourself in a different way, send an email to  info@lekkernassuh.org .

Packaging-free shop
The shop is open on Saturday every other week, the next time is upcoming Saturday 8 May and 22 May, from 10am to 12.45pm. More information can be found  here .

Don’t forget to change your status!
If you want to pick up a package on Wednesday  , your subscription must be set to ACTIVE before 20:00 on Sunday evening.  And if you do not want a package on Wednesday, your subscription must be on PAUSE before 20:00 on Sunday evening. Thank you!

Week 4: 27th January

Lieve mensen, hallo!

Omdat het de laatste week van januari is, is het nog niet te laat om meer fruit en groenten in je maaltijden te verwerken, zodat ze voedzaam en lekker zijn! Deze week deel ik met jullie een recept voor een hartverwarmende soep, perfect voor onrustige tijden en regenachtige dagen. Begin met het roosteren van de zoete aardappelen, pastinaken en uien in de oven, voordat je ze op smaak brengt met de gewenste specerijen en olie. Voeg daarna de geroosterde groenten samen, meng ze en pas de consistentie aan met wat water of groentebouillon voor een diepere smaak. De zoetheid en aardsheid van de soep komen nog meer tot hun recht als er wat dungesneden appels als garnering bij worden gedaan, of misschien met wat brood en kaas ernaast!

Om het exacte recept te volgen:

https://www.bitememore.com/easy-recipes/roasted-sweet-potato-parsnip-apple-soup-recipe?mc_cid=17442c6376&mc_eid=d94d7e16fd&epik=dj0yJnU9SjY5b3ZubEdhQkNaYlh5LWVac2J1aVFZZ0NyU0dpTjQmcD0wJm49SW1jcE1mSk40UEFuU3NNcWlHM3M2USZ0PUFBQUFBR0FMTTVV

Next week in the package:

  • 700 grams Zoete aardappel van Peter van den Herve
  • 400 grams Pastinaak van Rozendaal uit Strijen
  • 400 grams Meiraapjes van De lepelaar uit Sint Maarten
  • 900 Elstar appels van Ter Linde uit Oostkapelle
  • 400 Zuurkool van Kramer uit Zuid-Scharwoude
  • 1 Paxoi van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 500 grams Ui van Van Andel uit Zeewolde

Loss sale: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honing, brood en kaas.

Vergeet niet je status aan te passen!

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Hello everyone!

Being the last week of January, it is still not too late to jump on the bandwagon of incorporating more fruits and veggies in your home-cooked meals, making them rather nutritious and tasty! This week, I am sharing with you a recipe for a heartwarming soup, perfect for unsettling times and rainy days. Start by roasting the sweet potatoes, parsnips and onions in the oven, before hand seasoning them with desired spices and oil. Afterwards, combine roasted veggies, blend them together and adjust the consistency with some water or vegetable broth for a deeper flavor. The sweetness and earthiness of the soup comes up even more when some thinly sliced ​​apples are enjoyed as garnish, or maybe with some bread and cheese on the side.

To follow the exact recipe: https://www.bitememore.com/easy-recipes/roasted-sweet-potato-parsnip-apple-soup-recipe?mc_cid=17442c6376&mc_eid=d94d7e16fd&epik=dj0yJnU9SjY5b3ZubEdhQkNaYlh5LWVac2J1aVFZZ0NyU0dpTjQmcD0wJm49SW1jcE1mSk40UEFuU3NNcWlHM3M2USZ0PUFBQUFBR0FMTTVV

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 700 grams Sweet potato from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 400 grams Parsnip from Rozendaal in Strijen
  • 400 grams Turnip from De lepelaar in Sint Maarten
  • 900 Elstar apples from Ter Linde in Oostkapelle
  • 400 Saur kraut from Kramer in Zuid-Scharwoude
  • 1 Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 grams Onion from Van Andel in Zeewolde

Also we sell HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!

If you would like to pick up a LekkerNassyuh Package this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20: 00h.

And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on Pause before Sunday 20: 00h. Thank you!

Come to the market and don’t forget to bring your face masks!

rode biet

Week 2: 13 januari

Hallo, GELUKKIG NIEUW JAAR allemaal!! We zijn erg blij om 2020 af te ronden en een nieuw jaar te beginnen vol met licht, goede vibes en veel verse groenten en fruit om van te genieten met onze naasten.

Dit is het tweede Lekkernassûh pakket van het jaar, en het bevat veel lekkers, maar één ervan wil ik benadrukken: de Chinese kool. Met deze groente kun je kimchi bereiden, een traditioneel Koreaans gerecht dat bestaat uit gefermenteerde ingemaakte groenten met probiotische melkzuurbacteriën (zoals lactobacillus) die vol zitten met antioxidanten. Als u het nooit geprobeerd heeft, raadt ik het u aan, want het bevorderd de gezondheid van de darmen. Dus, wanneer gezonder leven een van uw goede voornemens is, begin dan met het verbeteren van uw dieet.

Als minder plastic gebruiken en milieuvriendelijker zijn ook voornemens van u zijn; maak dan gebruik van onze verpakkingsvrije winkel.

Tenslotte… heeft u vorige week de zuurkool van G. Kramer geprobeerd? We hopen dat deze is bevallen. Als deze nog opgegeten moet worden: het combineert goed met geroosterde groenten of vlees. Schroom niet om recepten of ideeën te delen die u met uw Lekkernassûh groenten heeft ontdekt.

Tot snel op de markt!

Volgende week in je pakket: 

  • 1 chinese kool van H. Eykelenburg in Gemert
  • 1 oranje pompoen OF een groene pompoen van Mts Vader uit Strijen
  • 500 rode biet van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 1 paksoi van Rob van Paassen uit Oude-Leede
  • 1 kg natyra appels (favoriet van de inkoper) uit Kortendijk
  • 500 ui van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 1 rode kool Mts. Rozendaal uit Strijen

In de losse verkoop kan je brood, kaas, honing en eieren krijgen, en nu ook producten van Haagse Sambal, Haagse zwam, chocolade en Water kefir van ZUUR (bij de Gymzaal). 

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend (volgende data is 16 januari). Zie alle informatie hier

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 


Hi, HAPPY NEW YEAR to all of you!! We are very happy to turn the page on 2020 and begin a new year full of light, good vibes and a lot of fresh vegetables and fruit to enjoy with our beloved ones.

This is the second Lekkernassûh package and comes with a lot of beauties, but I would like to highlight one: the Chinese cabbage. With this vegetable, you can prepare kimchi, which is a traditional Korean dish consisting of fermented pickled vegetables with probiotic lactic acid bacteria (like lactobacillus) that are full of antioxidants. If you never tried, we recommend this to you because improves intestinal health. So, if taking care of your health is one of these new year purposes, why not start by improving your diet?

If one of your purposes is to avoid using plastic and be more environmentally friendly? For achieving this we recommend you to try our plastic-free market: once you pop you can’t stop!

Before ending… Did you try the Sauerkraut from G. Kramer? We hope you enjoyed, is amazing to combine with roasted vegetables or meat. Feel free to share your recipes or ideas to combine Lekkernassûh veggies!

We are looking forward to see you at the market! 

Next week in your package: 

  • 1 chinese cabbage from H. Eykelenburg in Gemert
  • Orange pumpkin OR a green pumpkin from Mts Vader in Strijen
  • 500 red betroot from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 paksoi from Rob van Paassen in Oude-Leede
  • 1 kg natyra apples (purchaser’s favorite) in Kortendijk
  • 500 onion from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 red cabbage from Mts. Rozendaal in Strijen

You can also find bread, cheese, honey and eggs at the market, as well as products from Haagse Sambal, Haagse zwam, chocolate and water kefir from ZUUR (at the Gymzaal). 

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next date is 16th of January). Read all the information here

The ‘Package-free’ Shop has sold out of much of it’s stock and it’s not possible to restock before 2 January, so we won’t be opening on 2 January but will re-open on 16 January.  More information her

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Please come to the market on your own, and with a facemask. 

boerenkool

Week 47: 18 November

Wist u dat er meer dan 400 verschillende soorten kool bestaan? Deze week hebben we er eentje in het packet: de Saavoiekool. Deze wintergroente ontleent haar naam aan een gebied in Italië waar in de 14e eeuw de ‘i Savoia’-familie regeerde. Vanuit Zuid-Europa heeft deze plant haar weg gevonden naar het noorden, en zo ook Nederland! U kunt Savooiekool zowel rauw als in warme gerechten gebruiken. Het wordt dan ook gezien als een van de meest veelzijdige types kool! U kunt hem gebruiken voor Europese klassiekers maar ook Chinese stoofpotjes. De kool zelf kunt u voor 2 weken bewaren in een doek in de ijskast.

Verder vindt u in het pakket van deze week een aantal klassiekers van dit seizoen: spruitjes, ui, pompoen, pastinaak en paksoi. Om het allemaal af te ronden krijgt u ook nog een lekker appeltje voor de dorst! In de keuken kunt u dus alle kanten op: wordt het deze week appel taart, een lekkere herfstsalade, of een oosterse stoof? Geniet er van!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram spruiten (BIO) van Bion uit Dronten
  • 500 gram ui (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 1 minipompoen (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 1 savooie kool (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram pastinaak (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 1 paksoi (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude leede
  • 800-900 gram elstar appels (DEMETER) van Ter Linde uit Oostkapelle

Losse verkoop

Grote Flespompoen, Haagse Sambal, Jam, Water kefir van ZuurDenHaag.nl, diverse groenten. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org

Verpakkingsvrijewinkel
De verpakkingsvrije winkel is open op zaterdag om de week, de eerstvolgende keer is zaterdag 21 november en daarna zaterdag 5 december, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor! 


Did you know that there are over 400 varieties of cabbage in the world? In this week’s package you will receive one of them: the savoy cabbage! This variety of plant is a winter vegetable and it is named after a territory which was once ruled by the Italian royal family “I Savoia” in the 14th century. The vegetable is believed to have originated in the south of Europe, between France, Italy, and Switzerland, and then introduced to the North Europe making is way to The Netherlands. Savoy cabbage can be used for both raw and warm dishes and is considered the most versatile of all cabbages! This is because it can be used for Western and European classic dishes, as well as Chinese stews. You can conserve the cabbage for 1-2 weeks, when you wrap it in a cloth and store it in your refrigerator.

In this week package you will also find some of this season’s favourites: brussel sprouts, onions, pumpkin parsnip, paksoi. To top it all off, some delicious apples! The possibilities are infinite in the kitchen, from a nice apple pie, to a fresh salad, to experimenting with an oriental stew! Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 gram brussel sprouts (BIO) from Bion in Dronten
  • 500 gram onion (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 mini pumpkin (BIO) from Landzicht in Strijen
  • 1 savoy cabbage (BIO) from Landzicht in Strijen
  • 500 gram parsnip (BIO) from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 1 paksoi (DEMETER) from Rob van Paassen in Oude leede
  • 800-900 gram elstar apples (DEMETER) from Ter Linde in Oostkapelle

We also sell Big Butternut Squash, Waterkefir from ZUUR Den Haag, Sambal and Jam

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassûh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

‘Package-free’ Shop  
The package-free shop is open on Saturday every two weeks from 10am to 1pm until further notice. The next dates are the 21st of November and 5th of December. 

Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Aubergine

Pakket week 19: 6 mei

We gaan de laatste maand van de lente in… en de zomer is al in volle gang.

Wat een mooie mix van groenten hebben we voor je in het pakket van deze week! Het beste van onze favoriete boeren, in alle kleuren van de regenboog.

Paarse wortelen, nachtblauwe aubergines, gele uien, wilde rode tomaten en nog meer…

Als ik naar de lijst kijk, zie ik heerlijke geroosterde groenten uit mijn oven komen …

Het eten van een verscheidenheid aan kleurrijke groenten en fruit is de beste manier om alle vitaminen, mineralen en voedingsstoffen binnen te krijgen die je nodig hebt. Het pakket van volgende week zal je inspireren om elke dag kleur aan je bord toe te voegen!

Volgende week in jouw pakket:

  • 1 Krop Eikenbladsla, Natuurluck (BIO), Zevenhuizen
  • 1 kg Grove Menopper Aardappels (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 500 gram Aubergine (BIO), Van Dijk, Schalkwijk
  • 500 gram Paarse wortelen (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 500 gram Gele Uien (BIO), BioStee, Zuid-Beijerland
  • 250 gram Wilde Wonder Tomaatjes (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 2 kleine Paksoi (BIO), Eko-Logisch, Roefarendsveen
  • 400 gram Pastinaak kl.2, (BIO) Mts. Roozendaal, Strijen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging of bij je eigen afhaalpunt.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 6 mei een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


We enter the last month of spring, May.. and summer is already getting in full swing.. What a nice mix of vegetables we have for you in this week’s package! 

The best from our favourite farmers, in all colours of the rainbow

Purple carrots, night blue aubergines, yellow onions, wild red tomatoes and more…

Looking at the list I can see some mouthwatering roasted mixed vegetables coming out of my oven.. 

To eat a variety of colourful fruits and veggies is the best way to get all of the vitamins, minerals and nutrients you need..  Next week’s package will inspire you to add colour to your plate each day!

Next week in your veggie package:

  • 1 Oak leaf Lettuce, Natuurluck (BIO), Zevenhuizen
  • 1 kg Menopper Potatoes (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 500 gram Eggplant (BIO), Van Dijk, Schalkwijk
  • 500 gram Purple Carrots (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 500 gram Yellow Onions (BIO), BioStee, Zuid-Beijerland
  • 250 gram Wild Wonder Tomatoes (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 2 little Pakchoy (BIO), Eko-Logisch, Roefarendsveen
  • 400 gram Parsnip kl.2, (BIO) Mts. Roozendaal, Strijen

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery or by your own pick-up location.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 6th of May, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 7: 12 februari

pastinaak

Deze week een lekker divers pakket met winterse groente in allerlei kleuren, o.a. mooie groene winterpostelein, rode bietjes en witte pastinaak. In vroegere tijden was winterpostelein een groente die in het vroege voorjaar werd gegeten tegen scheurbuik. Het zit namelijk boordevol vitamine C. De smaak is fris zurig en je kan het op vele manieren bereiden, rauw of warm. Tegenwoordig vind je het nauwelijks nog in de supermarkt, maar gelukkig zijn we het bij Lekkernassûh nog niet vergeten.

Als je op woensdag 12 februari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Inhoud van het pakket:

  • 1 knolselderij van Jan en Hans Rozendaal te Strijen
  • 500 gram pastinaak van Hoeve Biesland
  • 1 witte kool van Jan en Hans Rozendaal te Strijen
  • 150 gram winterpostelein van biologische zorgboerderij Beversoord uit Strijensas
  • 400 gram prei van Jan en Hans Roozendaal te Strijen
  • 500 gram rode biet van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 selderij van Rob van Paassen uit de Oude Leede
  • 800 gram rode ui van Peter van der Erve uit Goudswaard

En in de losse verkoop:

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Een uitgebreide assortiment verpakkingsvrij droogwaren
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat haar lekkere veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld).
  • EXTRA! Er is 50kg zuurkool over van de markt van vorige week. De houdbaarheid is 12-2-2020, dus help je ons de zuurkool op te maken en niet weg te hoeven gooien? Neem een bakje/potje mee!

Bij de Spinozahof

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

  • Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


This week a nice and varied package with winter vegetables in all kinds of colors, including beautiful green winter purslane, red beetroot and white parsnip. In earlier times, winter purslane was a vegetable that was eaten against scurvy in early spring. It is packed with vitamin C. The taste is freshly acidic and you can prepare it in many ways, raw or hot. Nowadays you can hardly find it in the supermarket, but luckily we have not forgotten it at Lekkernassûh.

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 12th of February, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

Contents of the package:

  • 1 celeriac from Jan & Hans Rozendaal, Strijen
  • 500 gram parsnip from Hoeve Biesland
  • 1 white cabbage from Jan & Hans Rozendaal, Strijen
  • 150 gram purslane from Beversoord Farm, Strijensas
  • 400 gram leek from Jan & Hans Rozendaal, Strijen
  • 500 gram beetroot from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 celery from Rob van Paassen, Oude Leede
  • 800 gram red onion from Peter van der Erve, Goudswaard

We will also be selling:

In de Gymzaal de Witte de Withstraat

  • A wide range of package-free products
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Bio waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit)
  • ADDITIONAL! There is 50 kg of sauerkraut left over from last week’s market. The shelf life is 12-2-2020, will you help us finish it without wasting it? Don’t forget to bring a container with you!

At the Spinozahof

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

  • Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!

winterpeen

Pakket week 47: 20 november

Enkele leuke weetjes over zuurkool! Wanneer rauw gegeten, het bevat levende en actieve probiotica en heeft een hoog vitamine C-gehalte. Zuurkool is ook rijk aan vezels voor de darmgezondheid, het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed en het beheersen van de bloedsuikerspiegel.

Als je op woensdag 20 november een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket: 

  • 500 gram witlof van Reedijk uit ‘s-Gravendeel
  • 500 gram wortel van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 400 gram gele ui van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 kropsla van Gert van Brakel uit Sint Annaland
  • 400 gram zuurkool van Krameruit Zuid-Scharwoude
  • 500 gram pastinaak van Mts. Rozandaal uit Strijen
  • 500 gram tomaat van Frank de Koning uit Briele
  • 150 gram Oesterzwam van Heereco uit Uden

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Some fun facts about sauerkraut! When eaten raw it contains live and active probiotics and has a high vitamin C content. Sauerkraut is also rich in fiber for intestinal health, lowering blood cholesterol and controlling blood sugar levels.

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 20th of November, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket: 

  • 500 gram endive van Reedijk uit ‘s-Gravendeel
  • 500 gram carrot van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 400 gram onion van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 lettuce van Gert van Brakel uit Sint Annaland
  • 400 gram saurkraut van Krameruit Zuid-Scharwoude
  • 500 gram parsnip van Mts. Rozandaal uit Strijen
  • 500 gram tomato van Frank de Koning uit Briele
  • 150 gram oyster mushrooms van Heereco uit Uden

Also we will sell: 

  •  Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 39: 25 september

Raak geïnspireerd door deze mix van prachtige kleuren en texturen! Ons pakket zit vol met herfstgroenten en fruit volgende week.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 Andijvie van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 500 gram Boerenkool van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Knolvenkel van H. Eykelenburg in Gemert
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Briele
  • 400 gram Snijbiet “Bright Lights” van Landzicht Biologisch in Strijen
  • 2 Rode Paprika’s van Frank de Koning uit Briele
  • 500 gram Rode Ui van Zorgboerderij Beversoord in de Hoeksche Waard
  • 500 gram Soeptomaten van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

 – Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Zuurdesembrood van de Volkskeuken
– Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
– Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
– Bijenwas wraps van Hoopi
– Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
– Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Get inspired by this mix of wonderful colours and textures! Our packet is full of autumn (fall?) vegetables and fruit this week…

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 Endive from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 500g Kale from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Fennel from H. Eykelenburg in Gemert
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Briele
  • 400g Swiss chard from Landzicht Biologisch in Strijen
  • 2 Red bell peppers from Frank de Koning in Briele
  • 500g Red Onion from Care Farm Beversoord in the Hoeksche Waard
  • 500g Tomatoes from Frank de Koning in Briele

 Do you have suggestions? Please let us know.

 Also we will sell:  

– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Sourdough bread from the Volkskeuken
– Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette             
– Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
– Beeswax wraps from Hoopi
– Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
– Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag                                                                                                          

We are looking forward to seeing you at the market!

Aardappels

Pakket week 13: 28 maart

Hij is weer bekend, het (h)eerlijke pakket van Lekkernassûh! Als je voor a.s. zondag 20u zorgt dat je status op actief staat, wordt al dit lekkers ook voor jou geplukt/geknipt/op- en uitgegraven, ingepakt en naar de markt gebracht! Supervers lekkers:

– 400 gram Witte asperge (asparagus) van Boeregoed uit Maasland
– 500 gram Prei (leek) van Mts. Rozendaal uit Strijen
– 1 krop sla (lettuce) van Gert van Brakel uit Sint Annaland
– 1 Oerkomkommer (wild cucumber) Frank de Koning uit Tinte
– 1 kilo Aardappel vitabelle (vastkokend) (solid potato) van Mts. Vader uit Strijen
– 400 gram Ui (onion) geel van Peter van Erve uit Hoeksche Waard
– 1 Paprika groen (green bell pepper) van Frank de Koning uit Tinte
– 500 gram Chioggia biet (chioggia beetroot) van Peter van Erve uit Hoeksche Waard

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Taartje (cake) van Matylda en/of Monika
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette
– op locatie Mozartlaan zoals altijd op bestelling chutneys, jams en meer, van Oma Appel

Graag tot woensdag! / Looking forward to seeing you Wednesday!