Tag archieven: lettuce

Sla melange

Week 22: 2 juni

English text below

De zomer is in zicht, de regenbuien verdwijnen en de zon laat zich de komende weken in vol ornaat zien. De maand juni is aangebroken!

En wat is er met de zomermaanden in het vizier heerlijker dan een frisse zomerse salade van gele bietjes met bosui of een mediteraanse salade met geroosterde puntpaprika en trostomaatjes. Gooi je fanatasie er op los en tover met het pakket van deze week jouw favoriete salade op tafel!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bosui van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 150 gram sla melange van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 2 rode puntpaprika’s van Frank de Koning uit Brielle
  • 500 gram trostomaat van Frank de Koning uit Brielle
  • 400 gram gele biet van Jurgen Bruinsma uit Sexbierum
  • 450 gram regenboog waspeen van BioRomeo uit Ens
  • 1 witte kool van Rozendaal uit Strijen

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas. 

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 5 juni, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

____________________________________________________________________________

Summer is in sight, the rains are disappearing, and the sun is shining in all its glory in the coming weeks. The month of June has arrived!

And with the summer months approaching, what could be more delicious than a fresh summer salad of yellow beet with spring onions or a Mediterranean salad with roasted pointed peppers and tomatoes. Don’t be shy, be creative and invent your favorite salad with this week’s package!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 spring onion from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 150 grams of mixed lettuce from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 2 red pointed peppers from Frank de Koning, Brielle
  • 500 grams of tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 400 grams of yellow beet from Jurgen Bruinsma, Sexbierum
  • 450 grams of rainbow carrots from BioRomeo, Ens
  • 1 white cabbage from Rozendaal, Strijen

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese. 

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 5 June. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

rode

Week 45: 4 november

De regenachtige dagen brengen ons veel groente en de herfst is een geweldige tijd voor voedsel. De laatste zomergroente, zoals aubergines, valt samen met de herfstfavorieten: allerlei soorten pompoenen. Deze week brengt het pakket ons aardappelen en pompoen om een lekkere soep te koken en een heerlijke sla die een goed bijgerecht is voor al onze maaltijden. Vergeet de aubergine niet om een sappige parmiggiana te koken die je meeneemt naar een wereld van nieuwe sensaties, en de peren om onze dagen te zoeten, zelfs als ze koud en grijs zijn. We hopen dat je geniet van je wekelijkse pakket, net zo graag als wij het naar je toe brengen.

Volgende week in je pakket:

  • 1-2 Rode Paprika Kl 2 (DEMETER) van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 Eikenbladsla (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • ca. 700 gram Mennopper vastkokende Aardappel (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 1 Oranje Pompoen (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • ca. 500 gram Gele Ui (DEMETER) van Peter v.d. Erve uit Goudswaard
  • 1-2 Aubergines Kl 2 (DEMETER) van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 kg Giesser Wildeman Stoofperen (BIO) van Hoogstam uit regio Lopik
  • ca. 500 Oranje Wortel (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Openingstijden van de markt in de Gymzaal zijn aangepast van 15 tot 19 uur.
Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en bij voorkeur met een mondkapje. In de losse verkoop kan je brood, kaas en eieren krijgen, en nu ook grote flespompoenen, producten van Haagse Sambal, Water kefir van ZUUR en honng van de Windbij.

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend, eerstvolgende keer is zaterdag 7 november, daarna 21 november en 5 december, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht. Zie alle informatie hier.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor! 

The rainy days bring us a lot of vegetables and Autumn is a great time for food. The last blast of summer veggies, like eggplants, coincides with fall favorites: all kinds of squashes. This week our package bring us potatoes and pumpkin to cook a tasty soup and a delicious lettuce that is a nice side dish for all our meals. Don’t forget the eggplant to cook a juiciy parmiggiana that is going to take you to a world of new sensations, and the pears to sweeten your days, even if they are cold and grey. We hope you enjoy your weekly package, just as much as we like to bring it to you.

Next week in your package:

  • 1-2 Red Paprika Cl 2 (DEMETER) from Frank de Koning from Brielle
  • 1 Oak leaf lettuce (DEMETER) from Rob van Paassen from Oude Leede
  • approx. 700 grams Mennopper waxy potato (DEMETER) from Peter vd Erve from Goudswaard
  • 1 Orange Pumpkin (DEMETER) from Peter vd Erve from Goudswaard
  • approx. 500 grams Yellow Onion (DEMETER) from Peter v.d. Erve from Goudswaard
  • 1-2 Aubergines Kl 2 (DEMETER) from Frank de Koning from Brielle
  • 1 kg Giesser Wildeman cooking pears (BIO) from Hoogstam from the Lopik region
  • 500 Orange Carrot (DEMETER) from Peter vd Erve from Goudswaard

We are looking forward to see you at the market!

Opening times at the Gymzaal are back to 3 to 7 p.m. Please come to the market alone, and wear a facemask.
You can buy extras such as bread, cheese and eggs, but also big butternut squashes, products from Haagse Sambal, water kefir from ZUUR and honey from De Windbij.

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks. Next date is Saturday 7th of November, then 21st of November and 5th of December. Read all the information here.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

winterpeen

Pakket week 49: 6 december

Woensdag 6 december is er weer Lekkernassûh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127. Wees welkom!

Komende week in het pakket:

  • Pompoen van Mts. Vader uit Strijen
  • Wortelen oranje van Peter van Erve uit Goudswaard
  • Stoofpeer Gieser Wildeman van Idunna uit Varik
  • Prei van Mts Rozendaal uit Strijen
  • Bloemkool van Nieuwenboer uit Pietersbierum. De laatste van dit seizoen
  • Sla krop groen van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • Aardappel Carolus (kruimig) van Mts. Vader OF Aardappel Goldmarie (vastkokend) van Peter van Erve
  • Extra: Je mag je pakket aanvullen met een knolselderij, een koolraap, een pastinaak of een kool.

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van Hoeve Biesland
– Monika’s Taartjes

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Pas je status aan:
Als je opWoensdag 6 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.
Bedankt daarvoor!

Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet-opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.

====================English version================================

Join our Market this coming Wednesday 6 December at the Witte de Withstraat 127, you’re always welcome!

And this week in your Lekkernassûh packet:

  • Carrots from Peter van Erve in Goudswaard
  • Cooking pears from Idunna uit Varik
  • Leeks from Mts Rozendaal in Strijen
  • Cauliflower from Nieuwenboer in Pietersbierum. The last ones this season
  • Green Lettuce from Peter Boer in Zwijndrecht
  • Potatoes Carolus (floury) from Mts. Vader OR potatoes Goldmarie (firm boiling) from Peter van Erve
  • Extra: You may supplement your package with a root celery, a rutabaga, a parsnip or a cabbage.

Also, we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland
– Monikas pies

We are looking forward to seeing you at the market!

Adjust your status:
If you would like to pick up a Lekkernassûh packet this Wednesday 6 December, your account has to be on ‘Actief’ before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassûh packet this Wednesday, your account has to be on ‘Pauze’ before Sunday 20:00h. Thank you!

Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a
lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the
leftover veggies.

 

Venkel

Pakket week 36: 30 augustus

De zomer is echt nog niet voorbij! Check al dat goeds…

Woensdag 30 augustus is er weer Lekkernassuh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127. Wees welkom!

Staat jouw account op ‘actief’ of ‘pauze’?

Je hebt tot zondagavond 20:00u om het aan te passen!

Deze week in het pakket:

  • Andijvie of Eikenbladsla van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Gele Courgette van Maatschap Rozendaal in Strijen
  • Puntpaprika’s van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Venkel van A.Bom
  • Pompoen van Maatschap Vader in Oude Tonge
  • Tomaten van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Paksoi van Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen

In de losse verkoop hebben we:
– Aardappel Agria van Maatschap Vader in Oude Tonge
– Appels Santana van Boer Giel in Buren
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Griekse Biologische Olijfolie
– Barbataartjes van Barbara

Tot woensdag!

****************************************************************

The summer is not over, plenty of yummy vegetables this week. The last Wednesday of August, the 30th brings you peppers, tomatoes and fennel to name a few. Colourful salads or playful pasta would be perfect picnic food, lets go outside!

Is your account active or paused?

You have until 20:00 on Sunday evening to change it!

This weeks package includes:

  • Endive or Oak Leaf Lettuce from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Yellow Zucchini from Maatschap Rozendaal in Strijen
  • Ramiro Peppers from Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Fennel from A.Bom
  • Pumpkin from Maatschap Vader in Oude Tonge
  • Tomatoes from Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Paksoi from Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen

Also we will sell:
– Potatoes Agria from Maatschap Vader in Oude Tonge
– Apples Santana from Boer Giel in Buren
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Greek Organic Olive Oil
– Pies from Barbataart

See you Wednesday!

deze-week-in-het-pakket_pastinaak

Pakket week 35: 23 augustus

Pastinaak, middenin de zomer 🙂 Misschien ook lekker op de bbq…

Staat jouw account op ‘actief’ of ‘pauze’?

Je hebt tot zondagavond 20:00u om het aan te passen!

Deze week in het pakket:

  • Prei van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Snijbonen en/of Pronkbonen van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Eikenbladsla van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Chinese Kool van Wim Peeters in Neer
  • Waspeen van Polderfresh in Espel
  • Tomaten van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Pastinaak van Wim Peeters in Neer

In de losse verkoop hebben we:
– Pompoenen van Maatschap Vader in Oude Tonge
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Griekse Biologische Olijfolie
– Barbataartjes van Barbara

Tot woensdag!

****************************************************************

Parsnip, in the middle of summer 🙂 Maybe tasty on the bbq … for Wednesday 23rd August we have a great selection of veggies to make you smile come sunshine or rain.

Is your account active or paused?

You have until 20:00 on Sunday evening to change it!

This weeks package includes:

  • Leeks from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • String Beans from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Oak Leaf Lettuce from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Chinese Cabbage from Wim Peeters in Neer
  • Carrots from Polderfresh in Espel
  • Tomatoes from Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Parsnips from Wim Peeters in Neer

Also we will sell:
– Pumpkins from Maatschap Vader in Oude Tonge
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Greek Organic Olive Oil
– Pies from Barbataart

See you Wednesday!

Aardappels

Pakket week 8: 22-02-2017

Deze week in het pakket:

  • Aardappelen (Solist) van Peter van der Erve in Goudswaard
  • Witte kool van Maatschap Rozendaal in Strijen
  • Pastinaak van Maatschap Rozendaal in Strijen
  • Rode ui van Peter van der Erve in Goudswaard
  • Kropsla van Gert van Brakel in Sint Annaland
  • Witlof van Maatschap Nieuw Bonaventura in ‘s Gravendeel
  • Raapstelen van Peter Boer in Zwijndrecht
  • Appels (topaz) van Pouw in Schalkwijk

In de losse verkoop:

Aardperen van EetbaarPark in Den Haag, Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw, oesterzwammen van Haagse Zwam in Den Haag, brood van Liselotte van Volkskeuken Den Haag en kaas van Biologischekaas ´t Cereaal in Drunen.

  • Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.
  • Kun je een keer niet, zet je abonnement dan op Pauze.

Verander je status voor zondagavond 20:00u via je persoonlijke link.

˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜
This week in your Lekkernassuh Pakket:

  • Potatoes (Solist, medium hard-boiling) from Peter van der Erve in Goudswaard
  • White cabbage from Maatschap Rozendaal in Strijen
  • Parsnip from Maatschap Rozendaal in Strijen
  • Red onions from Peter van der Erve in Goudswaard
  • Lettuce from Gert van Brakel in Sint Annaland
  • Chicory from Maatschap Nieuw Bonaventura in ‘s Gravendeel
  • Turnip from Peter Boer in Zwijndrecht
  • Apple (topaz) from Pouw in Schalwijk

We also sell …

Jeruzalem artichokes from EetbaarPark in Den Haag, eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw, oyster mushrooms from Zwam in Den Haag, Liselotte´s bread from Volkskeuken Den Haag and cheese from Biologischekaas ´t Cereaal in Drunen.

  • Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It costs us a lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the left over veggies.
  • If you are unable to come, please put your status on Pauze.

Update your status before Sunday 20.00h by using your personal link.