Tag archieven: aardappelen

Week 6: 8 februari

English below

Hoewel de (gemiddeld) koudste maand achter de rug is, hebben we natuurlijk nog steeds volop wintergroenten in het pakket. Deze week kun je heerlijk gaan stoven met de pastinaak, paarse wortel en natuurlijk de stoofpeertjes. Maar de pastinaak is ook heerlijk in een boerenkool stamppot, of samen met diezelfde boerenkool in een curry. Aan jou de keus! P.S.: ben jij na #veganuary op zoek naar een nieuwe uitdaging? Kijk dan eens naar #februarizondersupermarkt, een initiatief van Voedsel Anders.

We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20.00 u!

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 g boerenkool | Jele Knoot in Strijen
  • 1 kg Connect aardappel | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 500 g Gieser Wildeman stoofperen | Warmonderhof in Dronten
  • 1 st Romaine sla | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 500 g pastinaak | Rozendaal in Hoeksche Waard
  • 400 g paarse wortel | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 350 g witlof | Bonaventura in ‘s-Gravendeel

Losse verkoop: O.a. Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 11:00 – 13.30 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

—————————- English -—————————

Although the (on average) coldest month is over, we of course still have lots of winter vegetables in the package. This week you could use them for making some nice stews, with the parsnip, purple carrots and of course the stew pears. But the parsnip also very nicely combines with the kale, for example in a mash (‘stamppot’) or a curry. You get to choose! P.S.: are you looking for a new challenge now that #veganuary is over? Maybe have a look at #februarizondersupermarkt, an initiative of Voedsel Anders.

We hope you like this package again, please don’t forget to change your status by Sunday 8 p.m. if necessary!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 g kale | Jele Knoot in Strijen
  • 1 kg Connect potatoes | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 500 g Gieser Wildeman stew pears | Warmonderhof in Dronten
  • 1 st Romaine lettuce | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 500 g parsnip | Rozendaal in Hoeksche Waard
  • 400 g purple carrots | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 350 g endives | Bonaventura in ‘s-Gravendeel

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 11:00 until 13:30. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Lekker nassûh pompoen

Week 50: 14 december

English below

Misschien wil je wel alvast wat gerechten gaan uitproberen voor Kerst. Met de mooie ingrediënten in het pakket van volgende week is dat vast mogelijk. Wat dacht je van koolrolletjes (ook goed plant-based te maken!), bietencarpaccio, of een kaasfondue in een uitgeholde pompoen?

Vandaag 10 december van 13 – 16 u (na de verpakkingsvrije winkel) houden we een duurzame kerstmarkt in de Gymzaal. Iedereen is van harte welkom!

We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20.00 u!

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 3350 g kastanjechampignons | Heereco in Uden
  • 1 bos raapstelen | P. Boer in Zwijndrecht
  • 1 Savooie kool | Landzicht in Strijen
  • 1 Pompoen, oranje | Landzicht in Strijen
  • 400 g Gele uien, grof | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 400 g Rode biet | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 600 g Menopper aardappelen | Peter van de Erve in Goudswaard

Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

—————————- English -—————————

Maybe you already want to try out some recipes for Christmas. With the beautiful ingredients in next week’s package, we’re sure that you can. What about cabbage rolls (very easily made plant-based!), beet carpaccio, or a cheese fondue inside a pumpkin?

Today 10 December from 1 PM – 4 PM (after the package free store) we will have a sustainable Christmas market in the Gym. Everyone is most welcome!

We hope you enjoy this package, please don’t forget to update your status before Sunday 8 PM!  

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 350 g chestnut mushrooms | Heereco in Uden
  • 1 bunch of turnip greens | P. Boer in Zwijndrecht
  • 1 Savoy cabbage | Landzicht in Strijen
  • 1 Pumpkin, orange | Landzicht in Strijen
  • 400 g Yellow onions, large | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 400 g Red beets | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 600 g Menopper potatoes | Peter van de Erve in Goudswaard

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Paprika

Week 43: 26 oktober

English below

De herfst is duidelijk begonnen, maar aankomende week zijn de temperaturen nog zacht. Met al het groen in het pakket van komende week zou je je haast in de lente kunnen wanen: spitskool, andijvie, groenlof, groenselderij. Toch zie je er ook nog wel wat herfstkleuren in terug in de paarse wortel, meiraap en de rode paprika. Groentes waar je alle kanten mee op kunt. De meiraap (ook wel herfstraap genoemd) kun je gebruiken als vervanging van aardappelen, maar je kunt hem ook rauw eten, bijvoorbeeld in een salade. Lekker fris en knapperig!

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 1 st spitskool | Kievit in Katwijk
  • 1 st andijvie | Kievit in Katwijk
  • 1 st groenlof | Hoeve Biesland in Delfgauw (oogstaandeel)
  • 1 st groenselderij | David Luijendijk in Roelofarendsveen
  • 500 g paarse wortel | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 400 g meiraap | Jelle Knoot in Numansdorp
  • 2 st rode paprika | Frank de Koning in Brielle
  • 750 g Texla aardappelen | Bramenhorst in Wassenaar

Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

—————————- English -—————————

Fall has clearly started, but the temperature will be quite high this coming week. Combined with all the greens in next week’s package, you might start imagining that it’s already spring: pointed cabbage, endive lettuce, green chicory and celery. Nonetheless, there are also some autumn colors, with the purple carrots, turnips and red bell pepper. Vegetables that allow for a lot of different recipes. The turnip can be used as a substitute for potatoes, but you can also eat it raw, for example in a salad. Deliciously fresh and crunchy!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 1 pc pointed cabbage | Kievit in Katwijk
  • 1 pc endive lettuce | Kievit in Katwijk
  • 1 pc green chicory | Hoeve Biesland in Delfgauw (oogstaandeel)
  • 1 pc celery | David Luijendijk in Roelofarendsveen
  • 500 g purple carrots | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 400 g turnips | Jelle Knoot in Numansdorp
  • 2 pcs red bell pepper | Frank de Koning in Brielle
  • 750 g Texla potatoes | Bramenhorst in Wassenaar

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aubergine

Week 33: 17 augustus

English below

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram soeptomaat | F. de Koning | Brielle
  • 300 gram snijbiet | Landzicht | Strijen
  • 1 baby spitskool | boerderij Knoot en Landzicht | Strijen
  • 500 gram verse ui | Beversoord | Strijensas
  • 1 kg. Alouette aardappels | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 (extra) stuk courgette | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 bosje tijm or oregano | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 of 2 stuks aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 paksoi | David Luijendijk | Roelofarendsveen

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 grams of soup tomato | F. de Koning | Brielle
  • 300 grams Swiss chard | Landzicht | Strijen
  • 1 baby pointed cabbage | boerderij Knoot en Landzicht | Strijen
  • 500 grams of fresh onion | Beversoord | Strijensas
  • 1 kg. Alouette potatoes | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 (extra) piece of courgette | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 bunch of thyme or oregano | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 or 2 pieces of aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 pak choi | David Luijendijk | Roelofarendsveen

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Komkommers

Week 30: 27 juli

English below

Deze week zitten er heerlijke kruiden in het pakket van Kievit uit Katwijk en Hoeve Biesland in Delfgauw. Heerlijk om bijvoorbeeld groenten op de barbecue mee op smaak te brengen, of een lekkere pastasalade. Wist je dat de oer-komkommer ook bij uitstek geschikt is om mee te bakken, omdat hij steviger is dan de ‘normale’ komkommer? Prima geschikt om te grillen, wokken of in een groentetaart te verwerken dus (voor meer informatie en inspiratie, kijk hier eens).

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 bosje gele bosbiet | Kievit in Katwijk
  • 1 bosje salie | Kievit in Katwijk
  • 1,5 kg aardappelen | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bosje kruiden | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 st eikenbladsla | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 courgette | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 650 g waspeen (nieuwe oogst) | Polderfresh in Espel
  • 1 oer-komkommer | F. de Koning in Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

Next week we’ll have some delicious herbs in the package, grown by Kievit in Katwijk and Hoeve Biesland in Delfgauw. Delicious to season vegetables on the barbecue, or a scrumptious pasta salad. Did you know that the heritage cucumber (‘oerkomkommer’) is especially suited to bake with, because it is more firm than a ‘regular’ cucumber? Perfect to grill, wok or use in a vegetable cake.

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 1 bunch of yellow summer beets | Kievit in Katwijk
  • 1 bunch of sage | Kievit in Katwijk
  • 1,5 kg potatoes | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bunch of herbs | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 pieces oakleaf lettuce | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 zucchini | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 650 g carrots (new harvest) | Polderfresh in Espel
  • 1 heritage cucumber | F. de Koning in Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 2: 12 januari

English below

Komende week echte stamppot-groenten in het pakket, zoals prei en rode kool, prachtige rode aardappelen en ook knolselderij. Je kunt natuurlijk ook heel andere gerechten maken van deze typische, voedzame en verwarmende wintergroenten. In plakjes om-en-om in de oven, met pesto en kaas bijvoorbeeld. Wat gaat het bij jou worden?

In de mail van afgelopen vrijdag stond dat er veldsla in het pakket zit. Deze is vervangen door winterpostelein.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 pastinaak (+/- 750 gram) | Landzicht in Strijen
  • 500 gram prei van de klei | Rozendaal in Strijen
  • 150 gram winterpostelein | Beversoord in Strijensas
  • 850 gram Alouette aardappelen (rood) | Landzicht in Strijen
  • 1 knolselderij | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 rode kool | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 paksoi | Rob van Paassen in Oude Tonge

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


Next week’s box contains real stew-veggies, like leek or red cabbage, beautiful red potatoes and celariac too. Of course you can also prepare other dishes with these typical, nourishing and warming vegetables. In slices alternately in the oven, with pesto and cheese for example. What is it going to be?

In last week’s mail lamb’s lettuce was mentioned as one of the ingredients. This is replaced by winter purslane.

Next Wednesday in the box:

  • 1 parsnip (+/- 750 grams) | Landzicht in Strijen
  • 500 grams of leek ‘from the clay’ | Rozendaal in Strijen
  • 150 grams of winter purslane | Beversoord in Strijensas
  • 850 grams of Alouette potatoes (red) | Landzicht in Strijen
  • 1 celariac | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 red cabbage | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 pak choi | Rob van Paassen in Oude Tonge

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are January 8 and 20. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Aubergine

Week 15: 14 april

Zelfs na een paar warme lente dagen, was de winter nog niet helemaal voorbij. Op een koude avond in April, kun je jezelf opwarmen met heerlijke geroosterde groenten uit de oven. In het volgende Lekkernassûh pakket, vind je bloemkool, puntpaprika en aardappelen. Snij ze in grove stukken en marineer met olie en kruiden. Rooster op 200°C voor 20 tot 30 minuten in de over en serveer deze hartige en gezonde groenten als hoofdgerecht.

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks (winter) bloemkool van Kees en Loes Nieuweboer uit Pietersbierum
  • 500 gram uien van Van Andel, Zeewolde
  • 500 gram appels ‘Natyra’van Ter linde, Oost Kapelle
  • 1 aubergine van F. de Koning, Brielle
  • 1 puntpaprika van F. de Koning, Brielle
  • 750 gram aardappels, vastkokend van P. v.d. Erve, Goudswaard
  • 1 bosje raapstelen van D. Luijendijk uit Roelofsarendveen

Losse verkoop: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas. 

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 10 april, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.


Even though we had some nice warm spring days already, winter has not yet said its final word. On a chilly April evening, you can heat up your tummies with delicious roasted vegetables from the oven. In the next week’s Lekkernassûh vegetable package you will find vegetables such as cauliflower, sweet pepper and potatoes. Cut them into pieces, toss with some oil and seasoning and roast in the oven for around 20-30 minutes at 200°C. Serve these hearty and healthy vegetables as a main dish.

Next week in the Lekkernassûh vegetable package:

  • 1 piece of (winter) cauiliflower from Kees en Loes Nieuweboer uit Pietersbierum
  • 500 grams onions from Van Andel, Zeewolde
  • 500 gram apples ‘Natyra’ from Ter linde, Oost Kapelle
  • 1 eggplant from F. de Koning, Brielle
  • sweet pepper from F. de Koning, Brielle
  • 750 gram potatoes from P. v.d. Erve, Goudswaard
  • 1 bunch turnip greens from D. Luijendijk uit Roelofsarendveen

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 10 April. More info can be found here.

Aardappels

Week 6: February 10

Een nieuwe week komt eraan en je groentekisten worden langzaamaan klaar! Het accent ligt deze week op aardse en kleurige groenten, gele bieten, witlof en rode kool. De praktijk van gefermenteerd voedsel voor conservering bestaat al duizenden jaren. Misschien kun je dit weekend een deel van de groenten in dunne stukjes hakken en inmaken!

Volgende week in het pakket:

  • 400 gram witlof van Leenjan Reedijk uit s’Gravendeel
  • 1 stuks chinese kool van H. Eykelenburg uit Gemert
  • 1 grote rode kool van P. Boer uit Zwijdrecht
  • 1 knolselderij van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 500 gram uien van v. Andel uit Zeewolde
  • 1 kg aardappelen Aloutte (kruimig) van Landzicht Biologisch uit strijen
  • 800 gram gele biet van Peter v d Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop o.a.: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honing, brood en kaas.

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend (volgende data is 13 februari). Zie alle informatie hier

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

A new week is on its way and your vegetable boxes are slowly getting ready! In this week, the accent is on earthy and colourful vegetables, yellow beetroots, chicory and red cabbage. The practice of fermented foods for preservation has been around for thousands of years. Maybe, this weekend you can thinly chop up and pickle some of the veggies! 

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 400 grams Chicory from Leenjan Reedijk, s’Gravendeel
  • 1 piece Chinese cabbage from H. Eykelenburg, Gemert
  • 1 big Red cabbage from P. Boer, Zwijdrecht
  • 1 Celeriac from Mts. Rozendaal, Strijen
  • 500 grams Onions from v. Andel, Zeewolde
  • 1 kg potatoes Aloutte (floury) from Landzicht Biologisch, strijen
  • 800 grams Yellow beetroot from Peter v d Erve, Goudswaard

Also we sell :

HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next date is the 13th of February). Read all the information  here .

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up a LekkerNassûh Package this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20: 00h . And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on Pause before Sunday 20: 00h. Thank you!

Come to the market and don’t forget to bring your face masks!

Lekker nassûh pompoen

Week 50: 9 December

We zijn bijna kerst, het jaar loopt ten einde en deze tijd van het jaar is ideaal om warme gerechten te bereiden omdat de temperatuur naar verwachting de komende dagen zal dalen. De oranje pompoen is altijd het hoofdingrediënt om een heerlijke pompoensoep te koken met de connect aardappelen die je in je verpakking vindt. Een nieuwe feature van deze week is de purple kale, die heerlijk past in je salades. Heb je deze variëteit ooit geprobeerd? Ontdek in welke beauty’s dit weekpakket zit!

Volgende week in het pakket:

  • ca. 500 gram Meirapen (DEMETER) van De Lepelaar uit Sint Maarten (Noord-Holland)
  • ca. 200 gram Paarse Boerenkool (BIO) van De Kleine Hoeve uit Breda
  • 1 Oranje Pompoen (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen 
  • ca. 500 gram Rode Ui (DEMETER) van Peter v.d. Erve uit Goudswaard
  • ca. 750 gram Oranje wortel (DEMETER) van Peter v.d. Erve uit Goudswaard
  • ca. 1 kilo Connect Aardappelen (DEMETER) van Peter v.d. Erve uit Goudswaard
  • ca. 150 gram Shiitake (BIO) van Heereco uit Uden
  • 1 Paksoi (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

En hoe gaat het nou met de koop van de gymzaal?Lees het hier!

Pas je status aan:
Als je op woensdag 2 december een pakket wil afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op “Pauze” staan. Bedankt daarvoor!

Als je profielstatus op ACTIEF staat, betekent dit dus dat we groenten voor jou kopen en geld uitgeven voor jouw pakket. We zijn een NON-PROFIT initiatief dat zich inzet voor een eerlijker voedselsysteem. Neem je verantwoordelijkheid hierin serieus! Als je je pakket niet ophaalt, verspil je waardevolle tijd, arbeid, geld en groenten.

Helpende handen:
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrijewinkel:
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keren zijn zaterdag 5 december en 19 december, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht.

====================English version===============================

We are almost Christmas, the year is ending and this time of the year is ideal to prepare hot dishes because the temperature is predicted to decrease in the coming days. The orange pumpkin is always the main ingredient to cook a delicious pumpkin soup with the connect potatoes that you’ll find in your package. One new feature of this week is the Purple Kale, that will dress absolutely nice in your salads. Have you ever tried this variety? Discover which beauties contains this week package!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • ca. 500 gram Turnip (DEMETER) from De Lepelaar, Sint Maarten (Noord-Holland)
  • ca. 200 gram Purple Kale (BIO) van De Kleine Hoeve, Breda
  • 1 Orange Pumpkin (BIO) from Mts. Rozendaal, Strijen 
  • ca. 500 gram Red Onion (DEMETER) from Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • ca. 750 gram Orange Carrot (DEMETER) from Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • ca. 1 kilo Connect Potatoes (DEMETER) from Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • ca. 150 gram Shiitake (BIO) from Heereco, Uden
  • 1 Pak Choi (DEMETER) from Rob van Paassen, Oude Leede

Also we sell:
Haagse Zwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

If your account is on ACTIEF this means we will buy vegetables for YOU and spend money on YOUR package. We are a NON-PROFIT initiative that is carried by people who want to create a fair food system. Take your responsibility seriously! If you do not pick it up you waste valuable time, labour, money and vegetables.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free’ Shop  
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10am to 1pm until further notice. The next date is this Saturday 5th of December and 19th of December.

Snijbiet

Pakket week 36: 2 september

Ruik jij de geur van de herfst ook al in de lucht? De tijd van verwarmende stoofschotels en soepen gaat bijna beginnen! Het groentepakket van deze week biedt je weer genoeg inspiratie met onder andere koolrabi, tomaten en gele bosbietjes.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Soeptomaten (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 750 gram Aardappelen Solist Vastkokend (DEMETER) Peter van de Erve, Goudswaard 
  • 2 gele Paprika’s klasse 2 (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 1 groene Salanova Sla (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 gele Bosbiet of 250 gram Snijbiet (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 500 gram Uien Rijnsburger Strogele (BIO), Bramenhorst, Wassenaar
  • 1 Komkommer klasse 2 (DEMETER), F. de Koning, Brielle 
  • 1 Koolrabi Paars (BIO), De Waog, Neer

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Let op! Voor de locatie de Gymzaal geldt het volgende: Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket en de openingstijden zijn weer 16 tot 19 uur. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen. 
Bij Toverbosch zijn de openingstijden ook aangepast: 15 tot 17 uur. 

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende datum 29 augustus en 12 september). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Can you already smell the scent of autumn in the air? The season for warming stews and soups is about to begin! This week’s vegetable package will offer you plenty of inspiration with kohlrabi, tomatoes and yellow forrest beets among others. 

——————————————————————————————————————–

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 gram Soup Tomatoes (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 750 gram Potatoes Solist Waxy (DEMETER) Peter van de Erve, Goudswaard 
  • 2 yellow Bellpeppers 2nd class (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 1 green Salanova Lettuce (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 yellow Forrest Beet or 250 gram Swiss Chard (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 500 gram Onions Rijnsburger Strogele (BIO), Bramenhorst, Wassenaar
  • 1 Cumcumber 2nd class (DEMETER), F. de Koning, Brielle 
  • 1 purple Kohlrabi (BIO), De Waog, Neer

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location

For location the Gymzaal: From now on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. Opening times are back to 16:00 to 19:00. The package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.
In Toverbosch opening times also changed: 15:00 to 17:00 from now on. 

The package-free shop is open on Saturdays every two weeks (next dates are the 29th of august and twelfth of September). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 34: 19 augustus

English below

Bij het zien van de lijst van deze week valt mijn oog eerst op de patisson, het is een zeer decoratieve maar ook een heerlijke groente!
Ik stelde me een ovenschotel voor, patisson met bieten, wat parmezaanse kaas erover gestrooid, geserveerd met gebakken aardappelen en een frisse salade van sla en courgette spagetti erbij …
Overheerlijk… alweer!

Volgende week in het pakket:

  • 750 gram Alouette Aardappelen (oogstaandeel), van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 Courgette (oogstaandeel), van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 Patisson (oogstaandeel/BIO), van Hoeve Biesland uit Delfgauw of van De Waog uit Neer
  • 1 Oerkomkommer (BIO/DEMETER), van Rob v. Paassen uit Oude Leede of van F. de Koning uit Brielle
  • 250 gram Snijbiet (BIO), van Kievit Biologische Groente uit Katwijk
  • 350 gram Gele Biet (BIO), van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 1 Chinese Kool (DEMETER), van H. Eykelenburg uit Gemert
  • 1 Rode Eikenbladsla (BIO), van Kievit Biologische Groente uit Katwijk

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Let op! Voor de locatie de Gymzaal geldt het volgende: Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket en de openingstijden zijn weer 16 tot 19uur. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen. 
Bij Toverbosch zijn de openingstijden ook aangepast: 15 tot 17uur. 

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende datum 15 en 29 augustus). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


Seeing this week’s list my eyes catches first the Pattypan Squash -patisson-, it is a very decorative but also a delicious vegetable.
I imagined an oven dish, patisson with beets, some parmesan sprinkled on top, served with fried wedge potatoes, and a fresh salad of courgette spaghetti and lettuce on the side…
Mouthwatering… again!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 750 grams Alouette Potatoes (oogstaandeel), from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Courgette (oogstaandeel), from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Patisson (oogstaandeel/BIO), from Hoeve Biesland, Delfgauw or from De Waog, Neer
  • 1 Cucumber (BIO/DEMETER), from Rob v. Paassen, Oude Leede or from F. de Koning, Brielle 
  • 250 grams Chard (BIO), from Kievit Biologische Groente, Katwijk
  • 350 grams Yellow Beetroot (BIO), from Landzicht Biologisch, Strijen
  • 1 Napa Cabbage (DEMETER), from H. Eykelenburg, Gemert
  • 1 Red Oak Leaf Lettuce (BIO), from Kievit Biologische Groente, Katwijk

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location

For location the Gymzaal: From now on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. Opening times are back to 16:00 to 19:00. The package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.
In Toverbosch opening times also changed: 15:00 to 17:00 from now on. 

The package-free shop is open on Saturdays every two weeks (next dates are the 15th and 29th of august). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 3: 15 januari 2020

Zelfs in januari zit het pakket vol met verschillende smaken, zoals zoete pompoen of pikante ramanas of licht nootachtige en hartige aardpeer. Wist je dat aardperen veel kalium bevatten en dat een kopje van aardpeer een kwart van je dagelijkse ijzerinname geeft?

Als je op woensdag 15 januari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks rode kool van Maatschap Roozendaal, Strijen
  • 1 stuks paksoi Rob van Paassen, Oude Leed
  • 1 stuks koolraap van Maatschap Vader,
  • 750 gram bieten van Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 bosje Selderij Rob van Paassen , Oude Leede
  • 750 gram Ramanas van Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 pompoen van Rob van Paassen , Oude Leede
  • 500 gram aardperen van Eetbaar Park, Den Haag

In de losse verkoop hebben we: 

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
  • Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat op woensdag tijdens de markt in De Gymzaal Witte de Withstraat haar lekkere veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld). 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Even in January is the package full of different tastes, such as sweet pumpkin or piquant ramanas (black radishes) or slightly nutty and savoury Jerusalem artichoke. Did you know that Jerusalem artichokes are high in potassium and that one cup provides you with a quarter of your daily iron intake?

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 15th of Januari 2020, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 piece red cabbage from Maatschap Roozendaal, Strijen
  • 1 piece pak choi, Rob van Paassen, Oude Leede
  • 1 piece turnip from Maatschap Vader, Oude Tonge
  • 750 gram red beetroot from Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 bunch celery, Rob from Paassen , Oude Leede
  • 750 gram Ramanas from Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 pumpkin from Rob van Paassen , Oude Leede
  • 500 gram Jerusalem artichokes from Eetbaar Park, Den Haag

 Also we will sell:  

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette  
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon          
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa 
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Ecological waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • In our packaging-free shop we now also offer herbs and spices (grown in Portugal, transported to Scheveningen by sailing boat): piri piri, cayenne, coriander and basil
  • Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tapper-ware). Small reusable glass jars are available for the sauce (a for deposit).

We are looking forward to seeing you at the market!

Aubergine

Pakket week 35: 28 augustus

Groente, fruit en aardappelen: je vindt weer allerlei soorten biologisch vers in het pakket van volgende week! Voor een gezonde en lekkere start van het nieuwe schooljaar of je terugkeer naar werk na de vakantie zet je je abonnement op ‘actief’ vóór zondagavond acht uur.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Appels van Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Bloemkool van Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Knolvenkel van De Braok in Mierlo
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Courgette van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Kropsla van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 gram Aardappelen van de Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Komkommer van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bijenwas wraps van Hoopi

Graag tot komende woensdag op de markt!


Vegetables, fruit and potatoes: we have got all kinds of organic fresh produce for you in store next week! For a healthy and tasty start of the academic year and/or the return to work after summer holidays, make sure you subscription is set to ‘active’ by Sunday evening eight o’clock.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:  

  • 500 grams Apples from Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Cauliflower from Mts. Vader in Strijen
  • 500 grams Fennel from De Braok in Mierlo
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Briele
  • 1 Zucchini from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Bunch Lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 grams Potatoes from the Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Cucumber from Frank de Koning in Briele

Also we will sell:   

  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Beeswax wraps from Hoopi

We look forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 30: 24 juli

Veel frisse groenten volgende week in het pakket! Met de tropische temperaturen die worden voorspeld is het heerlijk om je te goed te doen aan een frisse (maaltijd)salade, radijs en waspeentjes.

Staat jouw status al goed ingesteld? Doe dit aub vóór zondagavond acht uur, want dan wordt de inkooplijst uitgedraaid! We kopen zo heel precies in, om de prijs van het pakket laag te houden en voedselverspilling te voorkomen.

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuk Koolrabi van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • +/- 500 gram Bieten van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 750 gram nieuwe Aardappelen Solid van Peter v d Erve
  • 1 bosje Radijs van Siete Neef uit ‘s Gravenzande
  • 500 gram Waspeen van Polderfresh
  • 1 bosje Raapstelen van P. Boer uit Zwijdrecht
  • 1 stuk Eikenbladsla van Eko de eerste
  • 1 bakje Bessen gemengd van Framblij uit Monster

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)            
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Next week we offer a whole range of refreshing vegetables! Particularly when temperature rises to tropical levels, as forecasted, nothing beats a fresh (meal)salad, radishes and carrots!

Is your account status set correctly yet? Please make sure to do so by Sunday evening 20hrs, as that’s the time the list of buyers is being created! This way we purchase exact amounts, in order to keep prices low and avoid food waste.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:
  • 1 pc Kohlrabi from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • +/- 500 grams Beetroot from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 750 grams Potatoes Solid (new harvest) from Peter v d Erve
  • 1 bunch of Radishes from Siete Neef in ‘s Gravenzande
  • 500 grams Summer carrots from Polderfresh
  • 1 bunch of Turnip tops from P. Boer in Zwijdrecht
  • 1 pc Oakleaf lettuce from Eko de eerste
  • 1 packet of assorted Berries from Framblij in Monster
 
Do you have suggestions? Please let us know.
 
Also we will sell: 
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                          
  • Sambal (Haagse Hete), as well as jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We look forward to seeing you at the market!

Komkommers

Pakket week 25: 19 juni

Volgende week in jouw Lekkernassuh pakket een lekkere mix van zomerse groente en fruit:

  • 1 krop Radicchio van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 bos Groenselderij van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 gram Rabarber van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 800 gram Natyra Appels van Ter Linde in Oostkappelle
  • 500 gram Soeptomaten van Frank de Koning in Brielle
  • 1 kg Vitabella aardappelen van De Waog in Neer
  • 1 Oerkomkommer van Frank de Koning in Brielle

Staat jouw status al goed ingesteld? Als je op zondagavond 20u op ‘actief’ staat rekenen we op jouw komst! We kopen daarmee heel precies in om verspilling tegen te gaan.

In de losse verkoop hebben we:

  •  Kaas van Biokaas in Kinderdijk- Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw- Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                     
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt tussen 16:00 en 19:00 uur!


Next week in your Lekkernassuh Pakket a delicious mix of summery veggies and fruit:

  • 1 Chicory lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Green Celery from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 grams of Rhubarb from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 800 grams of Natyra Apples from Ter Linde in Oostkappelle
  • 500 grams of Souptomatoes from Frank de Koning in Brielle
  • 1 kg of Vitabella Patatoes new harves from de Waog in Neer
  • 1 Oercumcumber from Frank de Koning in Brielle

Has your status been set correctly yet? If your account is set to ‘active by Sunday evening 8pm, we will count on you visiting the market! We buy exact amounts of each vegetable, in order to minimise food waste.

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw- Bread from the Volkskeuken
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)  
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa                                               

We are looking forward to seeing you at the market between 4 and 7pm!