Tag archieven: radiccio

Aubergine

Week 42: 19 oktober

English below

Met de groente van deze week kun je terugverlangen naar de zomer. Om de radicchio eruit te pakken: een roodlof uit Italië met een licht bittere smaak. Heerlijk om te roosteren met rozemarijn en hazelnoten. Kan vast ook heel goed bij een pastinaak stamppot maar wordt toch vooral gegeten als een typisch Italiaans bijgerecht of als onderdeel van een pasta of warme salade. Ook de andere ingrediënten lenen zicht goed voor een warme salade; gegrilde rode bieten en aubergine in een salade met radijs, peterselie en een balsamico dressing. Laten we nog even genieten van de zomer op de tong terwijl buiten de herfst zich aandient.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram pastinaak |Rozendaal | Strijen
  • 1 bosje radijs | Be Leaf | s’ Gravenzande
  • 1 witte koolrabi | De Waog | Neer
  • 1-2 aubergine | Frank de Koning | Brielle
  • 500 gram rode biet | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 radicchio | De Kievit | Katwijk
  • 1 paksoi | De Kievit | Katwijk
  • 1 bosje peterselie| De Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Locatie Mozartlaan is verhuisd naar buurthuis Wings (Mozartlaan 195). Zie locaties en openingstijden voor alle info.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

With this weeks veggies you can long back for summer. Take the radicchio for example: a red Italian chicory with a light bitter taste. Great to roast with rosemary and hazelnuts. Surely it will taste good with a parsnip mash but usualy it’s an Italian side dish, or part of a warm salad or pasta. Also other grilled eggplant and beetroot go well in a warm salad with radish en parsley and a balsamic dressing. Yummie. Let’s enjoy a bit of summer on our tongues, while autumn presents itself outdoors.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 gr parsnip |Rozendaal | Strijen
  • 1 bush radish | Be Leaf | s’ Gravenzande
  • 1 witte kohlrabi | De Waog | Neer
  • 1-2 eggplant | Frank de Koning | Brielle
  • 500 gr beetroot | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 radicchio | De Kievit | Katwijk
  • 1 bok choy | De Kievit | Katwijk
  • 1 bush parsley| De Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Location Mozartlaan has moved to Buurthuis Wings (Mozartlaan 195). See Locations & Opening hours for all information.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

spinazie

Pakket week 27: 1 juli

Er valt veel te kiezen deze week; knapperige radicchio of pittige eikenbladsla, baby spinazie of zomerpostelein. Het is allemaal even lekker, vers en lokaal, dus je kunt niet verkeerd kiezen 🙂 Geniet van je pakket!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram bieten rood van H. Eykelenburg uit Gemert
  • 100 gram baby spinazie van Be-Leaf  of 100 gram zomerpostelein van P. Boer uit Zwijdrecht
  • 1 stuks chinese kool van H. Eykelenburg uit Gemert
  • 500 gram uien, nieuwe oogst van Biotrio, Langeweg
  • 500 gram paprika rood, klasse 2 van Frank de Koning, Tinte
  • 200 gram snijbiet van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 1 courgette van Mts Roozendaal, Strijen
  • 1 stuks radicchio van Hoeve Biesland uit Delfgauw of 1 stuks eikenbladsla van D. Luijendijk, groene hart

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 4 juli en 18 juli). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 1 juli een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

There is a lot to choose from in this weeks package; crisp radicchio or spicy oak leaf lettuce, baby spinach or summer purslane. They are all equally delicious, fresh and local so you can’t make the wrong choice 🙂 Enjoy your package!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 grams Beets, red from H. Eykelenburg, Gemert
  • 100 gram Baby Spinach OR 100 grams summer purslane from P. Boer, Zwijndrecht
  • 1 piece Chinese cabbage from H. Eykelenburg, Gemert
  • 500 grams Onions from Biotrio, Langeweg
  • 500 grams Red Peppers, class 2, from F. de Koning, Tinte
  • 200 grams Leef beat from Landzicht, Strijen
  • 1 piece Zucchini from Mts. Vader, Strijen
  • 1 Radicchio from Hoeve Biesland, Delfgauw OR 1 oak leaf lettuce from D. Luijendijk, Groene Hart

We are looking forward to see you at the market!

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop is open on Saturdays every two weeks (next dates are 4th and 18th of July). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 1st of July, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Komkommers

Pakket week 25: 19 juni

Volgende week in jouw Lekkernassuh pakket een lekkere mix van zomerse groente en fruit:

  • 1 krop Radicchio van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 bos Groenselderij van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 gram Rabarber van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 800 gram Natyra Appels van Ter Linde in Oostkappelle
  • 500 gram Soeptomaten van Frank de Koning in Brielle
  • 1 kg Vitabella aardappelen van De Waog in Neer
  • 1 Oerkomkommer van Frank de Koning in Brielle

Staat jouw status al goed ingesteld? Als je op zondagavond 20u op ‘actief’ staat rekenen we op jouw komst! We kopen daarmee heel precies in om verspilling tegen te gaan.

In de losse verkoop hebben we:

  •  Kaas van Biokaas in Kinderdijk- Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw- Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                     
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt tussen 16:00 en 19:00 uur!

Next week in your Lekkernassuh Pakket a delicious mix of summery veggies and fruit:

  • 1 Chicory lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Green Celery from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 grams of Rhubarb from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 800 grams of Natyra Apples from Ter Linde in Oostkappelle
  • 500 grams of Souptomatoes from Frank de Koning in Brielle
  • 1 kg of Vitabella Patatoes new harves from de Waog in Neer
  • 1 Oercumcumber from Frank de Koning in Brielle

Has your status been set correctly yet? If your account is set to ‘active by Sunday evening 8pm, we will count on you visiting the market! We buy exact amounts of each vegetable, in order to minimise food waste.

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw- Bread from the Volkskeuken
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)  
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa                                               

We are looking forward to seeing you at the market between 4 and 7pm!

Courgette

Pakket week 25: 21 juni

Zoet en bitter (en een hoop groene smaken) in het pakket voor komende week.
Zo ziet het pakket er uit:
  • Snijbonen van Boeregoed in Naaldwijk
  • Framboos van Framblij in Monster
  • Tomaat van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Courgette van Boeregoed in Naaldwijk
  • Aubergine van Boeregoed in Naaldwijk
  • Radichio en Lolo bionda van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Radijs van Boeregoed in Naaldwijk
Heb je suggesties? Laat het ons weten!
In de losse verkoop hebben we:
– Taart van Barbataart in Den Haag
– Tuinbonen, doperwten en witte bes van Proeftuin Erasmusveld in Den Haag
– Eieren van Hoeve Biesland uit Delfgauw
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk en van Biologischekaas’t Cereaal in Drunen
– Eetbare planten van Mirjam in Den Haag
Op 21 juni hebben we een bijeenkomst met inloop vanaf 19.30. Er gaat de aankomende tijd veel veranderen bij Lekkernassuh, hierover brengen we je graag op de hoogte! Meer informatie hierover volgt in een volgende e-mail. Noteer de datum alvast in je agenda!
We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Tot ziens en groeten,
Je Lekkernassuh Inkoop team

Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.
· Kun je een keer niet, zet je abonnement dan op Pauze voor aanstaande zondag 20:00u.

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Als
je je link kwijt bent, vraag hem dan opnieuw aan. Volg de instructies hier.

Volledig uitschrijven van Lekkernassuh kan hier.

====================English version================================

Dear People at Lekkernassuh,

Join our Market coming Wednesday June 21st at Witte de Withstraat 127, you’re welcome!

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday, June 21st your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

And this week in your Lekkernassuh Pakket:

  • Flat bean from Boeregoed in Naaldwijk
  • Raspberry from Framblij in Monster
  • Tomatoes from Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Zuchini from Boeregoed in Naaldwijk
  • Eggplant from Boeregoed in Naaldwijk
  • Radichio and Lolo bionda from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Radishes from Boeregoed in Naaldwijk
Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:

– Cakes from Barbataart in Den Haag
– Broad bean, peas en white berries from Proeftuin Erasmusveld in Den Haag
– Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
– Bread from Liselotte from Volkskeuken Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk and Biologischekaas ’t Cereaal in Drunen
– Eatable plants form Mirjam in Den Haag
We have a meeting on the 21st of june at 19.30 to talk about the upcoming changes around Lekkernassuh. Feel free to join us! More infomarion will follow in an upcoming e-mail. Save the date!
We are looking forward to seeing you at the market!

Kind regards,
Your team Inkoop @ Lekkernassuh