Tag archieven: groenselderij

Week 43: 26 oktober

English below

De herfst is duidelijk begonnen, maar aankomende week zijn de temperaturen nog zacht. Met al het groen in het pakket van komende week zou je je haast in de lente kunnen wanen: spitskool, andijvie, groenlof, groenselderij. Toch zie je er ook nog wel wat herfstkleuren in terug in de paarse wortel, meiraap en de rode paprika. Groentes waar je alle kanten mee op kunt. De meiraap (ook wel herfstraap genoemd) kun je gebruiken als vervanging van aardappelen, maar je kunt hem ook rauw eten, bijvoorbeeld in een salade. Lekker fris en knapperig!

Aanstaande woensdag in je pakket:

1 st spitskool | Kievit in Katwijk
1 st andijvie | Kievit in Katwijk
1 st groenlof | Hoeve Biesland in Delfgauw (oogstaandeel)
1 st groenselderij | David Luijendijk in Roelofarendsveen
500 g paarse wortel | Peter van de Erve in Goudswaard
400 g meiraap | Jelle Knoot in Numansdorp
2 st rode paprika | Frank de Koning in Brielle
750 g Texla aardappelen | Bramenhorst in Wassenaar

Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

—————————- English -—————————

Fall has clearly started, but the temperature will be quite high this coming week. Combined with all the greens in next week’s package, you might start imagining that it’s already spring: pointed cabbage, endive lettuce, green chicory and celery. Nonetheless, there are also some autumn colors, with the purple carrots, turnips and red bell pepper. Vegetables that allow for a lot of different recipes. The turnip can be used as a substitute for potatoes, but you can also eat it raw, for example in a salad. Deliciously fresh and crunchy!

In next Wednesday’s vegetable package:

1 pc pointed cabbage | Kievit in Katwijk
1 pc endive lettuce | Kievit in Katwijk
1 pc green chicory | Hoeve Biesland in Delfgauw (oogstaandeel)
1 pc celery | David Luijendijk in Roelofarendsveen
500 g purple carrots | Peter van de Erve in Goudswaard
400 g turnips | Jelle Knoot in Numansdorp
2 pcs red bell pepper | Frank de Koning in Brielle
750 g Texla potatoes | Bramenhorst in Wassenaar

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 42: 20 oktober

English below

In het herfstpakket van volgende week vindt je de ingrediënten voor wat knapperige spruiten uit de oven of een tomatensoep na een lange boswandeling. Heb jij nog leuke recepten die van pas kunnen komen? Deel ze op onze receptenpagina op Facebook.

Volgende week in het pakket:

500 gram spruiten van Frank Bos in Dronten
1 eikenbladsla van David Luijendijk in Roelofarendsveen
2 kleine groenselderij van De Kievit in Katwijk
800 gram peren concorde van Ruissen in Varik
500 gram soeptomaat van Frank de Koning in Briele
500 gram waspeen van Polderfresh in Espel
1 bloemkool van Bruinsma in Sexbirum
400 gram rode ui van Van Andel in Zeewolde

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is aankomende zaterdag 23 oktober, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

In next week’s autumn package you will find the ingredients for some crispy Brussels sprouts or a tomato soup after a long walk in the forest. Do you have any tasty recipes that might come in handy? Share them on our recipe page on Facebook.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

500 gram Brussels sprouts from Frank Bos in Dronten
1 oakleaf lettuce from David Luijendijk in Roelofarendsveen
2 small celery from De Kievit in Katwijk
800 gram pear concorde from Ruissen in Varik
500 gram Soup tomato from Frank de Koning in Briele
500 gram carrot from Polderfresh in Espel
1 cauliflower from Bruinsma in Sexbirum
400 gram red onion from Van Andel in Zeewolde

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is this Saturday, October 23rd. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Week 29: 21 juli

English below

Op de appels en de wortels na staat komende week een heerlijk groen pakket op je te wachten, met onder andere romanesco en zomerpostelein. Ook de andijvie is in het seizoen, en als je al uitgekeken bent op de andijviestamppot kun je hier misschien wat verse inspiratie opdoen: http://moestuinpraat.nl/andijvie-anders-5-recepten/. Of misschien heb jij zelf wel een heel lekker of verrassend recept? Stuur ons vooral een mailtje op communicatie@lekkernassuh.org, of een berichtje op Facebook of Instagram, dat vinden we leuk! Wij kunnen je recept dan vervolgens delen met de rest van de gemeenschap.

Volgende week in het pakket:

500 gram komkommer (klasse 2) van Frank de Koning, Brielle
1 andijvie (oogstaandeel) van Hoeve Biesland, Delfgauw
1 groenselderij (met loof) van David Luijendijk, Roelofarendsveen
600 gram waspeen van PolderFresh, Espel
1 romanesco van Eko de Eerste, Marknesse
500 gram maribelle appels van Hans Poley, Marknesse
125 gram zomerpostelein van Peter Boer, Zwijndrecht

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren, kaas én deze week ook tuinbonen van Hoeve Biesland.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 17 en 31 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Ga je op vakantie, of wil je om een andere reden geen pakket komende woensdag? Zet dan je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE. Als je op woensdag wel een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. Bedankt daarvoor!

Zomerstop locatie Mozartlaan
In de maand augustus zal op de locatie Mozartlaan tijdelijk geen markt plaatsvinden. Zet je pakket in die periode op pauze, of stel een andere ophaallocatie in. De uiterste datum hiervoor is zondag 1 augustus.

——————- English ——————-

With the exception of the apples and carrots, next week’s package is a delicious verdant one, with vegetables such as romanesco and purslane. Endive lettuce is also in season, and if you’re getting tired of the Dutch staple ‘andijviestamppot’ and need some inspiration, you may want to check out this link http://moestuinpraat.nl/andijvie-anders-5-recepten/ (Dutch only). But maybe you have some delicious or surprising recipes yourself? We encourage you to send them to us by e-mail (communicatie@lekkernassuh.org), or via Facebook or Instagram! Then we can share it with the rest of the community.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

500 grams of cucumber (2nd class) from Frank de Koning, Brielle
1 endive (oogstaandeel) from Hoeve Biesland, Delfgauw
1 green celery (with foliage) from David Luijendijk, Roelofarendsveen
600 grams of carrots from PolderFresh, Espel
1 romanesco from Eko de Eerste, Marknesse
500 gram maribelle apples from Hans Poley, Marknesse
125 grams of garden purslane from Peter Boer, Zwijndrecht

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs, cheese and this week also Broad Beans from Hoeve Biesland.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 17 and 31 July. More info can be found here .

Summer stop location Mozartlaan
In the month August there will be no market at location Mozartlaan. Please make sure to put your status on pause in that period, or choose a different location to pick up your package. The deadline for this is Sunday August 1st.

Week 26: 30 juni

English text below

Daar zijn ze weer: tuinbonen! Je eigen boontjes doppen vervelend en tijdrovend? Helemaal niet: rits met je nagel langs de middennaad en duw met de duim de tuinbonen uit de schil. Om het in de groentinten te houden zitten zit er in het pakket o.a. paksoi, broccoli en eikenbladsla. Het maken van een gevariëerd groen weekmenu is een feestje met dit pakket. In combinatie met de volle smaak van de tomaten van Frank uit Briele maak je van elk gerecht een kleurrijk spectakel.

Volgende week in het pakket:

1 groenselderij van De Kieviet in Katwijk
1 Paksoi van De Kieviet in Katwijk
600 gram tomaat van Frank de Koning in Briele
500 gram Broccoli van Van Donge
1 knolvenkel met loof van De Woag in Neer
600 gram Tuinbonen van De Groen waal in Zwarte waal
1 Eikenbladsla van David Luijendijk in Roelofsarendsveen

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Update Covid-19 maatregelen: Je kan je mondkapje thuis laten maar kom alsjeblieft in je eentje naar de markt zodat we 1,5 m. aftstand van elkaar kunnen houden.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 3 juli en 17 juli. Meer informatie vindt je hier.

——————- English ——————-

There they are again: broad beans! Capping your own beans is a Dutch proverb – also tenious and time-consuming? Not at all: zip along the centre seam with your fingernail and push the broad beans out of the husk with your thumb. To keep it in the green tones, the package includes paksoi, broccoli and oak lettuce. Making a varied green week menu is a joy with this package. In combination with the full flavour of Frank’s tomatoes from Briele any dish can be turned into a colourful spectacle.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

1 Green celery from De Kieviet in Katwijk
1 1 Paksoi from De Kieviet in Katwijk
600 gram tomato from Frank de Koning in Briele
500 gram Broccoli from Van Dongen
1 Fennel with foliage from De Woag in Neer
600 gram Broad beans from De Groen waal in Zwarte waal
1 Oak lettuce from David Luijendijk in Roelofsarendsveen

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Covid-19 measure update: You can leave your face mask home but please come to the market by yourself in order to maintain 1,5m distance.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 3 and 17 July. More info can be found here .

Pakket week 38: 16 september

Deze week hebben we een mooie, gezond comfort-food pakket voor jullie.
De groenselderij bijvoorbeeld: boordevol goede voedingsstoffen! Met mineralen als kalium, calcium, fosfor en magnesium en daarbij vitaminen A, B2 en heel veel C. Nog een goede eigenschap: een selderijsnack ’s avonds zorgt ervoor dat je beter kunt slapen. Mineralen, en dan vooral magnesium, kalmeren het zenuwstelsel. Ook zitten er stoffen in (polyacetyleen en luteoline) die goed werken tegen onstekingen.

Volgende week in het pakket:

500 gram krielaardappel van Landzicht in Strijen
500 gram prei van Mts. Rozendaal in Strijen
1 bos snijbiet OF 1 bos gele biet met loof van Hoeve Biesland uit Delfgauw
1 groenselderij van Hoeve Biesland uit Delfgauw
1 grote bloemkool van Mts. Vader uit Strijen
1 romaanse sla van David Luijendijk uit Roelofarendsveen
500 gram tomaat van Frank de Koning uit Briele

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Let op! De openingstijden bij de Gymzaal zijn weer 16 tot 19 uur. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers ter plekke maar af en toe zijn er wat producten van de gebruikelijke verkopers verkrijgbaar. Je kan ook brood, kaas en eieren kopen.
Bij Toverbosch zijn de openingstijden ook aangepast: 15 tot 17 uur.

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend (volgende datum 12 en 26 september). Zie alle informatie hier.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

This week we’ve got you a beautiful, healthy comfort-food package.
Take the green celery for example: full of good nutrients! With minerals like potassium, calcium, phosphorus and magnesium next to vitamins A, B2 and a lot of C. Another good property: it is a good snack in the evening because the minerals it contains helps to calm the nerves and you can sleep better. Also, the polyacetylene and luteolin nutrients it contains are good against inflammations.

Next week in the Lekkernassûh package:

500 gram baby potatoes Landzicht in Strijen
500 gram leek van Mts. Rozendaal in Strijen
1 bunch of chard OR 1 bunch of yellow beets with greens from Hoeve Biesland uit Delfgauw
1 green celery from Hoeve Biesland uit Delfgauw
1 big cauliflower from Mts. Vader uit Strijen
1 Romaine lettuce from David Luijendijk uit Roelofarendsveen
500 gram tomato from Frank de Koning uit Briele

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location.

At the Gymzaal opening times are back to 16:00 to 19:00.
In Toverbosch opening times also changed: 15:00 to 17:00 from now on.

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next dates are the 12th and 26th of September). Read all the information here.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 26: 24 juni

De allermooiste groentes kiezen zelf in welke vorm ze groeien. Daarom vind je deze week, naast onder andere heerlijke andijvie, soeptomaten en veldsla, ook kromkommers in jouw pakket. Lekker voor tijdens de warme dagen die er aan komen volgende week!

Volgende week in jouw pakket:

3 stuks verse uien geel van Beversoord in Strijensas
1 krop Andijvie van Landzicht uit Strijen
100 gram Veldsla van de Biesland Hoeve uit Delfgauw
700 gram Soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle
1 stuks groenselderij van Biesland Hoeve uit Delfgauw
1 stuks Koolrabi, wit van de Biesland Hoeve uit Delfgauw
0ngeveer 2/ 3 stuks kromkommers klasse 2 van Rob van Paassen uit de Oude Leede
1 stuks aubergine van Frank de Koning uit Brielle

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 20 juni en 4 juli). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 24 juni een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

——————————————————————————————————————-

The most beautiful veggies are the ones that can grow in the shape they want. That is why this weeks package contains ‘kromkommers’, tasty cucumbers in various shapes.Together with tomatoes, endive and corn salad the perfect ingredients for the warm days that are ahead of us!

Next week in your veggie package:

3 yellow onions, Beversoord in Strijensas
1 endive, Landzicht uit Strijen
100 gram corn salad. De Biesland Hoeve uit Delfgauw
700 gram souptomatoes, Frank de Koning uit Brielle
1 green celery, Biesland Hoeve uit Delfgauw
1 kohlrabi, white, De Biesland Hoeve uit Delfgauw
2/ 3 cucumbers, Rob van Paassen uit de Oude Leede
1 eggplant, Frank de Koning uit Brielle

We are looking forward to see you at the market!

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates are 20th of June and 4th of July). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 24th of June, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 3: 15 januari 2020

Zelfs in januari zit het pakket vol met verschillende smaken, zoals zoete pompoen of pikante ramanas of licht nootachtige en hartige aardpeer. Wist je dat aardperen veel kalium bevatten en dat een kopje van aardpeer een kwart van je dagelijkse ijzerinname geeft?

Als je op woensdag 15 januari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

1 stuks rode kool van Maatschap Roozendaal, Strijen
1 stuks paksoi Rob van Paassen, Oude Leed
1 stuks koolraap van Maatschap Vader,
750 gram bieten van Peter v. d. Erve , Goudswaard
1 bosje Selderij Rob van Paassen , Oude Leede
750 gram Ramanas van Peter v. d. Erve , Goudswaard
1 pompoen van Rob van Paassen , Oude Leede
500 gram aardperen van Eetbaar Park, Den Haag

In de losse verkoop hebben we:

Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van A. Damen in Langeweg
Zuurdesembrood van de Volkskeuken
Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
Bijenwas wraps van Hoopi
Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
Biologische waterkefir van Z U U R
In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat op woensdag tijdens de markt in De Gymzaal Witte de Withstraat haar lekkere veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld).

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Even in January is the package full of different tastes, such as sweet pumpkin or piquant ramanas (black radishes) or slightly nutty and savoury Jerusalem artichoke. Did you know that Jerusalem artichokes are high in potassium and that one cup provides you with a quarter of your daily iron intake?

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 15th of Januari 2020, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

1 piece red cabbage from Maatschap Roozendaal, Strijen
1 piece pak choi, Rob van Paassen, Oude Leede
1 piece turnip from Maatschap Vader, Oude Tonge
750 gram red beetroot from Peter v. d. Erve , Goudswaard
1 bunch celery, Rob from Paassen , Oude Leede
750 gram Ramanas from Peter v. d. Erve , Goudswaard
1 pumpkin from Rob van Paassen , Oude Leede
500 gram Jerusalem artichokes from Eetbaar Park, Den Haag

Also we will sell:

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from A. Damen in Langeweg
Sourdough bread from the Volkskeuken
Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette
Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
Beeswax wraps from Hoopi
Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
Ecological waterkefir from Z U U R, Den Haag
In our packaging-free shop we now also offer herbs and spices (grown in Portugal, transported to Scheveningen by sailing boat): piri piri, cayenne, coriander and basil
Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tapper-ware). Small reusable glass jars are available for the sauce (a for deposit).

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 43: 23 oktober

Geniet van onze oktoberoogst! Het is voedzaam en vol vitamines! Alles wat je nodig hebt om te gedijen in de herfst.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

200 gram Snijbiet van Hoeve Biesland uit Delfgauw
2/3 stuks +/- 400 gram Paprika Frank de koning uit Brielle
500 gram Biet Chioggia van Peter van der Erve uit Goudswaard
2 stuks Aubergines van Frank de koning uit Brielle
500 gram Oerkomkommers van Frank de koning uit Brielle
1 stuks Broccolli van Biobrass
1 stuks Groenselderij van H. Eijkelenburg uit Gemert

In de losse verkoop hebben we:

Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van A. Damen in Langeweg
Zuurdesembrood van de Volkskeuken
Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
Bijenwas wraps van Hoopi
Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag
ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Enjoy our October harvest! It is nutritious and full of vitamins. All you need to thrive in the autumn…

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

200 grams Leaf Beet from Linda Duijndam, Delfgauw
2 or 3 pieces / approx. 400 gram Bell Peppers from Frank de Koning, Brielle
500 gram Chioggia Beet from Frank de Koning, Brielle
2 pieces of Eggplant from Frank de Koning, Brielle
500 grams ‘Oerkomkommer’ Cucumbers from Frank de koning, Brielle
1 piece of Broccolli from Biobrass
1 Celery from H. Eijkelenburg uit Gemert

Also we will sell:

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from A. Damen in Langeweg
Sourdough bread from the Volkskeuken
Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette
Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
Beeswax wraps from Hoopi
Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirups from Eleman Musa
Blackberry jam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag
ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 36: 4 september

Per 2 september zijn de scholen in Den Haag weer begonnen. Daarom is er vanaf komende week ook weer een wekelijkse markt op de Wonnebald!

Staat jouw account al goed ingesteld? Zorg hier aub voor, want alleen op die manier kunnen we de juiste hoeveelheden inkopen, verspilling voorkomen en onze kosten laag houden. Dus is minder verspilling = meer groente voor jou ;).

Dit lekkers zit er woensdag in het pakket:

500 gram Broccoli van Biobrass uit Zeewolde
1 bos gele bosbiet van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
1 groenselderij van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
1 bosje Palmkool van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
500 gram uien van Peter van der Erve uit Goudswaard
700 gram Peren van het Groene Hart Fruit uit Hekendorp
350 gram puntpaprika Kl 2 van Frank de Koning uit Brielle

In de losse verkoop hebben we:

Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van A. Damen in Langeweg
Zuurdesembrood van de Volkskeuken
Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
Bijenwas wraps van Hoopi
Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

As of 2 September, the schools in The Hague will be running again. Therefore the weekly market at the Wonnebald will also start again as of next week!

Has your account been set correctly yet? Please make sure it is, as only that way we are able to buy the right amounts of vegetables, avoid waste and minimize our costs. That way, less waste = more veggies for you 😉

Coming Wednesday, you will find these delicious vegetables in your package:

500 grams of Broccoli from Biobrass in Zeewolde
1 bunch of yellow forest rootbeet from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest part)
1 green sellery from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest part)
1 bunch of palm cabbage from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest part)
500 grams of onions from Peter van der Erve in Goudswaard
700 grams of pears from het Groene Hart in Hekendorp
350 grams of red peppers from Frank de Koning in Brielle

Also we will sell:

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from A. Damen in Langeweg
Sourdough bread from the Volkskeuken
Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette
Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
Beeswax wraps from Hoopi
Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 26: 26 juni

Het is weer tijd om creatief te worden :)! Er staat je volgende week een aantal zomerse groenten te wachten die we niet heel vaak hebben. Weet je al wat jij gaat doen met de tuinbonen, de groenselderij en het bietenloof?

Volgende week in het pakket:

1 Bos zomerbieten met loof van Tuinderij Natuurluck uit zevenhuizen
350 gram Spinazie van Eko-Logisch uit Roelofarendsveen
500 gram Witlof van Leen-Jan Reedijk uit s-Gravendeel
400 gram Tuinbonen van Hoeve Biesland uit Delfgauw
1 Eikenbladsla van Hoeve Biesland uit Delfgauw
1 Groenselderij (heel erg lekker met olijfolie, citroen en geroosterde pinda) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
1 Courgette van De Woag uit Neer
500 gram Tomaat van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

Kaas van Biokaas in Kinderdijk
Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
Brood van de Volkskeuken
Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Time to get creative again next week! We have got some more uncommon, summery vegetables for you in store. Do you know yet how you will prepare the broad beans; green celery and the beetroot greens?

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

1 Bunch of summer beetroot with beetroot greens from Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen
350 grams Spinach from Eko-Logisch in Roelofarendsveen
500 grams Endive from Leen-Jan Reedijk in s-Gravendeel
400 grams Broad beans from Hoeve Biesland in Delfgauw
1 Oakleaf lettuce from Hoeve Biesland in Delfgauw
1 Green celery (great with olive oil, lemon and roasted peanuts) from Hoeve Biesland in Delfgauw
1 Courgette from De Woag in Neer
500 grams Tomatoes from Frank de Koning in Briele

Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
Bread from the Volkskeuken
Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
Pure skincare from organic ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We look forward to seeing you at the market!

Pakket week 25: 19 juni

Volgende week in jouw Lekkernassuh pakket een lekkere mix van zomerse groente en fruit:

1 krop Radicchio van Hoeve Biesland in Delfsgauw
1 bos Groenselderij van Hoeve Biesland in Delfsgauw
500 gram Rabarber van Peter van den Erve in Goudswaard
800 gram Natyra Appels van Ter Linde in Oostkappelle
500 gram Soeptomaten van Frank de Koning in Brielle
1 kg Vitabella aardappelen van De Waog in Neer
1 Oerkomkommer van Frank de Koning in Brielle

Staat jouw status al goed ingesteld? Als je op zondagavond 20u op ‘actief’ staat rekenen we op jouw komst! We kopen daarmee heel precies in om verspilling tegen te gaan.

In de losse verkoop hebben we:

Kaas van Biokaas in Kinderdijk- Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw- Brood van de Volkskeuken
Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt tussen 16:00 en 19:00 uur!

Next week in your Lekkernassuh Pakket a delicious mix of summery veggies and fruit:

1 Chicory lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw
1 Green Celery from Hoeve Biesland in Delfsgauw
500 grams of Rhubarb from Peter van den Erve in Goudswaard
800 grams of Natyra Apples from Ter Linde in Oostkappelle
500 grams of Souptomatoes from Frank de Koning in Brielle
1 kg of Vitabella Patatoes new harves from de Waog in Neer
1 Oercumcumber from Frank de Koning in Brielle

Has your status been set correctly yet? If your account is set to ‘active by Sunday evening 8pm, we will count on you visiting the market! We buy exact amounts of each vegetable, in order to minimise food waste.

Also we will sell:

Cheese from Biokaas in Kinderdijk
Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw- Bread from the Volkskeuken
Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market between 4 and 7pm!

Pakket week 23: 6 juni

Aardappelen, groente en sla: met het pakket van volgende week heb je al bijna een hele maaltijd bij elkaar! Voeg jouw favoriete bron van (dierlijk of plantaardig) eiwit toe en geniet weer van zo’n heerlijk gezonde, versie maaltijd uit de buurt.

Deze week in het pakket / this week’s package:
1 kg Aardappel Frieslander (Friesland potatoes, new harvest) nieuwe oogst van de Waog
400 gram tuinbonen (bell beans) van het Aailand
1 groenselderij (green celery) van David Luijendijk
1 andijvie (andives) van de Knotwilg
1 kropsla/chinese kool (lettuce/chinese cabbage) van stichting de Groenteboerin
1 courgette (zucchini) groen van De Waog
400 gram tros tomaten (tomatoes) van Frank de Koning

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette

Tot ziens op de markt! En als je niet kunt komen, pas je dan ook je status vóór 20u zondagavond aan naar ‘pauze’? Bedankt!

See you at the market! If you’re not able to come and pick up your vegetables, please do adjust your settings to ‘pauze’ before Sunday evening 20h. Thank you!