Tag archieven: Koolrabi

Aubergine

Week 42: 19 oktober

English below

Met de groente van deze week kun je terugverlangen naar de zomer. Om de radicchio eruit te pakken: een roodlof uit Italië met een licht bittere smaak. Heerlijk om te roosteren met rozemarijn en hazelnoten. Kan vast ook heel goed bij een pastinaak stamppot maar wordt toch vooral gegeten als een typisch Italiaans bijgerecht of als onderdeel van een pasta of warme salade. Ook de andere ingrediënten lenen zicht goed voor een warme salade; gegrilde rode bieten en aubergine in een salade met radijs, peterselie en een balsamico dressing. Laten we nog even genieten van de zomer op de tong terwijl buiten de herfst zich aandient.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram pastinaak |Rozendaal | Strijen
  • 1 bosje radijs | Be Leaf | s’ Gravenzande
  • 1 witte koolrabi | De Waog | Neer
  • 1-2 aubergine | Frank de Koning | Brielle
  • 500 gram rode biet | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 radicchio | De Kievit | Katwijk
  • 1 paksoi | De Kievit | Katwijk
  • 1 bosje peterselie| De Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Locatie Mozartlaan is verhuisd naar buurthuis Wings (Mozartlaan 195). Zie locaties en openingstijden voor alle info.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

With this weeks veggies you can long back for summer. Take the radicchio for example: a red Italian chicory with a light bitter taste. Great to roast with rosemary and hazelnuts. Surely it will taste good with a parsnip mash but usualy it’s an Italian side dish, or part of a warm salad or pasta. Also other grilled eggplant and beetroot go well in a warm salad with radish en parsley and a balsamic dressing. Yummie. Let’s enjoy a bit of summer on our tongues, while autumn presents itself outdoors.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 gr parsnip |Rozendaal | Strijen
  • 1 bush radish | Be Leaf | s’ Gravenzande
  • 1 witte kohlrabi | De Waog | Neer
  • 1-2 eggplant | Frank de Koning | Brielle
  • 500 gr beetroot | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 radicchio | De Kievit | Katwijk
  • 1 bok choy | De Kievit | Katwijk
  • 1 bush parsley| De Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Location Mozartlaan has moved to Buurthuis Wings (Mozartlaan 195). See Locations & Opening hours for all information.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aubergine

Week 29: 20 juli

English below

Deze week hebben we een opvallend gevarieerd pakket. De kolen lijken bij een ander seizoen te horen maar je kunt er heerlijke zomerse gerechten mee maken! Denk aan op de bbq gegrilde bloemkool of een lekkere koolsalade. Of een zomerse stampot met andijvie, geitenkaas en pijnboompitjes. Maar je kunt ook Italiaans gaan met de aubergine en tijm…genoeg te ontdekken!

Ook deze week hebben we twee soorten groente van ons oogstaandeel in het pakket zitten. In de vorige week scheven we hoe het oogstaandeel werkt. Deze week kun je een verslag lezen van Patrick en Rebekka. Zij gingen langs bij Hoeve Biesland om te zien hoe het met de oogstaandelen gaat. Lees hier hun verhaal. 

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 400 g uien (nieuwe oogst)| Andel | Zeewolde
  • 1 st bloemkool | R. Vader | Tonge
  • 2 st aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 st oogstaandeel koolrabi| Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bosje oogstaandeel bosui | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 st krulandijvie | Kievit | Katwijk
  • 1 st rode of savooiekool | Kievit | Katwijk
  • 1 bosje tijm | Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

This week you find a lot of variation in your package. The cauliflower and cabbages seem to come from another season, but you can create great summer dishes with them! Grill your cauliflower on the bbq or make a cabbage salad. And what about a summer style endive-potato mash with goat cheese and pine nuts? You can also go the Italian way, with the egg plant and thyme… a lot to discover!

Like last week we have two veggies from our harvest share. In last weeks blog we explained a bit about how harvest share works. This week you can read about the visit from Patrick and Rebekka to Hoeve Biesland. They went there to hear more about this seasons harvest.  Read about their visit in this blog (in Dutch).

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 400 g onions (new crop)| Andel | Zeewolde
  • 1 pcs cauliflower | R. Vader | Tonge
  • 2 pcs eggplant | F. de Koning | Brielle
  • 1 pcs harvest share – kohlrabi| Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bush harvest share – spring onions | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 st curly endive | Kievit | Katwijk
  • 1 st red or savoy cabbage| Kievit | Katwijk
  • 1 bush thyme | Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 24: 15 juni

English below

In het laatste lentepakket van dit jaar, voor de zomer volgende week arriveert, zit volop sla. Het is prachtig groeizaam weer en de sla is van goede kwaliteit. In combinatie met de rest van het pakket kun je iedere dag weer een heerlijk gezonde maaltijd van lokale bodem op je bord toveren. Tot op de markt!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • Sla, diverse soorten | eigen oogst | Hoeve Biesland
  • Pastinaak | Sam van der Geffen | Hoeve Biesland
  • Rode rettich | Natuurluck | Hoeve Biesland
  • Trostomaten | F. de Koning, Brielle | Hoeve Biesland
  • Koolrabi | Kievit | Kievit 
  • Sla, rood en groen | Kievit | Kievit
  • Venkel | Peeters | Landzicht
  • Bosje bosui | Zorgboerderij Beveroord | Landzicht

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

This week’s package is the last one of this spring, before the summer arrives next week. There is lots of lettuce in different colours and of very good quality, because of the sunny weather with enough rain. Combine this with the other veggies from the package and you can create a healthy meal, every day, locally grown. See you on the market!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • Lettuce, several kinds | own harvest | Hoeve Biesland
  • Parsnip | Sam van der Geffen | Hoeve Biesland
  • Red rettich | Natuurluck | Hoeve Biesland
  • Vine tomatoes | F. de Koning, Brielle | Hoeve Biesland
  • Kohlrabi | Kievit | Kievit 
  • Lettuce, red and green | Kievit | Kievit
  • Fennel | Peeters | Landzicht
  • Bunch of spring onions | Zorgboerderij Beveroord | Landzicht

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 22: 1 juni

Een rijk gevuld pakket deze week! Er zijn vollop mogelijkheden om jezelf en de mensen om je heen te verassen met deze combinatie in kleur en structuur. Wat ga jij maken? De raapstelen zijn bijvoorbeeld heerlijk in een groene smoothie. Meer raapsteelweetjes vind je hier. Geniet van jullie week lieve mensen!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 400 g aubergine| Frank de Koning|Brielle
  • 1 sla of bindsla | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 bosje bosui | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 paarse koolrabi | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 500 g soeptomaat |Frank de Koning| Brielle
  • 1 bosje raapsteel | De Kievit| Katwijk
  • 1 bosje peterselie | De Kievit| Katwijk
  • 700 g connect kriel | Landzicht | Strijen

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

*****

A richly filled package this week! There are plenty of opportunities to surprise yourself and the people around you with this combination of color and structure. What are you going to make? The turnip greens are delicious in a green smoothie, for example. More turnip greens facts can be found here. Enjoy your week dear people!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 400 g aubergine| Frank de Koning|Brielle
  • 1 lettuce | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 bunch of spring onions | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 purple kohlrabi | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 500 g soup tomato |Frank de Koning| Brielle
  • 1 bunch of turnip greens | De Kievit| Katwijk
  • 1 bunch of parsley | De Kievit| Katwijk
  • 700 g baby potatoes | Landzicht | Strijen

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Paprika

Week 20: 18 mei

English below

Geel, rood, groen, wit.. lentekleuren op je bord deze week! Zo zit er een rode koolrabi in het pakket. Als je koolrabi in de winkel koopt, ligt er alleen de knol. De bladeren en stengels zijn echter ook heerlijk in roerbakgerechten. Deze smaken het meest naar broccoli. De knol is wat pittiger. En natuurlijk zalig te combineren met de paksoi. Eet smakelijk weer!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 2 Gele paprika’s | Frank de Koning | Brielle
  • 1 Rode koolrabi | De Woag | Neer
  • 2 kleine of 1 grote Prei | Peeters | Neer
  • 1 Paksoi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 Witte kool | Peter van de Erve | Hoeve Biesland
  • 1 Rode eikenbladsla | Hoeve Biesland (oogstaandeel) | Delfgauw of Kievit | Katwijk
  • 8 tot 10 Aardperen | Sam van Geffen | Lelystad

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

*****

Yellow, red, green, white.. springcolours on your plate, this week! In your package there is a red kohlrabi. When you buy kohlrabi in the supermarket, you only buy the turnip. However, the leaves and the stem, are delicious in stir-fry dishes too. Their taste is a bit like broccoli. The turnip is a bit more spicy. And a wonderful combination with the bok choi. Enjoy your dinner(s)!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 2 Yellow bell peppers | Frank de Koning | Brielle
  • 1 Red kohlrabi | De Woag | Neer
  • 2 small or 1 big Leek | Peeters | Neer
  • 1 Bok choi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 White cabbage | Peter van de Erve | Hoeve Biesland
  • 1 Red oak leaf lettuce | Hoeve Biesland (oogstaandeel) | Delfgauw of Kievit | Katwijk
  • 8 to 10 Jerusalem artichokes | Sam van Geffen | Lelystad

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Dit bericht werd geplaatst in Deze week bij de Versmarkt en getagged met andijvie, Aubergine, bladmosterd, gele wortel, Pastinaak, Trostomaten, verse knoflook op  door Leontien. Bewerken

asperges

Week 18: 4 mei

English below

Deze week zijn alle locaties weer geopend!
Heb jij vorige week je locatie veranderd in verband met Koningsdag? Vergeet dan niet om deze weer terug te veranderen vóór zondag 20u als je deze week je pakket wil ophalen op je gebruikelijke locatie!

Om in Koningsdagsferen te blijven kan je aankomende week genieten van de koningin van de groente. De witte asperge is terug! Deze delicatessen wordt elk jaar weer welkom geheten door prachtig weer en maakt een sierlijke entree op elk bord. Wist je dat met warm weer asperges met gemak 10 centimeter per dag groeien? De langste asperge ooit gemeten was maar liefst 3,11 meter (!) lang.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 eikenbladsla | Bramenhorst of Rob van Paassen |Wassenaar of Oude Leede
  • 400 g witte asperges |Will van Teeuwen | Helden
  • 500 g rode biet | Van Andel| Zeewolde
  • 1 knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 1 bosje raapsteel | Oogstaandeel van Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1-2 komkommers | Frank de Koning | Brielle
  • 1-2 rode puntpaprika’s | Frank de Koning | Brielle
  • 1 bosje verveine | Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

This week, all locations are open again Did you change location last week because of King’s day? Don’t forget to change this back if you would like to pick up your package from your usual location this week!

To stay in the King’s Day atmosphere, you can enjoy the queen of vegetables next week. The white asparagus is back! This delicacy is welcomed every year by beautiful weather is making a graceful entrance on every plate. Did you know that with warm weather asparagus easily grow 10 centimeters per day? The longest asparagus ever measured was no less than 3.11 meters (!) long.

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 oak leaf lettuce | Bramenhorst or Rob van Paassen | Wassenaar or Oude Leede
  • 400 g white asparagus |Will van Teeuwen | Helden
  • 500 g beetroot | Van Andel| Zeewolde
  • 1 celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 1 bunch of turnip greens | Harvest share of Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1-2 cucumbers | Frank de Koning | Brielle
  • 1-2 pointed red peppers | Frank de Koning | Brielle
  • 1 bunch of verbena | Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.Dit bericht werd geplaatst in Deze week bij de Versmarkt en getagged met eikenbladsla, Knolselderij, Komkommer, puntpaprika, raapsteel, rode biet, verveine, witte asperges op  door Sara. Bewerken

Venkel

Week 27: 7 juli

Deze week in het pakket / this week’s package

English text below

Deze week zit er nogmaals venkel, paksoi en tuinbonen in het groentepakket. Om het leuk en afwisselend te houden een leuk recept van De Volkskeuken met deze mooie groentes: Salade met gekarameliseerde venkel, sperziebonen en aardappel: Snijd de venkel in de lengte doormidden. Snijd elke helft in een paar parten. Bak alle venkel aan beide kanten licht bruin en gaar ze verder in de oven op 130 graden (venkel moet ongeveer geslonken zijn tot 2/3 gewicht). Kook intussen sperziebonen en aardappels in gezouten water. Er zit voldoende zout in het water als je het water lekker vind. Als alles gaar even laten afkoelen en door elkaar mengen. Beetje olijfolie erover en afmaken met (goede) kalimata olijven.

Volgende week in het pakket:

  • 1 venkel met loof van De Kievit in Katwijk
  • 1 paarse koolrabi van De Kievit in Katwijk
  • 1 Andijvie (500 gram) van Landzicht in Strijen
  • 1 Paksoi van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 aubergine (500 gram) van Frankj De Koning in Briele
  • 1 Courgette van Tielen in America (Nederland)
  • 1 bloemkool van Eko de Eerste in Marknesse
  • Extra: Tuinbonen van Hoeve Biesland uit Delfgauw

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Update Covid-19 maatregelen: Je kan je mondkapje thuis laten maar kom alsjeblieft in je eentje naar de markt zodat we 1,5 m. aftstand van elkaar kunnen houden.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 3 juli en 17 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


——————- English ——————-

Next weeks vegetable box contains fennel, paksoi and broad for the second time in a row. To keep it fun and varied, below a recipe from De Volkskeuken with these beautiful vegetables: Salad with caramelized fennel, green beans and potato: Cut the fennel lengthwise in half. Cut each half into a few wedges. Fry all fennel lightly brown on both sides and continue cooking in the oven at 130 degrees until tender (fennel should have shrunk to about 2/3 weight). Meanwhile, cook green beans and potatoes in salted water. There is enough salt in the water if you like the taste of it. When everything is cooked let it cool down and mix together. Drizzle with olive oil and finish with (good) kalimata olives.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 Fennel with foliage from De Kievit in Katwijk
  • 1 Purple Kohlrabi from De Kievit in Katwijk
  • 1 Endive(500 gram) from Landzicht in Strijen
  • 1 Paksoi from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 aubergine (500 gram) from Frank De Koning in Briele
  • 1 Courgette from Tielen in America (Netherlands)
  • 1 Cauliflower from Eko de Eerste in Marknesse
  • Extra: Broad beans from Hoeve Biesland in Delfgauw

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Covid-19 measure update: You can leave your face mask home but please come to the market by yourself in order to maintain 1,5m distance.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 3 and 17 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Courgette

Week 24: 16 juni

English text below

De zomer is eindelijk hier! Tijd voor gegrilde groenten en gepofte aardappelen. Alles wat je nodig hebt voor een gezonde picknick maaltijd vind je in jouw volgende groentepakket van Lekkernassûh. Heb je geen barbecue dan kun je jouw groentes grillen op het fornuis en de aardappelen poffen in de magnetron. Geniet ervan!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bosje raapstelen van Hoeve Biesland, Delfgauw (oogstaandeel)
  • 500 gram waspeen kleurenmix van BioRomeo, Ens
  • 1 bosje rucola van Kievit, Katwijk
  • ca. 500 gram rode puntpaprika kl. 2 van F. de Koning, Brielle
  • 1-2 courgettes van De Waog, Neer
  • 1 kg alouette aardappel van Frank Bos, Dronten
  • 1 koolrabi van De Waog, Neer

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 19 juni, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


====================Englishversion================================

Summer is here! Let’s have some grilled veggies and jacked potatoes. All you need for a healthy picnic meal is waiting for you in your next veggie package from Lekkernassûh. If you don’t have a grill to barbeque your vegetables on, you can easily grill your veggies on the stove and jack your potatoes in the microwave. Enjoy!  

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 bunch of turnip greens from Hoeve Biesland, Delfgauw (oogstaandeel)
  • 500 gram carrot color mix from BioRomeo, Ens
  • 1 bunch of rocket from Kievit, Katwijk
  • approx. 500 gram red pointed pepper kl. 2 from F. de Koning, Brielle
  • 1-2 courgettes from De Waog, Neer
  • 1 kg alouette potatoes from Frank Bos, Dronten
  • 1 piece of kohlrabi from De Waog, Neer

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 19 June. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

asperges

Week 21: 26 mei

English text below

Hoewel deze koude lente er geen genoeg van lijkt te krijgen, staat de zomer voor de deur. Geniet in de laatste week van mei van het ‘witte goud’ – Maak bijvoorbeeld een aspergesoep met een salade van sla, paprika, spinazie en komkommer.

Volgende week in het pakket:

  • Extra: 1 bosje verse Knoflook (oogstaandeel), Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 400 gram Witte asperges KL 2, van Teboza uit Helden
  • 1-2 Rode paprika KL 2, van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 st Koolrabi paars, van De Waog uit Neer
  • 1 st IJsbergsla, van De Waog uit Neer
  • 300 gram Spinazie, van David Luijendijk uit Roelofarendsveen 
  • 500 gram Soeptomaten, van Frank de Koning uit Brielle
  • 500 gram Komkommer KL 2, van Frank de Koning uit Brielle

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas. 

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 5 juni, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

____________________________________________________________________________

Summer should be right around the corner. However, this cold spring still hasn’t said its final word yet. Let’s enjoy the last week of May with the white gold dish – white asparagus soup and a lettuce, red bell pepper, spinach and cucumber salad on the side.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • Extra: 1 bunch of fresh Garlic (oogstaandeel), Hoeve Biesland located in Delfgauw
  • 400 gram White asparagus KL 2, from Teboza located in Helden
  • 1-2 Red bell pepper KL 2, from Frank de Koning located in Brielle
  • 1 piece Kohlrabi purple, from De Waog located in Neer
  • 1 piece Crisphead lettuce, from De Waog located in Neer
  • 300 gram Spinach, from David Luijendijk located in Roelofarendsveen 
  • 500 gram Soup tomatoes, from Frank de Koning located in Brielle
  • 500 gram Cucumber KL 2, from Frank de Koning located in Brielle

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese. 

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 5 June. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Snijbiet

Pakket week 36: 2 september

Ruik jij de geur van de herfst ook al in de lucht? De tijd van verwarmende stoofschotels en soepen gaat bijna beginnen! Het groentepakket van deze week biedt je weer genoeg inspiratie met onder andere koolrabi, tomaten en gele bosbietjes.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Soeptomaten (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 750 gram Aardappelen Solist Vastkokend (DEMETER) Peter van de Erve, Goudswaard 
  • 2 gele Paprika’s klasse 2 (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 1 groene Salanova Sla (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 gele Bosbiet of 250 gram Snijbiet (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 500 gram Uien Rijnsburger Strogele (BIO), Bramenhorst, Wassenaar
  • 1 Komkommer klasse 2 (DEMETER), F. de Koning, Brielle 
  • 1 Koolrabi Paars (BIO), De Waog, Neer

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Let op! Voor de locatie de Gymzaal geldt het volgende: Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket en de openingstijden zijn weer 16 tot 19 uur. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen. 
Bij Toverbosch zijn de openingstijden ook aangepast: 15 tot 17 uur. 

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende datum 29 augustus en 12 september). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Can you already smell the scent of autumn in the air? The season for warming stews and soups is about to begin! This week’s vegetable package will offer you plenty of inspiration with kohlrabi, tomatoes and yellow forrest beets among others. 

——————————————————————————————————————–

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 gram Soup Tomatoes (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 750 gram Potatoes Solist Waxy (DEMETER) Peter van de Erve, Goudswaard 
  • 2 yellow Bellpeppers 2nd class (DEMETER) F. de Koning, Brielle 
  • 1 green Salanova Lettuce (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 yellow Forrest Beet or 250 gram Swiss Chard (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 500 gram Onions Rijnsburger Strogele (BIO), Bramenhorst, Wassenaar
  • 1 Cumcumber 2nd class (DEMETER), F. de Koning, Brielle 
  • 1 purple Kohlrabi (BIO), De Waog, Neer

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location. 

For location the Gymzaal: From now on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. Opening times are back to 16:00 to 19:00. The package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.
In Toverbosch opening times also changed: 15:00 to 17:00 from now on. 

The package-free shop is open on Saturdays every two weeks (next dates are the 29th of august and twelfth of September). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

rode biet

Pakket week 31: 29 juli

Je groentepakket is deze week weer lekker gevarieerd: rode bietjes, courgette en verschillende soorten bonen, maar ook radijsjes, koolrabi en paprika’s. Je weet er vast wel iets lekkers mee te maken!

Volgende week in het pakket:

  • 1 kilo Alouette of Carolus Aardappelen (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Courgette (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 350 gram Bonenmix (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 2 Rode Paprika klasse 2 (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 bosje Radijs (BIO), Siete Neef, s’Gravenzonde
  • 1 Romaanse sla (BIO), Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram Soeptomaat (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 Koolrabi (BIO), De Waog, Neer
  • 400 gram Rode Biet (DEMETER), H. Eykelenburg, Gemert

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Voor de locatie de Gymzaal geldt het volgende: Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende datum 1 augustus). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Your vegetable package consists of a nice variety of greens this week: beetroot, zucchini and various beans, but also radishes, kohlrabi and red bell peppers. You probably already have some tasty recipes in mind to make!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 kilo Alouette or Carolus Potatoes (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Courgette (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 350 grams Mixed Beans (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 2 Red Bell Pepper class 2 (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 bundle of Radish (BIO), Siete Neef, s’Gravenzonde
  • 1 Romaine Lettuce (BIO), Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 grams Soup Tomatoes (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 Kohlrabi (BIO), De Waog, Neer
  • 400 grams Beetroot (DEMETER), H. Eykelenburg, Gemert

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location. 

For location the Gym: From now on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop is open on Saturdays every two weeks (next date is the first of august). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Komkommers

Pakket week 26: 24 juni

De allermooiste groentes kiezen zelf in welke vorm ze groeien. Daarom vind je deze week, naast onder andere heerlijke andijvie, soeptomaten en veldsla, ook kromkommers in jouw pakket. Lekker voor tijdens de warme dagen die er aan komen volgende week!

Volgende week in jouw pakket:

  • 3 stuks verse uien geel van Beversoord in Strijensas
  • 1 krop Andijvie van Landzicht uit Strijen
  • 100 gram Veldsla van de Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 700 gram Soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 stuks groenselderij van Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 1 stuks Koolrabi, wit van de Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 0ngeveer 2/ 3 stuks kromkommers klasse 2 van Rob van Paassen uit de Oude Leede
  • 1 stuks aubergine van Frank de Koning uit Brielle

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 20 juni en 4 juli). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 24 juni een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

——————————————————————————————————————-

The most beautiful veggies are the ones that can grow in the shape they want. That is why this weeks package contains ‘kromkommers’, tasty cucumbers in various shapes.Together with tomatoes, endive and corn salad the perfect ingredients for the warm days that are ahead of us!

Next week in your veggie package:

  • 3 yellow onions, Beversoord in Strijensas
  • 1 endive, Landzicht uit Strijen
  • 100 gram corn salad. De Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 700 gram souptomatoes, Frank de Koning uit Brielle
  • 1 green celery, Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 1 kohlrabi, white, De Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 2/ 3 cucumbers, Rob van Paassen uit de Oude Leede
  • 1 eggplant, Frank de Koning uit Brielle

We are looking forward to see you at the market!

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates are 20th of June and 4th of July). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 24th of June, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Courgette

Pakket week 24: 10 juni

Het regent eindelijk een beetje deze week. Blijf positief: het is goed voor het land. En haal dan je zomergevoel met een groentepakket vol zon. Je krijgt namelijk de eerste courgettes van het seizoen bij Lekkernassûh! Alleen al met de aubergine en paprika heb je tientallen mogelijkheden om iets lekkers te koken waar je blij van wordt. Om van te genieten terwijl je naar de vallende regen kijkt.

Volgende week in je pakket:

  • 1 Koolrabi paars of 400 gram Snijbiet (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 250 gram Kastanje champignon (BIO), Heereco, Uden
  • 450 gram Rode punt paprika kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 1 Courgette (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 400 gram Aubergine paars kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 500 gram Marielle Appels, Lindegaard, Beusichem
  • 1 Krop Sla (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Komkommer kl.2 (DEMETER), Rob van Paassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging of bij je eigen afhaalpunt. 

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 6 en 20 juni). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 10 juni een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

It is finally raining a bit this week. Stay positive: it is good for the earth. Get your summer feeling fix with a sunny veggie package. Here come the first zucchinis of the season at Lekkernassûh! With the eggplant and bell pepper only you’ve already got a good dozen possibilities to cook something delicious that will make you happy. Enjoy it while looking at the falling rain for extra satisfaction.

Next week in your veggie package:

  • 1 purple Kohlrabi of 400 gram Chard (beet leaves) (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 250 gram Chestnut mushrooms (BIO), Heereco, Uden
  • 450 gram Red point bell pepper kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 1 Zucchini(DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 400 gram Eggplant kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 500 gram Marielle Apples, Lindegaard, Beusichem
  • 1 Lettuce (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Cucumber kl.2 (DEMETER), Rob van Paassen

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery or by your own pick-up location.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates are 6th and 20th of June). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 10th of June, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 10: 4 maart

Nog even hebben we knollen en kolen voor je in het pakket. Verdrijf de winterse kou met een lekkere stamppot, of droom vast weg in Oosterse sferen door er een lekker wokgerecht van te maken! Als je op actief staat, wacht a.s. woensdag dit pakket op jou:

  • 1 Savooie kool (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 400 gram Andijvie (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 500 gram Zoete Aardappel (DEMETER) van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Pastinaak (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 500 gram Gele en Chiogga Bieten (DEMETER) van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 Koolraap (BIO) van Mts. Vader uit Oude Tonge
  • 100 gram Winterpostelein (BIO) van Zorgboerderij Beversoord uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:  

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) van Sun Yang (persiko.nl / Persiko)
  • In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.

We kijken weer uit naar jouw komst op de markt!

P.S. Staat je profielstatus al goed?

We have got a few more cabbages and tubers in next week’s package. So forget about winter by making a nice mash, or dream of the far East over a stir fried dish. If your status is set to ‘actief’ then this is the package that awaits you on Wednesday:

  • 1 Savoy cabbage (BIO) from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 400 grams Endives (DEMETER) from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 grams Sweet Potatoes (DEMETER) from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 500 grams Parsnip (BIO) from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 500 grams Yellow and Chiogga Beetroot (DEMETER) from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 1 Kohlrabi (BIO) from Mts. Vader in Oude Tonge
  • 100 grams Winter purslane (BIO) from Zorgboerderij Beversoord in Goudswaard

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette 
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa 
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags
  • Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Vegan/vegetarian shengjianbao (pan fried bapao) from Sun Yang (persiko.nl / Persiko)

We are looking forward to seeing you at the market!

P.S. is your account status set correctly yet?

Pakket week 31: 31 juli

Woensdag 31 juli is er een Lekkernassuh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127. Wees welkom!

Zoete rode kruisbessen (gooseberries), soeptomaten (tomatoes) en puntpaprika’s (pointed peppers)… Ontdek deze en drie andere zomerkleuren in ons bont pakket volgende week!

Als je op woensdag 31 juli een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bloemkool van Mts. Vader uit Strijen en boerderij Nieuweboer uit Pietersbierum
  • 1 bakje rode kruisbessen van fruitteeltbedrijf De Ring uit Oud-Sabbinge
  • 1 komkommer van Frank de Koning uit Brielle
  • 3 rode puntpaprika’s van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 koolrabi van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 courgette van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 300 gram gele sperziebonen van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 500 gram soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk- Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw- Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                               
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Join the Lekkernassuh Market coming Wednesday 31rd of July at the Witte de Withstraat 127, you’re welcome!

Sweet red gooseberries, tomatoes and pointed peppers… Discover these and other summer colours in the Lekkernassuh Pakket next week!

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 31rd of July, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 cauliflower from Mts.Vader in Strijen and biological farm Nieuweboer in Pietersbierum
  • 1 small box of red gooseberries from fruitcompany De Ring in Oud-Sabbinge
  • 1 cucumber from Frank de Koning in Brielle
  • 3 red pointed peppers from Frank de Koning in Brielle
  • 1 turnip cabbage from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 zucchini from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 300 grams yellow beans from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 500 grams tomatoes from Frank de Koning in Brielle

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                      
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 30: 24 juli

Veel frisse groenten volgende week in het pakket! Met de tropische temperaturen die worden voorspeld is het heerlijk om je te goed te doen aan een frisse (maaltijd)salade, radijs en waspeentjes.

Staat jouw status al goed ingesteld? Doe dit aub vóór zondagavond acht uur, want dan wordt de inkooplijst uitgedraaid! We kopen zo heel precies in, om de prijs van het pakket laag te houden en voedselverspilling te voorkomen.

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuk Koolrabi van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • +/- 500 gram Bieten van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 750 gram nieuwe Aardappelen Solid van Peter v d Erve
  • 1 bosje Radijs van Siete Neef uit ‘s Gravenzande
  • 500 gram Waspeen van Polderfresh
  • 1 bosje Raapstelen van P. Boer uit Zwijdrecht
  • 1 stuk Eikenbladsla van Eko de eerste
  • 1 bakje Bessen gemengd van Framblij uit Monster

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)            
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Next week we offer a whole range of refreshing vegetables! Particularly when temperature rises to tropical levels, as forecasted, nothing beats a fresh (meal)salad, radishes and carrots!

Is your account status set correctly yet? Please make sure to do so by Sunday evening 20hrs, as that’s the time the list of buyers is being created! This way we purchase exact amounts, in order to keep prices low and avoid food waste.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:
  • 1 pc Kohlrabi from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • +/- 500 grams Beetroot from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 750 grams Potatoes Solid (new harvest) from Peter v d Erve
  • 1 bunch of Radishes from Siete Neef in ‘s Gravenzande
  • 500 grams Summer carrots from Polderfresh
  • 1 bunch of Turnip tops from P. Boer in Zwijdrecht
  • 1 pc Oakleaf lettuce from Eko de eerste
  • 1 packet of assorted Berries from Framblij in Monster
 
Do you have suggestions? Please let us know.
 
Also we will sell: 
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                          
  • Sambal (Haagse Hete), as well as jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We look forward to seeing you at the market!