Tag archieven: rabarber

Snijbiet

Week 23: 8 juni

English below

De zomer is in aankomst en dat is goed terug te zien in het pakket. Het frisse groen van de sla, courgette, komkommer en de heerlijke ruikende verveine komt je als het ware tegemoet! De rode tinten van de rabarber, puntpaprika en snijbiet, en de aardse tonen van de kastanjechampignons maken het plaatje compleet. Een fijn pinksterweekend gewenst, en graag tot op de markt!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 300 g snijbiet | Hoeve Biesland (oogstaandeel) | Delfgauw
  • 250 g kastanjechampignons | Nesco | Boekel
  • 400 g komkommer | F. de Koning | Brielle
  • 1 st krulsla | Kievit | Katwijk
  • 1 st verveine | Kievit | Katwijk
  • 650 g rabarber | Bramenhorst | Wassenaar
  • 300 g groene courgette | De Waog | Neer
  • 1 st puntpaprika | F. de Koning | Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

Summer is coming and you can clearly see it in your package. The lively green of the lettuce, zucchini and cucumber, as well as the deliciously smelling verbena are hard to resist! The red hues of the rhubarb, pepper and chard, together with the earthy tones of the mushrooms, complete the picture. Have a lovely long weekend, and we look forward to seeing you at the market!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 300 g chard | Hoeve Biesland (harvest share) | Delfgauw
  • 250 g chestnut mushrooms | Nesco | Boekel
  • 400 g cucumber | F. de Koning | Brielle
  • 1 curly lettuce | Kievit | Katwijk
  • 1 bunch verbena | Kievit | Katwijk
  • 650 g rhubarb | Bramenhorst | Wassenaar
  • 300 g green zucchini | De Waog | Neer
  • 1 pointed pepper | F. de Koning | Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aubergine

Week 17: 27 april

English below

>> Let op! Aankomende woensdag is het Koningsdag, en is er alléén markt in de Gymzaal! Wil je een groentepakket ophalen bij de Gymzaal? Zorg dan dat je je vóór aankomende zondag 20.00 u je locatie instelt op ‘De Gymzaal’ en natuurlijk dat je op ACTIEF staat. <<

Het is prachtig weer en dat lijkt nog wel even aan te houden. Met het pakket van aankomende week kun je je in Italiaanse sferen wanen. Bijvoorbeeld met een heerlijke risotto met kastanjechampignons, lasagne met aubergine en peen, of misschien wel pizza met rucola. En wat dacht je van rabarbertiramisu als afsluiter? Geniet ervan!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500 g rabarber | Bramenhorst | Wassenaar
  • 1 st paksoi | de Kievit | Katwijk
  • 300 g aubergine | Frank de Koning | Brielle
  • 750 g uien | Van Andel | Zeewolde
  • 250 g kastanjechampignons | Nesco | Boekel
  • 500 g paarse peen | Peter van den Erve | Goudswaard
  • 125 g rucola | David Luijendijk | Roelofarendsveen

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

>> Attention! This Wednesday is King’s day; there will only be market at the Gym! If you want to pick up a vegetable package in the Gym, make sure that you set your location to ‘De Gymzaal’, and of course that your status is set to ACTIEF, before Sunday at 20.00 h. <<

The weather is gorgeous and it looks like it will stay that way. With next week’s vegetable package, you can create Italian vibes to match. For example with a scrumptious risotto with chestnut mushrooms, lasagna with eggplant and carrot, or maybe pizza with arugula. And what about finishing it off with a rhubarb tiramisu? Enjoy!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 500 g rhubarb | Bramenhorst | Wassenaar
  • 1 piece bok choy | de Kievit | Katwijk
  • 300 g eggplant | Frank de Koning | Brielle
  • 750 g onions | Van Andel | Zeewolde
  • 250 g chestnut mushrooms | Nesco | Boekel
  • 500 g purple carrot | Peter van den Erve | Goudswaard
  • 125 g arugula | David Luijendijk | Roelofarendsveen

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 25: 23 juni

English text below

Het is bijna Sint Jansdag, en dat betekent dat het aspergeseizoen ten einde is. Maar deze week zitten ze nog in het pakket, en kun je er dus nog van genieten! Daarnaast is het een pakket dat goed past bij het begin van de zomer. Ik wordt nu al vrolijk van het idee van de frambozen en rabarber. Misschien zit er wel een frisse cheesecake in deze week. En met de bosui en aubergine heb ik meteen zin om te gaan barbecueën; dan alleen nog hopen dat het mooi weer blijft. Geniet ervan!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bosje bosui van Hoeve Biesland, Delfgauw (oogstaandeel)
  • ca. 500 gram soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle
  • 1-2 aubergines van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 bakje frambozen van Framblij uit Monster
  • ca. 500 gram witte asperges kl 2 van Teboza uit Helden 
  • ca. 500 gram rabarber van Tielen uit America (NL)
  • ca. 500 gram komkommers van Rob van Paassen uit Oude Leede

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 19 juni en 3 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


——————- English ——————-

It’s almost the Feast of Saint John, and that means the end of the asparagus season. But this week’s package still has a bunch, so you can still enjoy them! Next to that, it’s a package that fits well with the start of summer. I’m already excited for the raspberries and rhubarb; maybe it’s time to make a fresh cheesecake. And the spring onions and aubergines make me itch to start grilling; let’s just hope the weather remains as sunny. Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 bunch of spring onions from Hoeve Biesland, Delfgauw (oogstaandeel)
  • approx. 500 gram soup tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 1-2 aubergines from Frank de Koning, Brielle
  • 1 box of raspberries from Framblij, Monster
  • approx. 500 gram white asparagus kl 2 from Teboza, Helden 
  • approx. 500 gram rhubarb from Tielen, America (NL)
  • approx. 500 gram cucumbers from Rob van Paassen, Oude Leede

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 19 June and 3 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Pakket week 20: 13 mei

De zon schijnt op Holland .. de dagen zijn langer en warmer… Diners zijn makkelijk en licht… Genoten buiten op een balkon of in de tuin…

Het lezen van de lijst met groenten van deze week doet me watertanden!

Denk aan een grote kom verfrissende gazpacho of een romige tomatensoep of een rijke gemengde salade als hoofdgerecht, Rabarber Appel Crumble uit de oven, geserveerd met wat ijs erbij … Gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht…

Volgende week in het pakket:

  • 2 stuks Paprika, klasse 2, (Demeter) van Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram appels Natyra, van Ter Linde uit Oost Kapelle
  • 1 stuks mini knolselderij van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 100 gram veldsla (Demeter) van Be-Leaf uit ’s-Gravenzande
  • 1 komkommer (Demeter) van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 bosje radijs van Siete Neef uit ’s-Gravenzande
  • 500 gram rabarber, ongeveer 3 stengels, van Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 500 gram soeptomaten van Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram wortel, oranje, van Peter v.d. Erve, Goudswaard

Als je op woensdag 13 mei een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

 We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Package week 20: 13 May

The sun is shining on Holland.. the days are longer and warmer… Dinners are easy and light.. enjoyed outside on a balkon or in the garden…

Reading the list of the vegetables of this week makes my mouth water..

Thinking of a big bowl refreshing gazpacho or a creamy tomato soup or a rich mixed salad as maindish,

Rhubarb apple crumble from the oven, served with some ice-cream on the side.. guaranteed to put a smile on everyones face…

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 2 pieces Bell Peppers, klasse 2, (Demeter) from Frank de Koning, Brielle
  • 500 grams apples Natyra, from Ter Linde, Oost Kapelle
  • 1 piece mini celeric from Maatschap Vader, Oude Tonge
  • 100 gram corn salad(Demeter) from Be-Leaf, ’s-Gravenzande
  • 1 cucumber(Demeter) from Frank de Koning, Brielle
  • 1 bosje radish from Siete Neef, ’s-Gravenzande
  • 500 gram rhubarb, approximately 3 stems, from Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 500 gram soup tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram carrot, orange, van Peter v.d. Erve, Goudswaard

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 13th of May, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

We are looking forward to seeing you at the market!

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

Komkommers

Pakket week 25: 19 juni

Volgende week in jouw Lekkernassuh pakket een lekkere mix van zomerse groente en fruit:

  • 1 krop Radicchio van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 bos Groenselderij van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 gram Rabarber van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 800 gram Natyra Appels van Ter Linde in Oostkappelle
  • 500 gram Soeptomaten van Frank de Koning in Brielle
  • 1 kg Vitabella aardappelen van De Waog in Neer
  • 1 Oerkomkommer van Frank de Koning in Brielle

Staat jouw status al goed ingesteld? Als je op zondagavond 20u op ‘actief’ staat rekenen we op jouw komst! We kopen daarmee heel precies in om verspilling tegen te gaan.

In de losse verkoop hebben we:

  •  Kaas van Biokaas in Kinderdijk- Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw- Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                     
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt tussen 16:00 en 19:00 uur!

Next week in your Lekkernassuh Pakket a delicious mix of summery veggies and fruit:

  • 1 Chicory lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Green Celery from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 grams of Rhubarb from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 800 grams of Natyra Apples from Ter Linde in Oostkappelle
  • 500 grams of Souptomatoes from Frank de Koning in Brielle
  • 1 kg of Vitabella Patatoes new harves from de Waog in Neer
  • 1 Oercumcumber from Frank de Koning in Brielle

Has your status been set correctly yet? If your account is set to ‘active by Sunday evening 8pm, we will count on you visiting the market! We buy exact amounts of each vegetable, in order to minimise food waste.

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw- Bread from the Volkskeuken
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)  
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa                                               

We are looking forward to seeing you at the market between 4 and 7pm!

spinazie

Pakket week 19: 8 mei

We hebben weer een heerlijke mix van frisse en stevige groente in het pakket van komende woensdag! En ja, het is weer zo ver: de eerste rabarber van dit jaar zit in het pakket. Dat wordt smullen!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Tomaat van Frank de Koning uit Briele
  • 500 gram Witlof van Leen-Jan Reedijk uit s’Gravendeel
  • 500 gram Rabarber van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 1 bosje Raapsteel van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 Rode kool van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 Paksoi van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 500 gram Spinazie van De Woag uit Neer

Heb je suggesties voor het pakket van volgende week? Laat het ons dan weten!

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                               
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Elemam Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

There’s another lovely mix of crispy vegetables and some with a bit more of a bite in next week’s package! And yes, it’s that time of the year again: we’ll have the first rhubarb of this year. Tasty times ahead!

Next week in your Lekkernassuh Package:

  • 500 grams Tomatoes from Frank de Koning in Briele
  • 500 grams Endive from Leen-Jan Reedijk in s’Gravendeel
  • 500 grams Rubarb from Peter van Erve in Goudswaard
  • 1 Bunch of Turnip greens from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Red Cabbage from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 1 Paksoi from Peter van Erve in Zwijndrecht
  • 500 grams Spinach from De Woag in Neer

Do you have suggestions for upcoming packages? Please let us know.

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                    
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

rode biet

Pakket week 24: 13 juni

Ook komende week staat er weer een heerlijk, vers pakket klaar als jij voor zondagavond 20u je status op ‘actief’ hebt staan. Het is bijna zomer en dat merk je op je bord!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

250 gram zomerpostelein (summer purslane) van Peter Boer
150 gram peultjes / 1 bloemkool (sugar snaps or cauliflower) van CSA Wassenaar / Hans Eykelenburg
350 gram uien (onions) van N. Aaldering
1 kropsla (lettuce) van CSA Wassenaar / De Knotwilg
500 gram rabarber (rhubarb) van Peter van Erven
1 koolrabi (kohlrabi) van Hoeve Biesland
1 bosje radijs (radishes) van Siete Neef

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette

Graag tot woensdag! / We hope to see you Wednesday!

Pakket week 18: 2 mei

Hmmm, we hebben rabarber – en nog veel meer! Haal je pakket op bij je locatie naar keuze en vergeet niet om je status te wijzigen als je tijdelijk geen pakket wilt – of juist weer wel.

Deze week in het pakket*:

  • 1 Bloemkool van Rene Dingemans uit Koudekerken
  • 400 gram Rabarber van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Uien geel van Biostee uit Zuid-Beierland
  • 500 gram Waspeen van Krispijn van de Dries uit Ens
  • 1 Sla eikenblad groen van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Tinte
  • 1 Paksoi van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 Komkommer van David Luijendijk uit Rotterdam

In de losse verkoop in De Gymzaal hebben we:

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette

* Het pakket op de O3 is kleiner dan op de andere locaties en bestaat deze week uit:
  • 1 bloemkool
  • 300 gram ui
  • 1 aubergine
  • 1 paksoi

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

We’ve got some yummy rhubarb for you this week – and more! Pick up your package at your nearest location and please don’t forget to change your status if necessary.

In this week’s package*:

  • 1 Cauliflower from Rene Dingemans in Koudekerken
  • 400 g Rhubarb from Peter van Erve in Goudswaard
  • 500 g Yellow onions from Biostee in Zuidd-Beierland
  • 500 g Carrot from Krispijn van de Dries uit Ens
  • 1 Green oakleaf lettuce van Peter Boer in Zwijndrecht
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Tinte
  • 1 Paksoi from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Cucumber from David Luijendijk in Rotterdam

In De Gymzaal we will also sell:

– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette

* The O3 package is smaller and will contain:

  • 1 Cauliflower
  • 300 g Onions
  • 1 Eggplant
  • 1 Paksoi

We’re looking forward to seeing you at the market!

Tomaten

Pakket week 21: 24 mei

Het wekelijkse verspakket is weer bekend. Zoals het er nu uitziet hebben we volgende week markt met dit heerlijk gevarieerde pakket / The contents of the weekly veggie package has been announced. Next week we’re expected to have the following deliciously diverse package:

Raapsteel (turnips tops, see also the recipe!) van Hoeve Biesland in Delfgauw (zie recept raapsteelpesto!)
Andijvie of Kropsla (endives or lettuce) van Hoeve Biesland in Delfgauw
Prei (leek) van Maatschap Rozendaal in Strijen
Verse munt (fresh mint) van Mens en Tuin in Den Haag
Oerkomkommer (heirloom cucumber) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
Rabarber (rhubarb) van Peter van der Erve in Goudswaard
Tomaat (tomato) van Frank de Koning in Goudwaard
Paksoi (paksoi) van Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen

In de losse verkoop / for sale apart:

– Taart (pie) van Barbataart in Den Haag
– Oesterzwammen (oister mushrooms) van Haagse Zwam in Den Haag
– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van Hoeve Biesland in Delfgauw
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk en van Biologischekaas’t Cereaal in Drunen
– Biologische koffie, thee, siroop (organic coffee, tea and sirup) van Abdalla in Den Haag

Tot woensdag! See you Wednesday!