English below
Zuurkool deze week! Deze kool heeft al een bijzonder kruidig fermentatieproces doorgemaakt. Wil je zelf ook aan de slag met groenten fermenteren? Dat kan! Laat je gaan met de radijs, meiraap of wortel.
Belangrijk: De zuurkool krijgen we binnen in grote bakken, daarom vragen wij iedereen een bakje, potje of zakje mee te nemen waar 500g in past om het veilig mee naar huis te nemen. Alvast veel dank!
We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20.00 u!
Aanstaande woensdag in je pakket:
- Bosje Radijs | Be-Leaf in s’Gravenzande
- 500 g Zuurkool naturel | Kramer in Nieuweroord
- Bakje Tuinkers | Cresco in Honselersdijk
- 1 Bindsla / Romaanse sla | G. Brakel in Sint Annaland
- 500 g Pastinaak | Rozendaal in de Hoekse Waard
- 400 g Meiraap | Lepelaar in Sint Maarten
- 500 g Wortels oranje | P. v.d. Erve in Goudswaard
- 1 kg. Aardappels Menopper | P. v.d. Erve in Goudswaard
Losse verkoop: O.a. Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.
Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.
Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 11:00 – 13.30 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.
—————————- English -—————————
This week another package full of great flavors and some lesser known vegetables like JSauerkraut this week! This cabbage has already gone through a particularly spicy fermentation process. Want to get started fermenting vegetables yourself? You can! Let yourself go with the radish, turnip or carrot.
Important: We will receive the sauerkraut in large containers, so we ask everyone to bring a container or bag to take it home safely (500 g). Many thanks in advance!
At Hoeve Biesland, your help is needed to get the vegetable garden in tip-top shape. On Sunday, March 12, a vegetable garden day is planned. This day is in the theme of tillage. Raising paths, weeding the milled beds, crushing wood chips, planting, there is more than enough work. Handymen are also welcome for barn and painting work! Sign up through this link.
We hope you like this package again, please don’t forget to change your status by Sunday 8 p.m. if necessary!
In next Wednesday’s vegetable package:
- Radish bunch | Be-Leaf in s’Gravenzande
- 500 g Sauerkraut | Kramer in Nieuweroord
- Trough cress | Cresco in Honselersdijk
- 1 Cos lettuce / Romaine lettuce | G. Brakel in Sint Annaland
- 500 g Parsnips | Rozendaal in Hoekse Waard
- 400 g Turnip | Lepelaar in Sint Maarten
- 500 g orange carrots from | P. v.d. Erve in Goudswaard
- 1 kg. Menopper potatoes | P. v.d. Erve in Goudswaard
We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.
Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.
Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!
Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.
Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 11:00 until 13:30. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.
Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.