Tag archieven: Bloemkool

Pakket week 11: 11 maart

Aardappels
Deze week in het pakket / this week’s package

Trending! De Nederlandse prei heeft de zachte winter lekker gevonden, en is nu booming. Dat betekent dat wij er lekker van kunnen genieten! In soep, taarten, risotto, ovenschotels samen met de aardappels, noem maar op. Nog iets om blij te worden deze week: mooie bloemkolen en frisse winterpostelein.

Volgende week in het pakket:

  • 1 Bloemkool (BIO), René Dingemanse, Biggekerke
  • 1 Knolselderij (400-800g) (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 1 kg Aardappelen Alouette (BIO), Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram Gele Ui (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 1 Paksoi (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • 500 gram Prei van de klei (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 500 gram Winterpeen (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 100 gram Winterpostelein (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede

En in de losse verkoop:

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant van biologische ingrediënten, van Your Pur
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Een uitgebreide assortiment verpakkingsvrij producten, inclusief zeewier en kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
  • Lekkere veganistische/ vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) van Sun Yang (Persiko). Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld). 

Bij de Spinozahof

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

  • Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt! 

Vergeet niet je status aan te passen voor zondag 20:00!

Trending! The Dutch leek enjoyed the mild winter and is booming right now. That means that we can enjoy it now as well! In the soup, in quiches, risotto, oven dishes along with the potatoes, whatever you can think of. Some more things to rejoice about: beautiful cauliflowers and fresh purslane.

Next week in your veggie package:

  • 1 Cauliflower (BIO), René Dingemanse, Biggekerke
  • 1 Celeriac (400-800g) (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 1 kg Potatoes Alouette (BIO), Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram Yellow Onion (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 1 Paksoy (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • 500 gram Leek (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 500 gram Carrots (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 100 gram Winter Purslane (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede

We will also be selling:  

In de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • A wide range of package-free products
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette         
  • Deodorant made from biological ingredients, from Your Pur
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Sun Yang (Persiko) will sell her tasty vegan/vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit).

At the Spinozahof

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

  • Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!

Don’t forget to adjust your status before sunday 20:00!

Aardappels

Pakket week 51: 18 december

Lekkernassuh presenteert: heerlijke Sweet Dumpling-pompoen, prachtige Choggia-bieten en nog veel meer! Allemaal vers, seizoensgebonden, gezond, lokaal, biologisch en duurzaam. Wil je iemand het Lekkernassuh-pakket cadeau doen? We zijn begonnen met het verkopen van vouchers! Je kunt ze kopen in De Gymzaal en gebruiken op al onze drie locaties!

Als je op woensdag 18 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 pompoen Sweet Dumpling van Landzicht uit Strijen
  • 200 gram Portabello van Heereco uit Uden
  • 600 gram Stoofpeer, Gieser Wildeman van Ter Linde
  • 1 stuks Bloemkool van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 500 gram Choggia bieten
  • 500 gram Aloutte kriel van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram wortelen van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks Paksoi van Rob van Paassen uit de Oude Leede

In de losse verkoop hebben we: 

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.- Groenten van de Bramenhof 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Lekkernassuh presents: delicious Sweet Dumpling pumpkin, beautiful Choggia beets and much more! All fresh, seasonal, healthy, local, organic and sustainable. Would you like to gift someone the Lekkernassuh package. We started selling vouchers! You can buy them at De Gymzaal and use them at our all three locations!

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 18th of December, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 pumpkin Sweet Dumpling , Landzicht uit Strijen
  • 200 gram Portabello , Heereco uit Uden
  • 600 gram stewed pears Gieser Wildeman from Ter Linde
  • 1 piece Cauliflower from Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 500 gram Choggia beets
  • 500 gram Aloutte potatoes van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram carrots from Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 piece Pak choi from Rob van Paassen uit de Oude Leede

Also we will sell:  

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.-Veggies from the Bramenhof

We are looking forward to seeing you at the market!

Komkommers

Pakket week 42: 16 oktober

Volgende week in het pakket:

  • 1 flespompoen van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 500 gram rode ui van Zorgboerderij Beversoord uit Strijensas
  • 500 gram boerenkool van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 100 gram winterpostelein van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 komkommer van Frank de Koning uit Brielle
  • 500 gram tomaat van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 stuks Bloemkool van Mts. Vader uit Oude Tonge
  • 1 kilo wortels van Peter van der Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

  •  Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 500 gram kale from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 100 gram purslane from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 1 cucumber from Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 1 cauliflower from Mts. Vader, Oude Tonge
  • 1 kg carrots from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 butternut squash from Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram red onions from Beversoord, Strijensas

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirups from Eleman Musa
  • Blackberry jam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag   

We are looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 41: 9 oktober

Alles smaakt beter geroosterd in het koude herfstweer! Geroosterde bloemkool, pastinaak of kool? Lekker! Probeer het met ons pakket van deze week.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks Andijvie van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 100 gram Veldsla OF 100 gram winterpostelein van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 stuks Bloemkool van Mts. Vader uit Strijen
  • 500 gram Pastinaak van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 stuks Pompoen oranje van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks Rode kool Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 250 gram Kastanje champignons van Nesco uit Boekel

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Everything tastes better roasted in the cold autumn weather! What about roasted cauliflower, parsnip or cabbage? Have a go with our veggie package of this week.

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh package:

  • 1 Green Endive from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 100 gram lamb’s lettuce OR 100 gram winter purslane from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Cauliflower from Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Parsnip from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 1 Pumpkin from Peter van Erve in Goudswaard
  • 1 Red cabbage from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 250 gram Chestnut mushrooms from Nesco in Boekel

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag   

We are looking forward to seeing you at the market!

Aubergine

Pakket week 35: 28 augustus

Groente, fruit en aardappelen: je vindt weer allerlei soorten biologisch vers in het pakket van volgende week! Voor een gezonde en lekkere start van het nieuwe schooljaar of je terugkeer naar werk na de vakantie zet je je abonnement op ‘actief’ vóór zondagavond acht uur.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Appels van Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Bloemkool van Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Knolvenkel van De Braok in Mierlo
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Courgette van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Kropsla van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 gram Aardappelen van de Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Komkommer van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bijenwas wraps van Hoopi

Graag tot komende woensdag op de markt!

Vegetables, fruit and potatoes: we have got all kinds of organic fresh produce for you in store next week! For a healthy and tasty start of the academic year and/or the return to work after summer holidays, make sure you subscription is set to ‘active’ by Sunday evening eight o’clock.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:  

  • 500 grams Apples from Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Cauliflower from Mts. Vader in Strijen
  • 500 grams Fennel from De Braok in Mierlo
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Briele
  • 1 Zucchini from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Bunch Lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 grams Potatoes from the Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Cucumber from Frank de Koning in Briele

Also we will sell:   

  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Beeswax wraps from Hoopi

We look forward to seeing you at the market!

Pakket week 31: 31 juli

Woensdag 31 juli is er een Lekkernassuh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127. Wees welkom!

Zoete rode kruisbessen (gooseberries), soeptomaten (tomatoes) en puntpaprika’s (pointed peppers)… Ontdek deze en drie andere zomerkleuren in ons bont pakket volgende week!

Als je op woensdag 31 juli een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bloemkool van Mts. Vader uit Strijen en boerderij Nieuweboer uit Pietersbierum
  • 1 bakje rode kruisbessen van fruitteeltbedrijf De Ring uit Oud-Sabbinge
  • 1 komkommer van Frank de Koning uit Brielle
  • 3 rode puntpaprika’s van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 koolrabi van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 courgette van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 300 gram gele sperziebonen van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 500 gram soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk- Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw- Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                               
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Join the Lekkernassuh Market coming Wednesday 31rd of July at the Witte de Withstraat 127, you’re welcome!

Sweet red gooseberries, tomatoes and pointed peppers… Discover these and other summer colours in the Lekkernassuh Pakket next week!

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 31rd of July, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 cauliflower from Mts.Vader in Strijen and biological farm Nieuweboer in Pietersbierum
  • 1 small box of red gooseberries from fruitcompany De Ring in Oud-Sabbinge
  • 1 cucumber from Frank de Koning in Brielle
  • 3 red pointed peppers from Frank de Koning in Brielle
  • 1 turnip cabbage from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 zucchini from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 300 grams yellow beans from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 500 grams tomatoes from Frank de Koning in Brielle

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                      
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Tomaten

Pakket week 17: 24 april

Pasen, eindelijk echt lente en voorjaarsvakantie: heel veel beter worden de weekends niet ;). Vergeet je niet om voor zondagavond aan te geven of je al dan niet een pakket komt halen komende week?

Dit vind je volgende week in het pakket:

  • 750 gram Aardappels kruimig Augustino Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Oerkomkommers van Frank de Koning in Briele
  • 500 gram Xenia peren van Louis Ruissen uit Varik
  • 500 gram soeptomaten van van Frank de Koning in Brielle
  • 100 gram baby spinazie van Siete Neef uit s’ Gravenzande
  • 1 Bloemkool van Dingemanse in biggekerke
  • 1 Witte kool 400-800 gram van Mts Roozendaal in Strijen
  • 500 gram Paprika rood klasse 2 van Frank de Koning in Brielle
  • 1 koolraap van Mts Vader in Oude Tonge

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk – Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                       – Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Elemam Musa

It’s Easter, finally the temperatures are up and on top of that it’s the start of Spring holidays! Do weekends get any better than this 😉 ?! Please do remember to adjust your account status to whether or not you will be picking up a package this coming week!

Coming week in your Lekkernassuh Pakket:  

  • 750 grams floury Potatoes Augustino from Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 500 grams Wild cucumbers from  Frank de Koning in Briele
  • 500 grams Xenia pears from Louis Ruissen uit Varik
  • 500 grams souptomatoes from Frank de Koning in Brielle
  • 100 grams baby spinach from Siete Neef uit s’ Gravenzande
  • 1 Cauliflower from Dingemanse in Biggekerke
  • 1 White cabbage 400-800 grams from Mts Roozendaal in Strijen
  • 500 grams Bell pepper red grade 2 from Frank de Koning in Brielle
  • 1 kohlrabi from Mts Vader in Oude Tonge

Do you have special requests? Please let us know.

Also we will sell: 
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                                                   – Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Elemam Musa

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 2: 9 januari

Wednesday, January 9 we have put together a nice package for you, the first of the new year! With, among others, kale, pumpkin and parsnip. Furthermore, various products in the loose sales and packaging-free store. To the market!

Is your account already ACTIVE ?! If you want to pick up a package on Wednesday, January 9, your subscription must be active before Sunday night at 8 PM. So pick up your package. After all, it costs us a lot of extra work to give unrepatched packages a good repurposing. And if you can not do this once or if you do not want a package this Wednesday, you can set your season ticket to PAUSE on Sunday evening at 8 PM. Thanks for that!

Next week in the Lekkernassûh package:

  • 500 grams of Kale from De Woag from Neer
  • 500 grams Chicory from Reedijk from ‘s-Gravendeel
  • 1 Pumpkin from Beversoord from Strijen
  • 500 grams of Parsnip from Mts. Rozendaal from Strijen
  • 500 grams of Leek from Mts. Rozendaal from Strijen
  • 400 grams Red onion from Peter van Erve from Goudswaard
  • 500 grams of red beet from Peter van Erve from Goudswaard
  • 1 Paksoi from Rob van Paassen from Oude Leede

In the single sale we have:

    • Cheese from organic cheese in Kinderdijk
    • Bread from the Volkskitchen in The Hague
    • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
    • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
    • Pure skin care of pure, organic ingredients, from Liza from HAPPY MOON
    • Homemade dairy-free nutella, vegan crackers, and vegan banana bread from Elena and Edu (advance orders and personalized orders possible)

We look forward to seeing you on the market again!

==================== English version ============================ ====

We have the first package of the Wednesday January 9th, including Kale, pumpkin and parsnip. And of course as loose sales and in the package free store. See you at the market!

Is your account set to ACTIVE ?! If you would like to pick up a LekkerNassuh Package this Wednesday 9th of January Active 20: 00h. Please come and pick up your package. It takes a lot of extra work to find a clean veggies. If you are unable to come, or you do not want a package this week, please put your status on PAUSE before coming Sunday 20: 00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassûh Package:

      • 500 grams of Kale from De Woag in Neer
      • 500 grams of Endive from Reedijk in ‘s-Gravendeel
      • 1 Pumpkin from Beversoord from Strijen
      • 500 grams of Parsnip from Mts. Rozendaal in Strijen
      • 500 grams Leek from Mts. Rozendaal in Strijen
      • 400 grams Red onion from Peter van Erve from Goudswaard
      • 500 grams Red beetroot Peter van Erve in Goudswaard
      • 1 Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede

Also we will sell:

      • Bread and snacks from the Volkskitchen in The Hague
      • Cheese from organic cheese in Kinderdijk
      • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
      • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
      • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON
      • Home made dairy-free nutella, vegan crackers, and vegan banana bread from Elena and Edu (pre-orders and personalized orders)

We are looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh Spruitjes!

Pakket week 51: 19 december

De laatste markt van het jaar komt er al weer aan! We hebben onder andere weer een lekker maaltje zuurkool voor je, dus vergeet niet een bakje mee te nemen!

Deze woensdag in het pakket:
  • 1 Bloemkool van Mts. Vader uit Strijen
  • 500 gram Zuurkool van Kramer uit Zuid-Scharwoude
  • 150 gram Winterpostelein van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 150 gram Oesterzwam van Paddenstoelenrijk uit Rossum
  • 500 gram Gele biet van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 1 kg Aardappel Gold Marie (vastkokend) OF 1 kg aardappel Connect (kruimig) van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Spruiten van Frank Bos uit Dronten

In de losse verkoop hebben we:

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood van de Volkskeuken  in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van Happy Moon (www.fb.com/iamhappymoon)
– Huisgemaakte zuivel-vrije nutella, vegan crackers, en vegan bananenbrood van Elena en Edu (vooruitbestellen en gepersonaliseerde bestellingen mogelijk)

We kijken er naar uit je woensdag te zien!

Last market of the year is already coming up this Wednesday! There is sauerkraut in the package, so don’t forget to bring a food container!

This week’s package:

  • 1 Cauliflower from Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Sauerkraut from Kramer in Zuid-Scharwoude
  • 150 gram Winter purslane from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 150 gram Oyster mushrooms from Paddenstoelenrijk in Rossum
  • 500 gram Yellow beetroot from Peter van Erve in Goudswaard
  • 1 kg Potato Gold Marie (solid boiling) OR 1 kg Potato Connect (floury) from Peter van Erve in Goudswaard
  • 500 gram Brussel sprouts from Frank Bos in Dronten

Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:

– Bread and snacks from the Volkskeuken in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Pure skincare from biological ingredients, from Liza from Happy Moon (www.fb.com/iamhappymoon)
– Home made dairy-free nutella, vegan crackers, and vegan banana bread from Elena and Edu (pre-orders and personalized orders possible)
We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 37: 12 september

Je zou het misschien niet denken, maar de struiken bij Framblij hangen nog vol roze fruit: volgende week wordt er voor jou een bakje frambozen geoogst! Dan moet jij natuurlijk wel voor 20u zondagavond zorgen dat jouw status op ‘actief’ staat! Dit is het pakket van komende week – dat wil je toch niet missen :D?!

1 Doosje frambozen van Framblij in Monster
1 Bloemkool van Maatschappij Vader in Strijen
1 Patisson van Hoeve Biesland in Delfgauw
1 Krop Andijvie van Peter Boer uit Zwijndrecht
1 Rode Paprika van Frank de Koning uit Briele
350 gram Nieuw Zeelandse spinazie / Snijbiet van de Bramenhorst in Wassenaar
500 gram Tomaten van Frank de Koning uit Briele
500 gram Uien van de de Bramenhorst in Wassenaar

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Frambozen- en bramengelei van Eetbaar Park 2 en frambozenstekjes op bestelling

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

———————————————————————————-
You might not expect this anymore, but Framblij still has got a large supply of pink fruits available: next week they will harvest a box of raspberries for you! Of course you need to adjust your status to ‘actief’ byb Sunday evening 20hrs, in case you want to enjoy them. This is the contents of next week’s package – you wouldn’t want to miss out on this, right?!

1 Box of raspberries from Framblij in Monster
1 Cauliflower from Maatschappij Vader in Strijen
1 Patisson from Hoeve Biesland in Delfgauw
1 Endive from Peter Boer in Zwijndrecht
1 Red Bell Pepper from Frank de Koning in Briele
350 Gram New Zealand Spinach / Chard from the Bramenhorst in Wassenaar
500 Gram Tomatoes from Frank de Koning in Briele
500 Gram Onions from the Bramenhorst in Wassenaar

Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Raspberry- and brambleberry jelly from Eetbaar Park 2 and raspberry cuttings, upon order

We are looking forward to seeing you at the market!

Sla melange

Pakket week 31: 1 augustus

Ja hoor, ook in de zomer gaan wij gewoon door, in elk geval in De Gymzaal in de Witte de Withstraat. Kom je weer een pakket halen komende woensdag? / Oh yeah, in summer we just keep going, at least in the location The Gym on Witte de Withstraat. Will you pick up a package coming Wednesday?

Dit zit er deze week in het pakket / This week’s package:

* 1 bloemkool (cauliflower) van Mts. Vader uit Strijen
* 500 gram komkommer (cucumber) van Rob van Paassen uit Oude Leede
* 500 gram aubergine (eggplant) van Frank de Koning uit Tinte/Rockanje
* 300 gram bonenmix (mixed beans) van De Bramenhorst uit Wassenaar en van Hoeve Biesland uit Delfgauw
* 1 patisson (patisson) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
* 1 salanova sla (salanova lettuce) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
* 1 meloen (melon) van David Luijendijk uit Roelondvaarendveen

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette

We kijken weer uit naar je komst op de markt! / We look forward to seeing you at the market!

En als je een keer niet kunt… zet je status dan aub op ‘pauze’! Zodat er geen voedsel verspild wordt door niet-verkochte pakketten.

If you are not able to make it this time… please make sure your status is set to ‘pauze’, so we won’t end up with unsold packages and no food will go to waste.

rode biet

Pakket week 24: 13 juni

Ook komende week staat er weer een heerlijk, vers pakket klaar als jij voor zondagavond 20u je status op ‘actief’ hebt staan. Het is bijna zomer en dat merk je op je bord!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

250 gram zomerpostelein (summer purslane) van Peter Boer
150 gram peultjes / 1 bloemkool (sugar snaps or cauliflower) van CSA Wassenaar / Hans Eykelenburg
350 gram uien (onions) van N. Aaldering
1 kropsla (lettuce) van CSA Wassenaar / De Knotwilg
500 gram rabarber (rhubarb) van Peter van Erven
1 koolrabi (kohlrabi) van Hoeve Biesland
1 bosje radijs (radishes) van Siete Neef

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette

Graag tot woensdag! / We hope to see you Wednesday!

Pakket week 18: 2 mei

Hmmm, we hebben rabarber – en nog veel meer! Haal je pakket op bij je locatie naar keuze en vergeet niet om je status te wijzigen als je tijdelijk geen pakket wilt – of juist weer wel.

Deze week in het pakket*:

  • 1 Bloemkool van Rene Dingemans uit Koudekerken
  • 400 gram Rabarber van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Uien geel van Biostee uit Zuid-Beierland
  • 500 gram Waspeen van Krispijn van de Dries uit Ens
  • 1 Sla eikenblad groen van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Tinte
  • 1 Paksoi van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 Komkommer van David Luijendijk uit Rotterdam

In de losse verkoop in De Gymzaal hebben we:

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette

* Het pakket op de O3 is kleiner dan op de andere locaties en bestaat deze week uit:
  • 1 bloemkool
  • 300 gram ui
  • 1 aubergine
  • 1 paksoi

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

We’ve got some yummy rhubarb for you this week – and more! Pick up your package at your nearest location and please don’t forget to change your status if necessary.

In this week’s package*:

  • 1 Cauliflower from Rene Dingemans in Koudekerken
  • 400 g Rhubarb from Peter van Erve in Goudswaard
  • 500 g Yellow onions from Biostee in Zuidd-Beierland
  • 500 g Carrot from Krispijn van de Dries uit Ens
  • 1 Green oakleaf lettuce van Peter Boer in Zwijndrecht
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Tinte
  • 1 Paksoi from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Cucumber from David Luijendijk in Rotterdam

In De Gymzaal we will also sell:

– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette

* The O3 package is smaller and will contain:

  • 1 Cauliflower
  • 300 g Onions
  • 1 Eggplant
  • 1 Paksoi

We’re looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh Spruitjes!

Pakket week 3: 17 januari

Een heerlijk winters pakket weer deze week! We hebben spruiten voor je, maar ook boerenkool (stamppot, yum!) en wel 500 gram uien – om te bewaren of een heerlijke soep van te maken! Dit kopen we deze week weer voor je in, als je status op ‘actief’ staat:
——-
A package filled with wintery goodness! We got you brussels sprouts, but also kale (nice in a mash!) and half a kilogram of onions – to keep or to make a delicious soup with! This is what we will get you, if your account status is set to ‘actief’:

400 gram Boerenkool (kale) van Knotwilg in de Zuidoostbeemster en Boerderij Landzicht in Strijen
500 gram Zoete Aardappel (sweet potato) van De Waog in Neer (1 keertje uit Limburg:-)
1 Bloemkool (cauliflower) van Maatschap Vader in Oude Tonge
1 Paksoi Shanghai van Rob van Paassen in Oude Leede
120 gram Winterpostelein (winter purslane) van Rob van Paassen in Oude Leede
500 gram Uien Geel (yellow onions) van Peter van der Erve in Goudswaard
500 gram Spruiten (brussels sprouts) van Boerderij Landzicht in Strijen

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van Hoeve Biesland
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugar free ice cream and chocolates) van Alette

We kijken weer uit naar je komst op de markt!
We are looking forward to seeing you at the market!

PS: Pas je status aan!
Als je op woensdag 17 januari een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan. Bedankt daarvoor!

Please adjust your account status!
Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the left over veggies. If you are unable to come, please put your status on Pauze before coming Sunday 20:00h. Update your status by using your personal link before Sunday 20:00h.

Recept: gesauteerde bloemkool / sauteed cauliflower

ingredienten
bloemkool
amsoi
groente bouillon
ui
noten (cashew) en/of pitten (pijnboom/zonnebloem/pompoen)
arachide olie
ras el hanout specerijen mix
citroen
volle griekse yoghurt

bereiden
snij bloemkool in floretten en snij stam in kleine stukjes
kook bloemkool in 5/6 minuten in groentebouillon en laat uitlekken
verhit olie in wokpan
gesneden ui erbij
bloemkool erbij
ras el hanout kruiden + zout & peper
noten en pitten erbij
gesneden amsoi erbij
goed sauteren
citroen erover
even laten sudderen
samen met yoghurt en rijst/quinoa serveren