Tag archieven: gele ui

Lekker nassûh pompoen

Week 1: 4 januari

English below

Nog op de valreep maken we de eerste groenten van het nieuwe jaar bekend. Een bijzonder kleurrijk pakket met onder andere gele ui, oranje zoete aardappels en rode biet. Een ook frisse raapsteeltjes, waar je naast een heerlijke stamppot ook een heerlijke pasta salade mee kan maken. Bijvoorbeeld met een lekker italianse variant met room, parmazaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en pijnboonpitjes. Je kunt de raapsteeltjes zo rauw toevoegen.

We wensen jullie allemaal een goed uiteinde van het nieuwe jaar! En op naar een gezond en groen nieuw jaar!

We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20.00 u!

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram gele ui van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 1 bakje tuinkers van Cresco uit Honselersdijk
  • 1 bosje raapstelen van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 650 gram zoete aardappels van Boukema Heerts uit Biddinghuizen
  • 500 gram pastinaak van Sam van Geffen uit Lelystad
  • 1 oranje pompoen van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 500 gram rode biet van Peter van Erve uit Goudswaard

Losse verkoop: O.a. Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 11:00 – 13.30 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

—————————- English -—————————

Dear people,

Just at the last minute, we announce the first vegetables of the new year. A very colorful package including yellow onions, orange sweet potatoes and red beet. Also fresh turnip greens, besides making a delicious stew you can also make a delicious pasta salad with these vegetables. For example, a delicious Italian version with cream, parmesan cheese, sundried tomatoes and pine bean seeds. You can add the turnip greens raw. 

We wish you all a good end of the new year! And on to a healthy and green new year!

We hope you like this package again, please don’t forget to change your status by Sunday 8 p.m. if necessary!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 grams yellow onion from Peter van Erve of Goudswaard
  • 1 tub of cress from Cresco from Honselersdijk
  • 1 bunch of turnip greens from Peter Boer of Zwijndrecht
  • 650 grams sweet potatoes from Boukema Heerts from Biddinghuizen
  • 500 grams parsnips from Sam van Geffen from Lelystad
  • 1 orange pumpkin from Rob van Paassen from Oude Leede
  • 500 grams red beets from Peter van Erve from Goudswaard

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 11:00 until 13:30. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

deze-week-in-het-pakket_pastinaak

Week 44: 2 november

English below

In het najaar is het heerlijk om lekkere gevulde soepen te eten, en daarvoor heb je komende week alle ingrediënten in je pakket. Wat denk je van een pastinaaksoep (lekker met gember), uiensoep, courgettesoep, tomatensoep, …? Of misschien wil je wel wat gaan inmaken, zoals de prachtige Chioggia bieten of een pittige kimchi met de Chinese kool. Geniet ervan! 

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 g pastinaak | Rozendaal in Strijen
  • 500 g gele ui, grof | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 1-2 st courgette | Rozendaal in Strijen
  • 500 g soeptomaten | Frank de Koning in Brielle
  • 1 st bindsla of groenlof | Hoeve Biesland in Delfgauw (oogstaandeel)
  • 200 g postelein | Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 g Chioggia biet | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 1 st Chinese kool | De Kievit in Katwijk

Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

—————————- English -—————————

The fall is a great season for hearty soups, and next week’s package contains all the ingredients you need. What about a parsnip soup (nice with ginger), onion soup, zucchini soup, tomato soup, …? Or maybe you feel like pickling some veggies, like those beautiful Chioggia beets or making a spicy kimchi with the Chinese cabbage. Enjoy!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 g parsnip | Rozendaal in Strijen
  • 500 g yellow onion, coarse | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 1-2 pc zucchini | Rozendaal in Strijen
  • 500 g soup tomatoes | Frank de Koning in Brielle
  • 1 pc Romaine lettuce or green chicory | Hoeve Biesland in Delfgauw (harvest share)
  • 200 g pursley | Natuurluck in Zevenhuizen
  • 500 g Chioggia beets | Peter van de Erve in Goudswaard
  • 1 pc Chinese cabbage | De Kievit in Katwijk

We also sell: Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 13: 30 maart

English below

Het pakket van komende week bevat een bijzondere groente: yacon, oftewel appelwortel, grondappel, of zonnewortel. Samen met blokjes biet, blokjes yacon en wat augurk heb je al de basis van een heerlijke salade. Je kan deze veelzijdige stevigerd ook in een overschotel of bijvoorbeeld in een risotto verwerken. Eet smakelijk!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 Bloemkool | R. Dingemanse | Berkel en Roderijs
  • 1 Knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 600gr Rode biet | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 500gr Yacon | De Waog | Neer
  • 500gr Paarse wortel | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 Paksoi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 Bakje tuinkers | Koppert | Monster
  • 500gr Gele ui | Peter van de Erve | Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur en vanaf 1 april élke week! De eerstvolgende keer is zaterdag 2 qpril. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!

Next week’s package contains a special vegetable: yacon, also known as leafcup, Peruvian ground apple or sweet-root, to name a few. Together with cubes of beetroot and some pickle, this is the basis of a lovely salad. You can also make a tasteful casserole with this versatile, solid veggie or even work it up in a fresh risotto. Bon apetite!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 Cauliflower| R. Dingemanse | Berkel en Roderijs
  • 1 Cleriac | Rozendaal | Strijen
  • 600gr Red beetroot | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 500gr Yacon | De Waog | Neer
  • 500gr Purple carrot| Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 Bok choy | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 piece of cress| Koppert | Monster
  • 500gr Yellow onion | Peter van de Erve | Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45 and from April the 1st on every week! The next opening date is April 2nd. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!

rode biet

Week 3: 19 januari

English below

Het pakket van aankomende week is gevuld met alleskunners. Zo kun je de witlof en die prachtige chioggia bieten lekker rauw eten in een salade, maar ook prima in een ovenschotel verwerken. Ook de pompoen, waspeen en zoete aardappelen lenen zich prima voor een ovenschotel, maar kunnen net zo goed worden gebruikt voor een Hollandse stamppot of een (Midden-)Oosterse maaltijd zoals curry of tajine. Aankomende week zit er ook savooiekool in het pakket. Wist je dat savooiekool mooi stevig blijft als je het kookt? Dat maakt het bij uitstek geschikt om te vullen, bijvoorbeeld met rijst en gedroogde vruchten, (vegan) gehakt, couscous of linzen. Eet smakelijk!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500 gram witlof van Leen Jan Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 400 gram chioggia bieten van Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 1 oranje pompoen van Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 400 gram gele uien van Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 1 Savooiekool van Landzicht in Strijen / Hospers in Marknesse
  • 500 gram waspeen van Polderfresh in Espel
  • 500 gram zoete aardappelen van De Waog in Neer

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkommen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 22 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!

This week’s package is filled with allrounders. The Belgian endive/chicory and those gorgenous chioggia beets can be eaten raw, for example in a salad, but can just as well be added to oven dishes. The pumpkin, carrots and sweet potatoes are equally suitable to be cooked in the oven, but can also be used in a Dutch ‘stamppot’, or in (Middle) Eastern dishes such as curries or tajines. This week also features a savoy cabbage. Did you know that savoy cabbages remain nice and firm when cooked? This makes them especially suited for stuffing, for instance with rice and dried fruits, (vegan) minced meat, couscous or lentils. Bon appétit!

This Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 500 grams of chicory from Leen Jan Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 400 grams of chioggia beets from Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 1 orange pumpkin from Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 400 grams of yellow onions from Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 1 savoy cabbage from Landzicht in Strijen / Hospers in Marknesse
  • 500 grams of carrots from Polderfresh in Espel
  • 500 grams of sweet potatoes from De Waog in Neer

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is January 22. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!

Kastanjechampions

Week 41: 13 oktober

English below

Het pakket van volgende week is heerlijk gevarieerd. Maak een oer-Hollandse boerenkoolstamppot, of geef er een verrassende draai aan en vervang de aardappelen door zoete aardappelen. Met de veelzijdige spinazie, aubergine en champignons kun je werkelijk alle kanten op. En de rode bieten maken het kleurrijke geheel af. Geniet ervan!

Volgende week in het pakket:

  • Boerenkool OF Postelein (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 400 gram Spinazie van De Kievit in Katwijk
  • 1 bosje Platte peterselie van De Kievit in Katwijk
  • 700 gram Zoete aardappel van De Woag uit Neer
  • 1 Aubergine van Frank De Koning in Briele
  • 500 gram Gele ui van Van Andel in Zeewolde
  • 250 champignons van Heerco in Uden
  • 500 gram Rode biet van Peter van den Erve in Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is aankomende zaterdag 9 oktober, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Next week’s package contains a lovely variety of vegetables. You can make a classic Dutch mash with kale, or give it a surprising twist by using sweet potatoes instead of regular ones. With the versatile spinach, eggplant and mushrooms you can do just about anything. And the red beetroot finish this colorful assortment. Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • Kale OR Purslane (harvest share) from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 400 gram Spinach from De Kievit in Katwijk
  • 1 bosje Flat leaf Parsley from De Kievit in Katwijk
  • 700 gram Sweet potato from De Woag uit Neer
  • 1 Aubergine from Frank De Koning in Briele
  • 500 gram Onion from Van Andel in Zeewolde
  • 250 Mushrooms from Heerco in Uden
  • 500 gram Red beetroot from Peter van den Erve in Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is this Saturday, October 9th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Snijbiet

Week 23: 9 Juni

Het woord dat bij het pakket van volgende week hoort is verscheidenheid! Met deze kleurrijke en zomerse groenten is er een heleboel ruimte voor creativiteit in de keuken. Spinazie kan in een frisse smoothie, een salade, or een gestoomde maaltijd. Komkommer kun je met snacken met dips of met hummus. Met aubergine kun je een heerlijke Italiaanse maaltijd maken of je kunt ze roosteren in de oven. En dat zijn nog maar een paar van de opties! Neem eens een kijkje naar deze recepten met kleurrijke snijbiet. Eet smakelijk!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bosui van Hoeve Biesland, Delfgauw (oogstaandeel)
  • 250 gram spinazie van David Luijendijk, Roelofarendveen
  • 1 bindsla van David Luijendijk, Roelofarendveen
  • ca. 500 gram komkommer kl. 2 van F. de Koning, Brielle
  • ca. 400 gram aubergine kl. 2 van F. de Koning, Brielle
  • 1 bloemkool van Nederlandse bodem
  • 200 gram gekleurde snijbiet van De Waog, Neer
  • 600 gram gele ui van V. Andel, Zeewolde

Losse verkoop: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer zijn zaterdag 5 en 19 juni, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

The best word to describe next week’s veggie package is versatility! With these colourful and summer-feeling veggies, there is so much room for creativity in the kitchen. Spinach for a refreshing smoothie, a salad, or a light steamed dinner. Cucumbers to combine with some dips, hummus, or simply eat raw as a refreshing snack. Eggplant for some delicious italian flavoured dinners or roasted in the oven. And this is not even all of it! To give you some inspiration, check out these recipes to make with colourful swiss chard! Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 spring onion from Hoeve Biesland, Delfgauw (harvest share)
  • 250 grams of spinach from David Luijendijk, Roelofarendveen
  • 1 romaine lettuce from David Luijendijk, Roelofarendveen
  • 500 grams 2nd. class cucumbers from F. de Koning, Brielle
  • 400 grams of eggplant 2nd class from F. de Koning, Brielle
  • 1 cauliflower from Dutch soil
  • 200 grams of colored chard from De Waog, Neer
  • 600 grams of yellow onions from V. Andel, Zeewolde

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese. 

Don’t forget to change your status! If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45 PM. The next opening dates are Saturday, 5th and 19th of June. More info can be found here.

Lekker nassûh wortels!

Week 10: 10 maart

De dagen lengen langzaam en dat betekend meer zonlicht. En met meer zonlicht komt er weer een mooi seizoen aan van lichte groenten. Deze week mooie Eikenbladsla uit Roelofarendsveen. Maar het is nog koud, dus de winter is ook nog vertegenwoordigd in het pakket. Wat dacht je van witlof uit ’s Gravendeel of gele uien uit Zeewolde.

Met de paksoi en de Shiitake hebben we een lekker recept voor een Noodlesoep. Eetsmakelijk!

Volgende week in het pakket:

  • ±150 gram Shiitake (BIO), Heereco, Uden
  • ± 700 gram Gele ui (BIO), V. Andel, Zeewolde
  • ± 400 gram Prei (BIO), Arenosa, Lelystad
  • 1 Groene Eikenbladsla (DEMETER), David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • ± 450 gram Gele Wortel (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 1 Paksoi (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • ± 500 gram Witlof (DEMETER), Leen Jan Reedijk, ‘s-Gravendeel

Losse verkoop: brood, kaas, honing en eieren en verder o.a. HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op deze woensdag een pakket wil afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 13 maart, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

______________________________________________________________________________

The days are slowly lengthening and that means more sunlight. And with more sunlight comes a beautiful season of light vegetables. This week, beautiful oakleaf lettuce from Roelofarendsveen. But it is still cold, so winter is also represented in the package. How about chicory from ’s Gravendeel or yellow onions from Zeewolde.

With the pak choi and the shiitake, we have a delicious recipe for a noodle soup. Bon appetit!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • ± 150 grams of Shiitake (BIO), Heereco, Uden
  • ± 700 grams of Yellow Onion (BIO), V. Andel, Zeewolde
  • ± 400 grams of Leek (BIO), Arenosa, Lelystad
  • 1 Green Oak Leaf Lettuce (DEMETER), David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • ± 450 grams of Yellow Carrot (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 1 Bok Choy (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • ± 500 grams of Chicory (DEMETER), Leen Jan Reedijk, ‘s-Gravendeel

Also we sell : Bread, cheese, eggs, honey and HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone and bring your own face mask. 

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassûh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 13 March. More info can be found here.

Aardappels

Week 8: 24 Februari

Wist u dat we tussen de vijf en negen porties fruit en groente per dag zouden moeten eten?

Wat is een betere manier om uw aanbevolen hoeveelheid te halen dan met Lekkernassuh’s pakket van deze week! Deze week zult u krokante en verse sla, en wat ondergrondse favorieten zoals paarse wortel, gele ui en vastkokende aardappelen in het pakket aantreffen. Deze week zult u ook een portie koolraap onvangen! Deze knolgroente zit tussen de knolraap en kool in qua smaak, en u kunt hem geroosterd, gebakken of gepureerd eten. Als u inspiratie nodig heeft vindt u hier een recept voor ovengeroosterde koolraap op z’n Grieks!

Eet smakelijk!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks kropsla van Gert van Brakel uit Tholen
  • 600 gram prei van H. Eykelenburg uit Gemert
  • 750 gram Gieser Wildeman stoofperen van Ruissen uit Varik
  • 1 KG Solist vastkokende aardappel van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram gele ui van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram paarse wortel van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks koolraap van Nederlandse bodem

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas. 

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrijewinkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 27 februari, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht. 

Did you know that we are supposed to eat between five to nine servings of fruits and vegetables per day?

What better way to get all your veggie intake from this week’s Lekkernassûh package! You will find crunchy and fresh lettuce and some underground favourites such as purple carrot, yellow onion, and waxy potatoes. This week you will also receive a portion of rutabaga (koolraap). This root vegetable is a mix between turnip and cabbage in flavour and it can be eaten roasted, baked, and mashed. If you need some inspiration, here you will find a recipe for Greek style oven roasted rutabaga.

Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 piece of Lettuce from Gert van Brakel located in Tholen
  • 600 gram Leek from H. Eykelenburg located in Gemert
  • 750 gram Gieser Wildeman stewed pears from Ruissen located in Varik
  • 1 KG Solist waxy Potatoe from Peter v d Erve located in  Goudswaard
  • 500 gram Yellow Onion from Peter v d Erve located in Goudswaard
  • 500 gram Purple Carrot from Peter v d Erve located in Goudswaard
  • 1 piece of Rutabaga from the Netherlands

We also sell

HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

‘Package-free’Shop  
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10am to 1pm until further notice. The next opening date is Saturday the 27th of February.

rode biet

Week 49: 2 December

Deze week gezonde ingrediënten in het pakket zoals zoete aardappels, rucola, gele ui en grijze oesterzwam. Heerlijk om een zoete aardappel stamppot van te maken in de winter! Of misschien een rode bieten soep? Wist je dat een rode biet vol zit met vitaminen en mineralen? Past dus ideaal in een gezonde levensstijl!

En hoe gaat het nou met de koop van de gymzaal? Lees het hier!

Pas je status aan:

Als je op woensdag 2 december een pakket wil afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op “Pauze” staan. Bedankt daarvoor!
Als je profielstatus op ACTIEF staat, betekent dit dus dat we groenten voor jou kopen en geld uitgeven voor jouw pakket. We zijn een NON-PROFIT initiatief dat zich inzet voor een eerlijker voedselsysteem. Neem je verantwoordelijkheid hierin serieus! Als je je pakket niet ophaalt, verspil je waardevolle tijd, arbeid, geld en groenten. 

KOM ALLEEN EN MET MONDKAPJE.

Volgende week in het pakket:

  • 600 gram Zoete Aardappel (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 200 gram Grijze Oesterzwam (BIO) van Verbruggen uit Strijen
  • 1 Prei (oogstandeel) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 500 gram Gele ui (DEMETER) van van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Rode Biet (DEMETER) van van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 100 gram Rucola (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 Witte Kool (BIO) van MTS. Rozendaal uit Strijen

Losse verkoop HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Nieuw rekeningnummer Lekkernassûh

Als je je pakket betaalt via een bankoverschrijving gebruik dan voortaan het volgende rekeningnummer:

NL52TRIO0320064182 tnv Stichting Lekkernassûh o.v.v. afhaallocatie en datum

NB. Verwijder svp het oude SNS-rekeningnummer uit je adresboek. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrijewinkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keren zijn zaterdag 5 december en 19 december, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht. 

Zie verder nog:

Heb je nog suggesties? Laat het ons weten.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


===================English version================================


This week healthy ingredients in the package this week such as sweet potatoes, arugula, yellow onion and gray oyster mushroom. Great to make a sweet potato stew with in the winter! Or maybe a beetroot soup? Did you know that a beetroot is full of vitamins and minerals with almost no calories? So it fits in a healthy lifestyle!

More information about the buy of ‘De Gymzaal’: Read it here!

Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!
If your account is on ACTIEF this means we will buy vegetables for YOU and spend money on YOUR package. We are a NON-PROFIT initiative that is carried by people who want to create a fair food system. Take your responsibility seriously! If you do not pick it up you waste valuable time, labour, money and vegetables. 

PLEASE COME ALONE AND WITH MOUTH MASK. 

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 600 gram Sweet Potato (DEMETER) from Peter vd Erve located in Goudswaard
  • 200 gram Grijze Oesterzwam (BIO) from Verbruggen located in Strijen
  • 1 Leek (oogstandeel) from Hoeve Biesland located in Delfgauw
  • 500 gram Yellow Onion (DEMETER) from Peter vd Erve located in Goudswaard
  • 500 gram Beetroot (DEMETER) from Peter vd Erve located in Goudswaard
  • 100 gram Rocket Lettuce (DEMETER) from Rob van Paassen located in Oude Leede
  • 1 White Cabbage (BIO) from MTS. Rozendaal located in Strijen

Also we sell HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

‘Package-free’Shop  
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10am to 1pm until further notice. Next date is this Saturday 5th of December and 19th of December.

Additional information

•    Practical tips for your visit to the market.

•    Facebook group for this (“Pick up a package for your neighbors”).

Do you have suggestions? Please let us know.                                                                                           
We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 35: 26 augustus

English below

Deze week genoeg ingrediënten voor een heerlijke salade met paprika, tomaat en bonenmix en of wat dacht je van gevulde aubergine uit de oven? Genoeg lekkers om met het regenachtige weer van aankomende week in de keuken te duiken. Kom jij je pakket halen?

Volgende week in het pakket:

  • 1 Courgette (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 300 gram Bonen mix (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Kropsla (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Aubergine klasse 2 (DEMETER), F. de Koning, Brielle
  • 2 Rode Puntpaprika’s klasse 2 (DEMETER), F. de Koning, Brielle
  • 400 gram Trostomaat (DEMETER), F. de Koning, Brielle
  • 500 gram Gele Ui (BIO), BioStee, Zuid-Beijerland
  • 250 gram Nieuw-Zeelandse Spinazie (BIO), van P. Boer, Zwijndrecht of van Natuurluck, Zevenhuizen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Let op! Voor de locatie de Gymzaal geldt het volgende: Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket en de openingstijden zijn weer 16 tot 19uur. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen. 
Bij Toverbosch zijn de openingstijden ook aangepast: 15 tot 17uur. 

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende datum 29 augustus en 12 september). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

This week enough ingredients for a delicious salad with bell pepper, tomato and bean mix and or what about stuffed eggplant from the oven? Enough delicious veggies to entertain you in the kitchen with the rainy weather of upcoming week. Are you coming to pick up your package?

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 Courgette (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 300 gram Mixed Beans (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Lettuce (oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Eggplant 2nd class (DEMETER), F. de Koning, Brielle
  • 2 Red Pointed Peppers 2nd class (DEMETER), F. de Koning, Brielle
  • 400 gram Tomatoes (DEMETER), F. de Koning, Brielle
  • 500 gram Yellow Onion (BIO), BioStee, Zuid-Beijerland
  • 250 gram New Zealand Spinach (BIO), from P. Boer, Zwijndrecht or from Natuurluck, Zevenhuizen

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location. 

For location the Gymzaal: From now on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. Opening times are back to 16:00 to 19:00. The package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.
In Toverbosch opening times also changed: 15:00 to 17:00 from now on. 

The package-free shop is open on Saturdays every two weeks (next dates are the 29th of august and twelfth of September). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

winterpeen

Pakket week 30: 22 juli

Wat voor lekkers ga jij maken met alle keuze uit het pakket van deze week? Heb je al een lekker recept in gedachten?

Eetsmakelijk!

Volgende week in het pakket:

  • 2 Prei (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Oerkomkommer, (DEMETER) Frank de Koning, Brielle
  • 2 Aubergines, (DEMETER) Frank de Koning, Brielle
  • Gele Uien, (BIO) Bio Trio, Langeweg
  • Waspeen, (BIO) Eko de Eerste, Marknesse
  • Kastanje Champignons, Heereco, Uden
  • 1 Spitskool, (BIO) Landzicht Biologisch, Strijen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Voor de locatie de Gymzaal geldt het volgende: Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 18 juli en 1 augustus). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Which delicious dishes are you going to make with all the veggies from this week’s package? Do you already have a tasty recipe in mind?

Enjoy your veggies!

Next week in your package: 

  • 2 Leeks (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Primeval Cucumber, (DEMETER) Frank de Koning, Brielle
  • 2 Eggplants, (DEMETER) Frank de Koning, Brielle
  • Yellow Onions, (BIO) Bio Trio, Langeweg
  • Wasp Carrot, (BIO) Eko de Eerste, Marknesse
  • Chestnut Mushrooms, Heereco, Uden
  • 1 Pointed cabbage, (BIO) Landzicht Biologisch, Strijen

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location. 

For location the Gym: From now on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates are 18th of July and the first of august). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Komkommers

Pakket week 26: 24 juni

De allermooiste groentes kiezen zelf in welke vorm ze groeien. Daarom vind je deze week, naast onder andere heerlijke andijvie, soeptomaten en veldsla, ook kromkommers in jouw pakket. Lekker voor tijdens de warme dagen die er aan komen volgende week!

Volgende week in jouw pakket:

  • 3 stuks verse uien geel van Beversoord in Strijensas
  • 1 krop Andijvie van Landzicht uit Strijen
  • 100 gram Veldsla van de Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 700 gram Soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 stuks groenselderij van Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 1 stuks Koolrabi, wit van de Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 0ngeveer 2/ 3 stuks kromkommers klasse 2 van Rob van Paassen uit de Oude Leede
  • 1 stuks aubergine van Frank de Koning uit Brielle

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 20 juni en 4 juli). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 24 juni een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

——————————————————————————————————————-

The most beautiful veggies are the ones that can grow in the shape they want. That is why this weeks package contains ‘kromkommers’, tasty cucumbers in various shapes.Together with tomatoes, endive and corn salad the perfect ingredients for the warm days that are ahead of us!

Next week in your veggie package:

  • 3 yellow onions, Beversoord in Strijensas
  • 1 endive, Landzicht uit Strijen
  • 100 gram corn salad. De Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 700 gram souptomatoes, Frank de Koning uit Brielle
  • 1 green celery, Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 1 kohlrabi, white, De Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 2/ 3 cucumbers, Rob van Paassen uit de Oude Leede
  • 1 eggplant, Frank de Koning uit Brielle

We are looking forward to see you at the market!

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates are 20th of June and 4th of July). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 24th of June, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Aubergine

Pakket week 17: 22 april

Het pakket van deze week zit vol frisse lente energie. Kriel aardappeltjes bijvoorbeeld, vers uit de grond en pittige tuinkers om je salade mee te versieren. Of doe alsof het nog Pasen is en maak een lekkere worteltaart!

Volgende week in jouw pakket:

  • 500 gram kriel aardappel (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 1 aubergine (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
  • 400 gram spinazie (BIO) van Eko de Eerste uit Marknesse
  • 500 gram wortel (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 500 gram gele ui (BIO) van BioStee uit Zuid-Beijerland
  • 1 witte kool (BIO) OF 1 Knolselderij (BIO) van Mts. Vader uit Strijen
  • 200 gram kastanje champignons (BIO) van Heereco uit Uden
  • 2 bakjes tuinkers (BIO) van Cresco uit Honselaarsdijk

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is zaterdag 25 april open. Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 22 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

————————————————————————————————————

This week’s package is full of fresh spring energy. Small potatoes for example, fresh from the land and spicy garden cress to decorate your salad. Or pretend it’s still Easter and make a tasty carrot cake!

Next week in your vegetable package:

  • 500 gram small potatoes (BIO) from Landzicht, Strijen
  • 1 eggplant (DEMETER) from Frank de Koning, Briele
  • 400 gram spinach (BIO) from Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram carrots (DEMETER) from Peter van den Erve, Goudswaard
  • 500 gram yellow onion (BIO) from BioStee, Zuid-Beijerland
  • 1 white cabbage (BIO) Or 1 celeriac (BIO) from Mts. Vader, Strijen
  • 200 gram chestnut mushrooms (BIO) from Heereco, Uden
  • 2 trays garden cress (BIO) from Cresco, Honselaarsdijk

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop will be open this Saturday, April 25th. Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 22th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

winterpeen

Pakket week 8: 19 februari

De tweede helft van februari is hier met een pakket vol kleurrijke en voedzame groenten! Lees hier leuke weetjes over zoete aardappelen:
Zoete aardappelen bevatten veel bètacaroteen, vitamine E en C, ijzer, kalium en vitamine B6. U hoeft zoete aardappelen niet in uw koelkast te plaatsen! Je kun ze schrobben vlak voor het koken en zeker geniet van hun schil. Ze combineren goed met sesamolie, gember, kardemom, chili, kokosmelk, koriander, koriander, piment, kaneel, sesamzaad, limoen, sinaasappels, mandarijnen, ahornsiroop, gerookt zout, witte miso, rozemarijn en tijm.

Als je op woensdag 19 februari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 750 gram Zoete aardappel (BIO) van Schrauwen uit Zevenbergen    
  • 1 kleine Rode kool 400-800 gram (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen    
  • 500 gram Gele Ui (BIO) van Zorgboerderij Beversoord uit Goudswaard        
  • 500 gram Witlof (DEMETER) van Reedijk uit Goudswaard     
  • 400 gram Wortel oranje (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard    
  • 1 Kropsla (BIO) Gert van Brakel uit Sint Annaland        
  • 500 Aardappel Menopper (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard        
  • 500 Spruiten (BIO) van De Bonte uit Strijen

In de losse verkoop hebben we: 

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
  • Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat op woensdag tijdens de markt in De Gymzaal Witte de Withstraat haar lekkere veganistische/ vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld). 

Bij de Spinozahof

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

  • Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt! 

Second half of February is here with a package full of colourful and nutritious veggies! This time few fun facts about sweet potatoes:
Sweet potatoes are high in beta carotene, vitamins E and C, iron, potassium and vitamin B6. No need to put sweet potatoes in your refrigerator! You can scrub them just before cooking and be sure to enjoy the skins. They pair well with sesame oil, ginger, cardamom, chilly peppers, coconut milk, cilantro, coriander, allspice, cinnamon, sesame seeds, lime, oranges, tangerines, maple syrup, smoked salt, white miso, rosemary and thyme.

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 19th of February, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh package: 

  • 750 gram Sweet Potato (BIO) from Schrauwen in Zevenbergen    
  • 1 small Red Cabbage 400-800 gram (BIO) from Mts. Rozendaal in Strijen    
  • 500 gram Yellow Onion (BIO) from Zorgboerderij Beversoord in Goudswaard        
  • 500 gram Endive (DEMETER) from Reedijk in Goudswaard     
  • 400 gram Orange Carrots (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard    
  • 1 head of Lettuce (BIO) from Gert van Brakel in Sint Annaland        
  • 500 Menopper Potatoes (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard        
  • 500 Brussels Sprouts (BIO) from De Bonte in Strijen

Also we will sell:  

In de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette         
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit).

At the Spinozahof

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

  • Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!

deze-week-in-het-pakket_pastinaak

Pakket week 44: 30 oktober

Het laatste oktober-pakket zit vol van geweldige herfst- en wintergroenten. Heb je Romanesco ooit geprobeerd? Het ziet niet alleen prachtig eruitmaar het is ook rijk aan vitamine C, vitamine K, voedingsvezels en carotenoïden. Geniet ervan!

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 Groenlof van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Romanesco van Landzicht Biologisch in Strijen
  • 500 gram Pastinaak van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 100 gram Winterpostelein van Zorgboerderij Beversoord in de Hoeksche Waard
  • 1 kg Aardappel Texla rode schil van De Bramenhorst in Wassenaar
  • 500 gram Gele Ui van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 700 gram Oranje wortelen van Peter van de Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we: – Kaas van Biokaas in Kinderdijk

  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

The last October package is full of great autumn and winter vegetables. Have you ever tried Romanesco? It not only looks beautiful but it is also rich in vitamin C, vitamin K, dietary fiber and carotenoids. Enjoy!

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket: 

  • 1 Green Chicory from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Romanesco from Landzicht Biologisch in Strijen
  • 500 gram Parsnip from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 100 gram Winter Purslane from Zorgboerderij Beversoord in de Hoeksche Waard
  • 1 kg Potatoes Texla red skin from De Bramenhorst in Wassenaar
  • 500 gram Yellow Onions from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 700 gram Orange carrots from Peter van de Erve in Goudswaard

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags

We are looking forward to seeing you at the market!