Tag archieven: rode biet

Lekker nassûh pompoen

Week 11: 17 maart

Deze dagen zijn winderig geweest en de seizoenswisseling (rond 20 maart) begint zijn weerslag te hebben op de groenten en de grond. Deze week hebben we seizoensgroenten zoals de pompoen, aardappel, rode biet en wortel en daarmee kun je een heerlijke warme soep koken of bietenpickles bereiden om te mengen met de bindsla en de zuurkool om een sappige salade te maken.

Gebruik je fantasie of neem een kijkje bij onze recepten om wat ideeën op te doen 😉

Volgende week in het pakket:

  • 1 kg Conference peren van De Lindenhof in Zuidwolde
  • 1 Bindsla van Gert van Brakel in Sint Annaland
  • 400 gram zuurkool van Kramer in Zuid-Scharwoude
  • 1 Groene pompoen van BioRomeo in Ens
  • 750 gram Triplo Aardappel(kruimig) van Landzicht in Strijen
  • 500 gram Rode biet van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 400 Wortel van Peter van den Erve in Goudswaard

Losse verkoop: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op deze woensdag een pakket wil afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
Zaterdag 13/03, 27/03 open van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Meer informatie vindt je hier.

These days have been windy and the change of season (around the 20th of March) is starting to have an impact on the vegetables and the soil. This week we have season vegetables like the pumpkin, potato, beetroot and carrot and with those you can cook a delicious hot soup or prepare beetroot pickles to mix with the romaine lettuce and the sauerkraut to prepare a juicy salad.

Use your imagination or take a look at our recipes to get some ideas! 😉

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 kg Conference pears from De Lindenhof in Zuidwolde
  • 1 Romaine lettuce from Gert van Brakel in Sint Annaland
  • 400 gram Sauerkraut from Kramer in Zuid-Scharwoude
  • 1 Green pumpkin from BioRomeo in Ens
  • 750 gram Triplo Potato(floury) from Landzicht in Strijen
  • 500 gram Red beetroot from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 400 Carrot from Peter van den Erve in Goudswaard

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone and bring your own face mask. 

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassûh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
Open next Saturday 13/03, 27/03 open from 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. More info can be found here.

deze-week-in-het-pakket_pastinaak

Week 7: February 17

Ook deze week heeft het inkoopteam weer een mooi pakket samengesteld met witte kool, paksoi, pastinaak, zoete aardappel , wortelen… Wist u dat de westerse wortel in de 17e eeuw in Nederland is ontstaan? Er is een volksgeloof dat hij door zijn oranje kleur in die landen populair werd als embleem van het Huis van Oranje en de strijd voor de Nederlandse onafhankelijkheid, hoewel daar weinig bewijs voor is… Geniet van uw Lekkernassûh pakket en deel uw recepten met ons 🙂 Eetsmakelijk!!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks witte kool van Rozendaal uit Strijen
  • 1 stuks paksoi van Gert van Brakel uit Tholen
  • 500 gram pastinaak van Rozendaal uit Strijen 
  • 500 gram waspeen van Polderfresh uit Espel 
  • 750 gram zoete aardappel van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram aardpeer van Arenosa uit Lelystad 
  • 500 gram rode biet van Peter v d Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop o.a.: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Verpakkingsvrijwinkel:
A.s. zaterdag 13/02 open van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat, 127. Volgende data: 27/02, 13/03 en 27/03.
Zie alle informatie hier. 

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

This week, the purchasing team has once again put together a beautiful package with white cabbage, pak choi, parsnip, sweet potato , carrots… Did you know that the western carrot emerged in the Netherlands in the 17th century? There is a popular belief that its orange colour making it popular in those countries as an emblem of the House of Orange and the struggle for Dutch independence, although there is little evidence for this… Enjoy your Lekkernassûh package and share your recipes with us 🙂 Bon appetit!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 piece of White Cabbage from Rozendaal located in Strijen
  • 1 piece of Bok Choi from Gert van Brakel located in Tholen
  • 500 gram Parsnip from Rozendaal located in Strijen 
  • 500 gram Wax Carrot from Polderfresh located in Espel 
  • 750 gram Sweet Potato from Peter v d Erve located in Goudswaard
  • 500 gram Jerusalem Artichoke from Arenosa located in Lelystad 
  • 500 gram Beetroot from Peter v d Erve located in Goudswaard

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Package-free shop: Open this Saturday 13th of February open from 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat, 127. Next dates: 27/02, 13/03 and 27/03. Read all the information here. 

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up a LekkerNassûh Package this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20: 00h. And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on Pause before Sunday 20:00h. Thank you!

Come to the market and don’t forget to bring your face masks!

rode biet

Week 2: 13 januari

Hallo, GELUKKIG NIEUW JAAR allemaal!! We zijn erg blij om 2020 af te ronden en een nieuw jaar te beginnen vol met licht, goede vibes en veel verse groenten en fruit om van te genieten met onze naasten.

Dit is het tweede Lekkernassûh pakket van het jaar, en het bevat veel lekkers, maar één ervan wil ik benadrukken: de Chinese kool. Met deze groente kun je kimchi bereiden, een traditioneel Koreaans gerecht dat bestaat uit gefermenteerde ingemaakte groenten met probiotische melkzuurbacteriën (zoals lactobacillus) die vol zitten met antioxidanten. Als u het nooit geprobeerd heeft, raadt ik het u aan, want het bevorderd de gezondheid van de darmen. Dus, wanneer gezonder leven een van uw goede voornemens is, begin dan met het verbeteren van uw dieet.

Als minder plastic gebruiken en milieuvriendelijker zijn ook voornemens van u zijn; maak dan gebruik van onze verpakkingsvrije winkel.

Tenslotte… heeft u vorige week de zuurkool van G. Kramer geprobeerd? We hopen dat deze is bevallen. Als deze nog opgegeten moet worden: het combineert goed met geroosterde groenten of vlees. Schroom niet om recepten of ideeën te delen die u met uw Lekkernassûh groenten heeft ontdekt.

Tot snel op de markt!

Volgende week in je pakket: 

  • 1 chinese kool van H. Eykelenburg in Gemert
  • 1 oranje pompoen OF een groene pompoen van Mts Vader uit Strijen
  • 500 rode biet van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 1 paksoi van Rob van Paassen uit Oude-Leede
  • 1 kg natyra appels (favoriet van de inkoper) uit Kortendijk
  • 500 ui van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 1 rode kool Mts. Rozendaal uit Strijen

In de losse verkoop kan je brood, kaas, honing en eieren krijgen, en nu ook producten van Haagse Sambal, Haagse zwam, chocolade en Water kefir van ZUUR (bij de Gymzaal). 

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend (volgende data is 16 januari). Zie alle informatie hier. 

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Hi, HAPPY NEW YEAR to all of you!! We are very happy to turn the page on 2020 and begin a new year full of light, good vibes and a lot of fresh vegetables and fruit to enjoy with our beloved ones.

This is the second Lekkernassûh package and comes with a lot of beauties, but I would like to highlight one: the Chinese cabbage. With this vegetable, you can prepare kimchi, which is a traditional Korean dish consisting of fermented pickled vegetables with probiotic lactic acid bacteria (like lactobacillus) that are full of antioxidants. If you never tried, we recommend this to you because improves intestinal health. So, if taking care of your health is one of these new year purposes, why not start by improving your diet?

If one of your purposes is to avoid using plastic and be more environmentally friendly? For achieving this we recommend you to try our plastic-free market: once you pop you can’t stop!

Before ending… Did you try the Sauerkraut from G. Kramer? We hope you enjoyed, is amazing to combine with roasted vegetables or meat. Feel free to share your recipes or ideas to combine Lekkernassûh veggies!

We are looking forward to see you at the market! 

Next week in your package: 

  • 1 chinese cabbage from H. Eykelenburg in Gemert
  • Orange pumpkin OR a green pumpkin from Mts Vader in Strijen
  • 500 red betroot from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 paksoi from Rob van Paassen in Oude-Leede
  • 1 kg natyra apples (purchaser’s favorite) in Kortendijk
  • 500 onion from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 red cabbage from Mts. Rozendaal in Strijen

You can also find bread, cheese, honey and eggs at the market, as well as products from Haagse Sambal, Haagse zwam, chocolate and water kefir from ZUUR (at the Gymzaal). 

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next date is 16th of January). Read all the information here. 

The ‘Package-free’ Shop has sold out of much of it’s stock and it’s not possible to restock before 2 January, so we won’t be opening on 2 January but will re-open on 16 January.  More information her. 

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Please come to the market on your own, and with a facemask. 

rode biet

Week 49: 2 December

Deze week gezonde ingrediënten in het pakket zoals zoete aardappels, rucola, gele ui en grijze oesterzwam. Heerlijk om een zoete aardappel stamppot van te maken in de winter! Of misschien een rode bieten soep? Wist je dat een rode biet vol zit met vitaminen en mineralen? Past dus ideaal in een gezonde levensstijl!

En hoe gaat het nou met de koop van de gymzaal? Lees het hier!

Pas je status aan:

Als je op woensdag 2 december een pakket wil afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op “Pauze” staan. Bedankt daarvoor!
Als je profielstatus op ACTIEF staat, betekent dit dus dat we groenten voor jou kopen en geld uitgeven voor jouw pakket. We zijn een NON-PROFIT initiatief dat zich inzet voor een eerlijker voedselsysteem. Neem je verantwoordelijkheid hierin serieus! Als je je pakket niet ophaalt, verspil je waardevolle tijd, arbeid, geld en groenten. 

KOM ALLEEN EN MET MONDKAPJE.

Volgende week in het pakket:

  • 600 gram Zoete Aardappel (DEMETER) van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 200 gram Grijze Oesterzwam (BIO) van Verbruggen uit Strijen
  • 1 Prei (oogstandeel) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 500 gram Gele ui (DEMETER) van van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Rode Biet (DEMETER) van van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 100 gram Rucola (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 Witte Kool (BIO) van MTS. Rozendaal uit Strijen

Losse verkoop HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Nieuw rekeningnummer Lekkernassûh

Als je je pakket betaalt via een bankoverschrijving gebruik dan voortaan het volgende rekeningnummer:

NL52TRIO0320064182 tnv Stichting Lekkernassûh o.v.v. afhaallocatie en datum

NB. Verwijder svp het oude SNS-rekeningnummer uit je adresboek. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrijewinkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keren zijn zaterdag 5 december en 19 december, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht. 

Zie verder nog:

Heb je nog suggesties? Laat het ons weten.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


===================English version================================


This week healthy ingredients in the package this week such as sweet potatoes, arugula, yellow onion and gray oyster mushroom. Great to make a sweet potato stew with in the winter! Or maybe a beetroot soup? Did you know that a beetroot is full of vitamins and minerals with almost no calories? So it fits in a healthy lifestyle!

More information about the buy of ‘De Gymzaal’: Read it here!

Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!
If your account is on ACTIEF this means we will buy vegetables for YOU and spend money on YOUR package. We are a NON-PROFIT initiative that is carried by people who want to create a fair food system. Take your responsibility seriously! If you do not pick it up you waste valuable time, labour, money and vegetables. 

PLEASE COME ALONE AND WITH MOUTH MASK. 

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 600 gram Sweet Potato (DEMETER) from Peter vd Erve located in Goudswaard
  • 200 gram Grijze Oesterzwam (BIO) from Verbruggen located in Strijen
  • 1 Leek (oogstandeel) from Hoeve Biesland located in Delfgauw
  • 500 gram Yellow Onion (DEMETER) from Peter vd Erve located in Goudswaard
  • 500 gram Beetroot (DEMETER) from Peter vd Erve located in Goudswaard
  • 100 gram Rocket Lettuce (DEMETER) from Rob van Paassen located in Oude Leede
  • 1 White Cabbage (BIO) from MTS. Rozendaal located in Strijen

Also we sell HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

‘Package-free’Shop  
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10am to 1pm until further notice. Next date is this Saturday 5th of December and 19th of December.

Additional information

•    Practical tips for your visit to the market.

•    Facebook group for this (“Pick up a package for your neighbors”).

Do you have suggestions? Please let us know.                                                                                           
We are looking forward to seeing you at the market!

Week 46: 11 november

In ons pakket voor de komende week hebben we 2 soorten kool. Uit onderzoek blijkt dat kool zouden moeten worden naar onze tafels gebracht 2 tot 3 keer per week. Als je terughoudend bent om wat te eten vanwege de winderigheid die het produceert, zal je zien dat er zijn enkele tips om te helpen overwinnen van deze moeite, bijvoorbeeld gewoon een paar zaden van karwij / komijn of venkel (of beide) toevoegen bij het koken. De bloemkool is makkelijker verteerbaar. Met boerenkool raden we je aan om chips te doen, met de bloemkool kan je ook een pizza bodem maken.
Bovendien vindt je in het pakket ook tomaat en sla die altijd een goed bijgerecht is voor al uw maaltijden en de sappige aardappelen die ook bij elk ander gerecht kunnen komen. Wist u dat aardappelen aanzienlijke hoeveelheden vezels bevatten die helpt het risico op hart en vaatziekten te verminderen? Dus, zoals je elke week zien brengen we heerlijk eten naar jou toe. Geniet ervan!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Boerenkool (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 600 gram Krielaardappel (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram Tomaat (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
  • 500 gram Rode biet (DEMETER) van van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 1 Kropsla (BIO) van Gert van Brakel uit Sint-Annaland
  • 1 Bloemkool (BIO) van Mts. Vader uit Strijen
  • 1 Knolselderij (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 600 gram/ 2 a 3 stuks Prei (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen

Losse verkoop
Grote Flespompoen, Haagse Sambal, Jam, Water kefir van ZuurDenHaag.nl, diverse groenten. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrijewinkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is 21 november en 5 december, van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor! 

Today we anounce the arrival of delicious vegetables!! In our package for the next week we have 2 types of cabbage. Studies suggest that it should be brought to our table 2 to 3 times a week. If you are reluctant to eat some because of the flatulences it produces, you will see that they are some tips to help overcome this trouble, for instance just add a few seeds of caraway/cumin or fennel (or both) before cooking. The cauliflower will be more digest and you will not have the unpleasant odor in your kitchen for days. With kale we suggest you to try doing chips and with the cauliflower the base of a pizza can be done.
Moreover, in the package you will also find tomato and lettuce that is always a good side dish to all your meals and the juicy potatoes that as well can join every other dish. Did you know that potatoes contain significant amounts of fiber that helps decreasing the risk of heart disease? So, as you can see every week we bring delicious food. ¡Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 gram Kale (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 600 gram Baby potato (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram Tomato (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
  • 500 gram Red beetroot (DEMETER) van van Peter vd Erve uit Goudswaard
  • 1 Lettuce (BIO) van Gert van Brakel uit Sint-Annaland
  • 1 Bloemkool (BIO) van Mts. Vader uit Strijen
  • 1 Root celery (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 600 gram/ 2 a 3 pieces of Leek (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen

We will also be selling Big Butternut Squash, Waterkefir from ZUUR Den Haag, Sambal and Jam.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

‘Package-free’Shop  
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10am to 1pm until further notice. Next date is Saturday 21st of November and 5th of December.

Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

rode biet

Week 44: 28 oktober

Wie andijvie hoort, denkt stamppot. Toch? De Nederlanders in ieder geval wel. Toch kan ie ook prima door de salade. Of in de wok. Of in je ovenschotel. Je kunt dus lekker variëren! Ga je liever gewoon lekker voor groentestamp? Vergeet dan vooral de winterpostelein niet, want ook die doet het heerlijk in stamppot. Natgeregend of weggeblazen door het herfstweer? Met gezonde krachtpatsers als broccoli, rode biet en rode kool geef je jezelf een gezonde boost om door de koude maanden heen te komen. Geniet ervan!

  • ca. 500 gram Soeptomaten (DEMETER) van F. de Koning uit Brielle
  • 1-2 Komkommer Kl 2 (DEMETER) van F. de Koning uit Brielle
  • 1 Andijvie (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • ca. 750 gram Broccoli (BIO) van Bruinsma uit Sexbierum
  • ca. 500 gram Rode Biet (BIO) van Peter v.d. Erve uit Goudswaard
  • ca. 200 gram Winterpostelein (BIO) van Beversoord uit Strijensas
  • 1 Rode Kool (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen

Losse verkoop

GROTE FLESPOMPOEN, Haagse Sambal, Water kefir van ZuurDenHaag.nl, diverse groenten, brood, kaas, eieren.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrijewinkel 
De winkel is open op zaterdag om de week (as zaterdag op 24 oktober, daarna 7 en 21 november) van 10.00 tot 13.00, tot nader bericht.

Zie verder nog:
•    Praktische tips voor jouw bezoek aan de markt.
•    Facebook groep (‘Pakket ophalen voor je buren’) 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Openingstijden van de markt in de Gymzaal zijn aangepast van 15 tot 19 uur.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en bij voorkeur met een mondkapje.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor! 

English

When someone says endive, you say hotchpot. Right? Or at least, Dutch people think so (they call it “stamppot” and it it’s a mix-up of mashed potatoes with (mashed) vegetables, usually topped with gravy). But endive is delicious in salad as well. Also it works in stir fry or casserole. Variation is key! Or you could just go for the amazing hotchpot. If you do, then don’t forget the winter purslane. Because that one is great in hotchpot too. Did you get blown away or soaking wet from the autumn weather? Fortunately broccoli, beetroot and red cabbage are here for you to support your health during the cold months. Enjoy!

  • approx. 500 gram Soup Tomatoes (DEMETER) from F. de Koning located in Brielle
  • 1-2 Cucumber class 2 (DEMETER) from F. de Koning located in Brielle
  • 1 Endive (oogstaandeel) from Hoeve Biesland located in Delfgauw
  • approx. 750 gram Broccoli (BIO) from Bruinsma located in Sexbierum
  • approx. 500 gram Beetroot (BIO) from Peter v.d. Erve located in Goudswaard
  • approx. 200 gram Winter Purslane (BIO) from Beversoord located in Strijensas
  • 1 Red Cabbage (BIO) from Mts. Roozendaal uit Strijen

Also we sell BIG BUTTERNUT SQUASH, other vegetables, Waterkefir from ZUUR Den Haag, Sambal, eggs, cheese, bread.

Additional information

•    Practical tips for your visit to the market.

•    Facebook group for this (“Pick up a package for your neighbors”).

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

‘Package-free’ Shop  
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10am to 1pm until further notice. Next date is this saturday 24 october, 7th and 21st of november.

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location. 

Opening times at the Gymzaal are back to 3 to 7 p.m. Please come to the market alone, and wear a facemask.

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next dates are 10th and 24th of October). Read all the information here.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

rode biet

Pakket week 31: 29 juli

Je groentepakket is deze week weer lekker gevarieerd: rode bietjes, courgette en verschillende soorten bonen, maar ook radijsjes, koolrabi en paprika’s. Je weet er vast wel iets lekkers mee te maken!

Volgende week in het pakket:

  • 1 kilo Alouette of Carolus Aardappelen (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Courgette (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 350 gram Bonenmix (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 2 Rode Paprika klasse 2 (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 bosje Radijs (BIO), Siete Neef, s’Gravenzonde
  • 1 Romaanse sla (BIO), Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram Soeptomaat (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 Koolrabi (BIO), De Waog, Neer
  • 400 gram Rode Biet (DEMETER), H. Eykelenburg, Gemert

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Voor de locatie de Gymzaal geldt het volgende: Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende datum 1 augustus). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Your vegetable package consists of a nice variety of greens this week: beetroot, zucchini and various beans, but also radishes, kohlrabi and red bell peppers. You probably already have some tasty recipes in mind to make!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 kilo Alouette or Carolus Potatoes (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Courgette (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 350 grams Mixed Beans (Oogstaandeel), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 2 Red Bell Pepper class 2 (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 bundle of Radish (BIO), Siete Neef, s’Gravenzonde
  • 1 Romaine Lettuce (BIO), Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 grams Soup Tomatoes (DEMETER), Frank de Koning, Brielle
  • 1 Kohlrabi (BIO), De Waog, Neer
  • 400 grams Beetroot (DEMETER), H. Eykelenburg, Gemert

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location. 

For location the Gym: From now on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop is open on Saturdays every two weeks (next date is the first of august). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

spinazie

Pakket week 13: 25 maart

Afgelopen woensdag hebben we (weer) gezien dat gemeenschappelijke lokale voedselinitiatieven ertoe doen. Voedsel is essentieel op dit moment en gezonde voeding al helemaal. Angst voor schaarste zorgt voor lege schappen, terwijl er voedsel in overvloed is bij de boeren! Voor hen zijn wij een belangrijk deel van hun afzet en daarom is het juist nu zo belangrijk om je groente bij Lekkernassûh te halen. Lees meer hier.

De opkomst was hoog en het verliep goed. We willen de deelnemers graag allemaal hartelijk bedanken voor hoe het ging. Het was duidelijk merkbaar dat iedereen goed voor elkaar heeft gezorgd, en ook voor de medewerkers. Dat deden we samen en dat is hartverwarmend!

Wat we hebben geleerd hebben we vertaald naar praktische tips voor jouw bezoek aan de markt. Klik op deze link om ze te lezen.

Als je op woensdag 25 maart een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in jouw pakket:

  • 800 gram zoete aardappel van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 bosje spinazie van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 kg rode biet van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram pastinaak van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 150 gram mini boerenkool van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 knolselderij van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 kg rode ui van boerderij de Zwaluw
  • 1 bosje raapstelen van Rob van Paassen uit Oude Leede

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Last Wednesday we saw (again) that joint local food initiatives do matter! Food is essential at this moment and healthy food is even more important. Fear of scarcity creates empty shelves, while there is plenty of food available at the farmers! We are an important part of their sales channel for them, which is why it is – especially now – so important to get your vegetables from Lekkernassûh. Please read more here.

The turnout was high and it all went well. We would like to thank all the participants very much for how well it went. We were pleased to see that everyone took good care of each other, including the participants working on the market. We did that together and that is heartwarming!

We’ve translated what we have learned into practical tips for your visit to the market. Click on this link to read them.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 25th of March, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 800 gram sweet potatoes from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 bunch of spinach from Rob van Paassen, Oude Leede
  • 1 kg beetroots from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 500 gram parsnips from Mts. Rozendaal, Strijen
  • 150 gram of mini kale from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 celeriac from Mts. Rozendaal, Strijen
  • 1 kg red onions from Farm de Zwaluw
  • 1 bunch of turnip greens from Rob van Paassen, Oude Leede

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 7: 12 februari

pastinaak

Deze week een lekker divers pakket met winterse groente in allerlei kleuren, o.a. mooie groene winterpostelein, rode bietjes en witte pastinaak. In vroegere tijden was winterpostelein een groente die in het vroege voorjaar werd gegeten tegen scheurbuik. Het zit namelijk boordevol vitamine C. De smaak is fris zurig en je kan het op vele manieren bereiden, rauw of warm. Tegenwoordig vind je het nauwelijks nog in de supermarkt, maar gelukkig zijn we het bij Lekkernassûh nog niet vergeten.

Als je op woensdag 12 februari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Inhoud van het pakket:

  • 1 knolselderij van Jan en Hans Rozendaal te Strijen
  • 500 gram pastinaak van Hoeve Biesland
  • 1 witte kool van Jan en Hans Rozendaal te Strijen
  • 150 gram winterpostelein van biologische zorgboerderij Beversoord uit Strijensas
  • 400 gram prei van Jan en Hans Roozendaal te Strijen
  • 500 gram rode biet van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 selderij van Rob van Paassen uit de Oude Leede
  • 800 gram rode ui van Peter van der Erve uit Goudswaard

En in de losse verkoop:

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Een uitgebreide assortiment verpakkingsvrij droogwaren
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat haar lekkere veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld).
  • EXTRA! Er is 50kg zuurkool over van de markt van vorige week. De houdbaarheid is 12-2-2020, dus help je ons de zuurkool op te maken en niet weg te hoeven gooien? Neem een bakje/potje mee!

Bij de Spinozahof

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

  • Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

This week a nice and varied package with winter vegetables in all kinds of colors, including beautiful green winter purslane, red beetroot and white parsnip. In earlier times, winter purslane was a vegetable that was eaten against scurvy in early spring. It is packed with vitamin C. The taste is freshly acidic and you can prepare it in many ways, raw or hot. Nowadays you can hardly find it in the supermarket, but luckily we have not forgotten it at Lekkernassûh.

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 12th of February, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

Contents of the package:

  • 1 celeriac from Jan & Hans Rozendaal, Strijen
  • 500 gram parsnip from Hoeve Biesland
  • 1 white cabbage from Jan & Hans Rozendaal, Strijen
  • 150 gram purslane from Beversoord Farm, Strijensas
  • 400 gram leek from Jan & Hans Rozendaal, Strijen
  • 500 gram beetroot from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 celery from Rob van Paassen, Oude Leede
  • 800 gram red onion from Peter van der Erve, Goudswaard

We will also be selling:

In de Gymzaal de Witte de Withstraat

  • A wide range of package-free products
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Bio waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit)
  • ADDITIONAL! There is 50 kg of sauerkraut left over from last week’s market. The shelf life is 12-2-2020, will you help us finish it without wasting it? Don’t forget to bring a container with you!

At the Spinozahof

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

  • Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 50: 11th december

Duurzaamheid is de sleutel tot het succes van onze planet. Lekkernassuh bereikt dit door duurzaam landbouw en duurzaam te consumeren.
Uw bent hierin onze partners:
Als je op woensdag 11 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Pauze staan.

Deze week in het pakket…. Rode biet! / this week’s package… Beets!!


 Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Boerenkool van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram Rode biet van peter van den Erven uit Goudswaard
  • 750 gram Alouette kriel van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram Witlof van Reedijk uit ‘s-Gravendeel
  • 500 gram prei van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 250 gram Kastanje champignons van Heereco uit Uden
  • 1 Knolselderij van Mts Rozendaal uit Strijen

In de losse verkoop hebben we: 

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Zuurdesembrood van de Volkskeuken
– Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
– Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
– Bijenwas wraps van Hoopi
– Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
– ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen. 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Als
je je link kwijt bent, vraag hem dan opnieuw aan. Volg de instructies hier.

English-speaking friends…

Sustainability is the key to the success of our planet. Lekkernassuh achieves this through sustainable agriculture and sustainable consumption. You are our partners in this: If you want to pick up a package on Wednesday 11 December, then your subscription must be on Active before 20:00 on Sunday evening. And if you don’t want a package on Wednesday, then your subscription must be on Pause before 8 pm on Sunday.

Next week in your Lekkernassuh Pakket: 

  • 500 gram Kale from Landzicht in Strijen
  • 500 gram Red beetroot from peter van den Erven in Goudswaard
  • 750 gram Alouette bany potatoes from Landzicht in Strijen
  • 500 gram Endive from Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 500 gram Leek from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 250 gram Chestnut mushrooms from Heereco in Uden
  • 1 Root celery from Mts Rozendaal in Strijen

 Also we will sell: 

 – Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Sourdough bread from the Volkskeuken
– Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette             
– Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
– Beeswax wraps from Hoopi
– Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
– ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.

We are looking forward to seeing you at the market!

Update your status by using your personal link before Sunday 20:00h. Follow instructions here.

Lekker nassûh Spruitjes!

Pakket week 45: 6 november

Heb je ooit ramanas geprobeerd? Deze heerlijke radijssoort wordt al eeuwen gebruikt als voedsel en als medicijn. Het is heerlijk gestoomd, gebakken, gestoofd of gewokt. Als het rauw wordt gegeten, helpt het om verkoudheid en problemen met de spijsvertering te voorkomen.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks witte kool van maatschap Roozendaal
  • 400 gram spruiten maatschap Bos
  • 1 kg soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle
  • 600 gram prei van de Biesland Hoeve uit delfgauw
  • 500 gram rode biet van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 oranje pompoen van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks komkommer van Frank de Koning uit Brielle
  • 500 gram ramanas van Peter v d Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Have you ever tried ramanas? This delicious radish variety has been used for centuries both as food and as medicine. It is delicious steamed, sautéed, braised, or stir-fried. When eaten raw it helps you to prevent cold and digestive problems.

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 piece white cabbage Maatschap Roozendaal
  • 400 gram Brussel sprouts from Maatschap Bos
  • 1 kg soup tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 600 gram prei from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 500 grams beets from Peter v d Erve, Goudswaard
  • 1 piece pumpkin from Peter v d Erve, Goudswaard
  • 1 piece cucumber from Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram ramanas (black Spanish radishes) from Peter v d Erve, Goudswaard

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags

We are looking forward to seeing you at the market!

winterpeen

Pakket week 40: 2 oktober

Het pakket van deze week zit vol met rijke zoete smaak van de late zomer en de beginende herfst. Geniet van de knapperige broccoli en witlof in combinatie met de diepe en aardse smaak van zoete aardappel en rode biet!

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Broccoli van Mts. Vader uit Strijen
  • 500 gram Witlof van Reedijk uit Goudswaard
  • 500 gram Zoete aardappel van De Woag uit Neer
  • 1 bosje Raapsteel van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 stuks Patisson van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 500 gram Rode biet van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Wortel van Peter van Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

This week’s selection is full of rich sweet taste of late summer and beginning autumn. Enjoy the crisp broccoli and endive combined with deep and earthy flavour of sweet potato and beetroot!

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 500 gram Broccoli from Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Endive from Reedijk in Goudswaard
  • 500 gram Sweet potato from De Woag in Neer
  • 1 bunch turnip tops (rapini) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Patisson (pattypan squash) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 500 gram Red beetroot from Peter van Erve in Goudswaard
  • 500 gram Carrot from Peter van Erve in Goudswaard

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag       

We are looking forward to seeing you at the market!

rode biet

Pakket week 7: 13 februari

—————English below!——————-
Volop variatie in het pakket van 13 februari. Verse palmkool en bieten; aardappels en uien voor in je voorraadkast en er zit deze week ook 200 gram walnoten in het pakket. Wist je dat die weleens doorgaan voor een ‘superfood’? Er zit een lange lijst met goede stoffen in, die onder andere zorgen voor minder stress en een lagere bloeddruk. Naast dat ze natuurlijk erg lekker zijn!
Volgende week in het pakket:

  • 750 gram Pastinaken van Mts Rozendaal uit Strijen
  • 500 gram Winterpeen van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 200 gram Walnoten van Boerderij Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 300 gram Palmkool van Boerderij Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 500 gram Uien Geel van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 kg Aardappels Connect kruimig van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Bieten Rood van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 750 gram Appels Goudreinette kl 2 van Louis Ruissen uit Varik

In de losse verkoop hebben we:

-Nog enkele groentes van vorige week

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood van de Volkskeuken  in Den Haag
– Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
– Huisgemaakte zuivel-vrije nutella, vegan crackers, en vegan bananenbrood van Elena en Edu (vooruitbestellen en gepersonaliseerde bestellingen mogelijk)

Next week 13 February we have another varied package on offer. Fresh palm cabbage and beetroot; potatoes and onions to keep and this time the package also included 200 grams of walnuts. Did you know these are sometimes qualified as a ‘superfood’? They contain a long list of healthy nutritients, which help, amongst others, reduce stress and lower blood pressure. And of course they are super tasty!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 750 gram Parsnip from Mts Rozendaal uit Strijen
  • 500 gram Winter Carrot from Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 200 gram Walnuts from Farmer Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 300 gram Palm cabbage from Farmer Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 500 gram Onions Yellow from Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 kg Patatoes Connect crumbly from Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Beets Red  from Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 750 gram Apples Goudreinette kl 2 from Louis Ruissen uit Varik

Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:

– Some Vegetables from last week

– Bread and snacks from the Volkskeuken in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
– Home made dairy-free nutella, vegan crackers, and vegan banana bread from Elena and Edu (pre-orders and personalized orders possible)

 

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 38: 19 september

We gaan de laatste week van de ‘astronomische’ zomer in – maar voor meteorologen is het sinds 1 september al herfst :). Dat merk je aan het pakket: nog vol sappige zomergroenten, maar ook al wat stevige winterkost. Je kunt weer volop gaan bakken, koken, stampen met dit pakket, maar ook nog frisse salades maken! Geniet er van – en vergeet niet je status vóór 20u zondagavond aan te passen!
—
We are entering the last week of the ‘astronomical’ summer – but meteorologists consider it autumn already since September 1 :). This is to be noticed in the package as well: we have many juicy summer vegetables, but already some sturdy winter veggies as well. You may fry, boil, mash as much as you like with this package, but may also prepare a crispy salad with it! Enjoy, and don’t forget to adjust your account status by Sunday evening 8pm!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

– 1 kg appels (apples) van Camping de Boogaard in Hekendorp
– 1 kleine Pompoen oranje (orange pumpkin) Mts. Rozendaal in Strijen
– 500 gram Broccoli van Mts. Vader in Strijen
– 1 Sla eikenblad groen (oakleaf lettuce) van Peter Boer in Zwijndrecht
– 500 gram Schorseneren (poor man’s asparagus) van Arenosa in Lelystad
– 500 gram Aubergine (eggplant) van Frank de Koning in Tinte/Rockanje
– 1 Komkommer (cucumber) van Frank de Koning in Tinte/Rockanje
– 500 gram Rode biet (red beetroot) Peter van Erve in Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:
– Frambozen- en bramenjam (raspberry- and brambleberry jam) van Eetbaar park 2 in Den Haag
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw, sugar-free ice cream and chocolate) van Alette

Graag tot woensdag! / See you Wednesday!