Categoriearchief: Deze week bij de Versmarkt

De wekelijkse blogberichten waarin wordt opgesomd wat er in het groentepakket zit.

Courgette

Week 34: 24 augustus

English below

De oogst is volop op gang, en dat zie je terug in het goedgevulde pakket van aankomende week. Net als de afgelopen paar weken hebben we weer een aantal groenten van ons oogstaandeel bij Hoeve Biesland. Misschien ben je na een vakantie in het buitenland wel toe aan een lekkere simpele stamppot met zomerpostelein, wortelen of rode biet? Of ga je toch nog voor wat zomerse vibes met een heerlijke pasta met venkel of een gratin met groenlof? Wij hopen in ieder geval dat jullie weer gaan genieten van deze heerlijke groeten!

Vanaf deze week zijn alle locaties weer geopend. Locatie Mozartlaan is verhuisd naar buurthuis Wings (Mozartlaan 195). Zie locaties en openingstijden voor alle info.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 100 g grijze oesterzwam | Verbruggen paddestoelen in Erp
  • 1 st suikermais | Meulwaeter in Kruiningen
  • 2 à 3 st puntpaprika | Marc Nieuwekerk in ‘s-Gravenzande
  • 1 st courgette | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bosje kruidenmix | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
  • +/- 250 g zomerpostelein | oogstaandeel Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 500 g rode biet | Gebroeders Kos in Oudkarspel
  • 500 g wortels | Gebroeders Kos in Oudkarspel
  • 1 st venkel | De Kievit in Katwijk
  • 1 st groenlof | De Kievit in Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

The harvest is going on full steam, and you can see it in next week’s well filled package. Like the last couple of weeks, we have multiple vegetables from our harvest share at Hoeve Biesland. Maybe you’ve been on holiday abroad and are craving a simple mash with summer purslane, carrots or red beets? Or would you rather stay with the summer vibes by making a delicious pasta with fennel, or a gratin with green chicory? Whatever you make, we hope that you will enjoy these lovely vegetables!

From this week on, all locations are open again. Location Mozartlaan has moved to Buurthuis Wings (Mozartlaan 195). See Locations & Opening hours for all information.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 100 g grey oyster mushrooms | Verbruggen paddestoelen in Erp
  • 1 pc sweet corn | Meulwaeter in Kruiningen
  • 2 – 3 pc pointed pepper | Marc Nieuwekerk in ‘s-Gravenzande
  • 1 pc zucchini | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bunch mixed herbs | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
  • +/- 250 g summer purslane | harvest share Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 500 g red beets | Gebroeders Kos in Oudkarspel
  • 500 g carrots | Gebroeders Kos in Oudkarspel
  • 1 pc fennel | De Kievit in Katwijk
  • 1 pc green chicory | De Kievit in Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aubergine

Week 33: 17 augustus

English below

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram soeptomaat | F. de Koning | Brielle
  • 300 gram snijbiet | Landzicht | Strijen
  • 1 baby spitskool | boerderij Knoot en Landzicht | Strijen
  • 500 gram verse ui | Beversoord | Strijensas
  • 1 kg. Alouette aardappels | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 (extra) stuk courgette | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 bosje tijm or oregano | Hoeve Biesland/oogstaandeel | Delfgauw
  • 1 of 2 stuks aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 paksoi | David Luijendijk | Roelofarendsveen

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 grams of soup tomato | F. de Koning | Brielle
  • 300 grams Swiss chard | Landzicht | Strijen
  • 1 baby pointed cabbage | boerderij Knoot en Landzicht | Strijen
  • 500 grams of fresh onion | Beversoord | Strijensas
  • 1 kg. Alouette potatoes | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 (extra) piece of courgette | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 bunch of thyme or oregano | Hoeve Biesland/harvest share | Delfgauw
  • 1 or 2 pieces of aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 pak choi | David Luijendijk | Roelofarendsveen

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Venkel

Week 32: 10 augustus

English below

Deze week onder andere courgette, snijbiet en venkel in je pakket. Venkel is een groente met een uitgesproken, anijsachtige smaak, waar je (toch) alle kanten mee op kunt. Bijvoorbeeld in de oven, met trostomaatjes en tijm. Of gegratineerd met Italiaanse kaas. Maar ook in een salade, met sinaasappel, basilicum, rucola of snijbiet, blauwe kaas en olijven. De smaak blijft dan wat pittiger. Lekker voor een picknick op het strand!

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram snijbiet | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 1 courgette | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 600 gram bonenmix | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 1 bosje paarse basilicum | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 1 venkel | de Kievit | Katwijk
  • 1 komkommer | F. de Koning | Brielle
  • 1 donkere eikenbladsla | Eko | de Eerste
  • 500 gram waspeen | Polderfresh | Flevoland

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

This week your package contains courgette, chard and fennel. Fennel has a distinct taste of anise. And yet, you can go anywhere with this vegetable. For example in the oven, with vinetomatoes and thyme. Or ‘au gratin’ with Italian cheese. Fennel is also doing great in a salad, with orange, basil, rucola or chard, blue cheese and olives. In this way the taste will be a bit stronger. Very nice for a picknick on the beach!

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 gram chard | hoeve Biesland/crop share
  • 1 courgette | hoeve Biesland/crop share
  • 600 gram beans-mix | hoeve Biesland/crop share
  • 1 bosje purple basil | hoeve Biesland/crop share
  • 1 fennel | de Kievit | Katwijk
  • 1 cucumber | F. de Koning | Brielle
  • 1 dark oak leaf lettuce | Eko | de Eerste
  • 500 gram carrot | Polderfresh | Flevoland

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aubergine

Week 31: 3 augustus

English below

Het pakket van deze week zou je een klassieker kunnen noemen. Eigenlijk allemaal producten die we in het voorjaar en zomer vaak in het pakket hebben zitten en waar je in de keuken alle kanten mee op kunt. Alvast een paar klassieke gerechten om met deze groenten te maken: een lichte preiflan uit de oven met fetakaas, melanzane alla parmigiana of een lekkere koude gazpacho.

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 stuks sla | Kievit in Katwijk
  • 400 gram prei | Kievit in Katwijk
  • 500 gram bonenmix | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bosje selderij | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 courgette | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 aubergine | F. de Koning in Brielle
  • 400 gram trostomaten | F. de Koning in Brielle
  • 1 stuks puntpaprika | F. de Koning in Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

This week’s package is full of classics. Most of these veggies you often find in our spring and summer selections. Veggies you can create many lovely dishes with. Like the classics: a light leek flan with feta cheese, melanzane alla parmigiana or a nice and cold gazpacho.

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 1 piece lettuce | Kievit in Katwijk
  • 400 g leek | Kievit in Katwijk
  • 500 g bean mix | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bunch celery | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 zucchini | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 eggplant | F. de Koning in Brielle
  • 400 g vine tomatoes | F. de Koning in Brielle
  • 1 pointed pepper | F. de Koning in Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Komkommers

Week 30: 27 juli

English below

Deze week zitten er heerlijke kruiden in het pakket van Kievit uit Katwijk en Hoeve Biesland in Delfgauw. Heerlijk om bijvoorbeeld groenten op de barbecue mee op smaak te brengen, of een lekkere pastasalade. Wist je dat de oer-komkommer ook bij uitstek geschikt is om mee te bakken, omdat hij steviger is dan de ‘normale’ komkommer? Prima geschikt om te grillen, wokken of in een groentetaart te verwerken dus (voor meer informatie en inspiratie, kijk hier eens).

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 bosje gele bosbiet | Kievit in Katwijk
  • 1 bosje salie | Kievit in Katwijk
  • 1,5 kg aardappelen | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bosje kruiden | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 st eikenbladsla | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 courgette | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 650 g waspeen (nieuwe oogst) | Polderfresh in Espel
  • 1 oer-komkommer | F. de Koning in Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

Next week we’ll have some delicious herbs in the package, grown by Kievit in Katwijk and Hoeve Biesland in Delfgauw. Delicious to season vegetables on the barbecue, or a scrumptious pasta salad. Did you know that the heritage cucumber (‘oerkomkommer’) is especially suited to bake with, because it is more firm than a ‘regular’ cucumber? Perfect to grill, wok or use in a vegetable cake.

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 1 bunch of yellow summer beets | Kievit in Katwijk
  • 1 bunch of sage | Kievit in Katwijk
  • 1,5 kg potatoes | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bunch of herbs | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 pieces oakleaf lettuce | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 zucchini | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 650 g carrots (new harvest) | Polderfresh in Espel
  • 1 heritage cucumber | F. de Koning in Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aubergine

Week 29: 20 juli

English below

Deze week hebben we een opvallend gevarieerd pakket. De kolen lijken bij een ander seizoen te horen maar je kunt er heerlijke zomerse gerechten mee maken! Denk aan op de bbq gegrilde bloemkool of een lekkere koolsalade. Of een zomerse stampot met andijvie, geitenkaas en pijnboompitjes. Maar je kunt ook Italiaans gaan met de aubergine en tijm…genoeg te ontdekken!

Ook deze week hebben we twee soorten groente van ons oogstaandeel in het pakket zitten. In de vorige week scheven we hoe het oogstaandeel werkt. Deze week kun je een verslag lezen van Patrick en Rebekka. Zij gingen langs bij Hoeve Biesland om te zien hoe het met de oogstaandelen gaat. Lees hier hun verhaal. 

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 400 g uien (nieuwe oogst)| Andel | Zeewolde
  • 1 st bloemkool | R. Vader | Tonge
  • 2 st aubergine | F. de Koning | Brielle
  • 1 st oogstaandeel koolrabi| Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bosje oogstaandeel bosui | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 st krulandijvie | Kievit | Katwijk
  • 1 st rode of savooiekool | Kievit | Katwijk
  • 1 bosje tijm | Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

This week you find a lot of variation in your package. The cauliflower and cabbages seem to come from another season, but you can create great summer dishes with them! Grill your cauliflower on the bbq or make a cabbage salad. And what about a summer style endive-potato mash with goat cheese and pine nuts? You can also go the Italian way, with the egg plant and thyme… a lot to discover!

Like last week we have two veggies from our harvest share. In last weeks blog we explained a bit about how harvest share works. This week you can read about the visit from Patrick and Rebekka to Hoeve Biesland. They went there to hear more about this seasons harvest.  Read about their visit in this blog (in Dutch).

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 400 g onions (new crop)| Andel | Zeewolde
  • 1 pcs cauliflower | R. Vader | Tonge
  • 2 pcs eggplant | F. de Koning | Brielle
  • 1 pcs harvest share – kohlrabi| Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bush harvest share – spring onions | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 st curly endive | Kievit | Katwijk
  • 1 st red or savoy cabbage| Kievit | Katwijk
  • 1 bush thyme | Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

winterpeen

Week 28: 13 juli

English below

Een rijk gevuld pakket deze week. De geur van verse kruiden komen ons aanvliegen vanuit Katwijk en oogstaandeel van Hoeve Biesland!

Lekkernassûh heeft oogstaandelen bij De Groenteboerin, een stichting die biologische groenten teelt op een stukje grond van Hoeve Biesland. Dit is hoe de afspraken over onze oogstaandelen werken: we spreken met de boer of boerin af welke soort en hoeveel groenten we over het hele jaar zouden willen afnemen. Door de boer wordt vervolgens een oogstplan opgesteld, zodat er een aantal weken van het jaar tussen de 1 en 3 groenten van het land kunnen worden geoogst. Deze bieden wij dan aan in het pakket voor de deelnemers van Lekkernassûh.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 400 g groene courgette | Rozendaal | Strijen
  • 600 g waspeen nieuwe oogst | Sjaak Fatels | Espel
  • 2 st rode paprika | F. de Koning | Brielle
  • 2 st komkommer | F. de Koning | Brielle
  • 1 pastinaak óf prei | S. van Geffen of Pluk | Lelystad of Den Haag
  • 800-1000 g oogstaandeel tuinbonen | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 2 bosjes oogstaandeel groene selderij | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bosje rucola | Kievit | Katwijk
  • 1 bosje peterselie | Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

A richly filled package this week. The smell of fresh herbs comes flying at us from Katwijk. And harvest share from Hoeve Biesland!

Lekkernassûh has harvest shares from De Groenteboerin, a foundation that grows organic vegetables on a piece of land in Hoeve Biesland. This is how the agreements about our harvest share work: we agree with the farmer what kind and how many vegetables we would like to purchase throughout the year. A harvest plan is then drawn up by the farmer, so that between 1 and 3 vegetables can be harvested from the land for a number of weeks of the year. We then offer these in the package for the participants of Lekkernassûh.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 400 g green zucchini | Rozendaal | Struggle
  • 600 g carrots new crop | Sjaak Fatels | Espel
  • 2 pcs red bell pepper | F. de Koning | Brielle
  • 2 pcs cucumber | F. de Koning | Brielle
  • 1 parsnip or leek | S. van Geffen or Pluk | Lelystad or The Hague
  • 800-1000 g harvest share – broad beans | Hoeve Biesland | delft soon
  • 2 bunches of harvest share – green celery | Hoeve Biesland | delft soon
  • 1 bunch of arugula | Lapwing | Katwijk
  • 1 bunch parsley | Lapwing | Katwijk
  • ijndrecht

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 27: 6 juli

English below

LET OP! Markt in de Gymzaal vanaf vorige woensdag van 16.00 – 19.00 uur!

Deze week hebben we een kleurrijk pakket! Stel je voor wat je niet allemaal kunt koken met deze groene, rode, grijze, paarse, gele en oranje groentes. Tomatensoep, een snijbiettaart of een overschotel met aubergine. En dan ook nog de oesterzwam, heerlijk in een omelet met tuinkers erover. Je kunt echt alle kanten op met dit diverse pakket. Geniet ervan!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 300 gram sperziebonen | Gert-Jan van Raaij
  • 500 gram soeptomaten | Frank de Koning | Brielle
  • 150 gram grijze oesterzwam | Verbruggen | Erp
  • 1 bakje tuinkers | Cresco | Honselersdijk
  • 1 groene sla | Kievit | Katwijk
  • 1 krulandijvie | Kievit | Katwijk
  • 400 gram snijbiet | Delfgauw (oogstaandeel)
  • 300 gram aubergine | Frank de Koning| Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!

Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

ATTENTION! Market at the Gym is from 16.00 – 19.00 since last Wednesday!

This week we have a colourful package! Imagine what you can cook with these green, red, grey, purple, yellow had orange veggies. Tomato soup, chard pie or Italian eggplant parmesan. And then of course there’s also oyster mushrooms, delicious in an omelet with cress on top. You can almost create anything with this weeks package. Enjoy!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 300 gram green beans | Gert-Jan van Raaij
  • 500 gram soup tomatoes | Frank de Koning | Brielle
  • 150 gram gray oyster mushroom | Verbruggen | Erp
  • 1 bowl of cress | Cresco | Honselersdijk
  • 1 green lettuce | Kievit | Katwijk
  • 1 endive | Kievit | Katwijk
  • 400 gram chard | Delfgauw (harvest share) 
  • 300 gram eggplant | Frank de Koning | Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Tuinbonen

Week 26: 29 juni

English below

LET OP! Markt in de Gymzaal vanaf vorige woensdag van 16.00 – 19.00 uur!

Verhalen over bomen die tot aan de hemel groeien, bestaan al vanuit de middeleeuwen. Het is altijd een sprookje geweest dat de eeuwige groei van de bonenstaak ons voor altijd geluk zou schenken. Deze week mogen we snoepen van tuinbonen, moge het delen van de heerlijke gerechten ermee veel geluk brengen.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500 g tuinbonen | Kievit in Katwijk
  • 1 bosje basilicum | Kievit in Katwijk
  • 1 venkel | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 komkommer | F. de Koning in Brielle
  • 100 g rood mosterdblad | Landzicht in Strijen
  • 750 g Agria aardappelen| Landzicht in Strijen
  • 1 paksoi | P. de Boer in Zwijndrecht

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

ATTENTION! Market at the Gym is from 16.00 – 19.00 since last Wednesday!

Stories about trees that grow to the sky have been around since the Middle Ages. It has always been a fairy tale that the eternal growth of the beanstalk would bring us happiness forever. This week we can savour broad beans, may sharing the delicious dishes with them bring good luck.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 g broad beans | Kievit in Katwijk
  • 1 bunch of basil | Kievit in Katwijk
  • 1 fennel | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 cucumber | F. de Koning in Brielle
  • 100 g red mustard leaf  | Landzicht in Strijen
  • 750 g Agria potatoes| Landzicht in Strijen
  • 1 bok choy | P. de Boer in Zwijndrecht

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

rode biet

Week 25: 22 juni

English below

LET OP! Markt in de Gymzaal vanaf komende woensdag van 16.00 – 19.00 uur!

Het einde van de lente wordt ingeluid door een warm weekend, en komende week begint dan officieel de zomer. In je pakket ook weer heerlijke zomerse groenten als andijvie, zomerbieten, (gele) courgette en puntpaprika. Andijvie is natuurlijk lekker in de stamppot, maar kan ook heerlijk zijn door een salade of gegrild van de barbecue. Geniet ervan!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 st andijvie | Kievit in Katwijk
  • 1 bosje pepermunt | Kievit in Katwijk
  • 1 st Chinese kool | Kievit in Katwijk
  • 1 krop sla | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bos biet | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 250 g witlof | Leen Jan Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 500 g gele courgette | De Waog in Neer
  • 1 st rode puntpaprika | F. de Koning in Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

ATTENTION! Market at the Gym will be from 16.00 – 19.00 from this Wednesday!

We’re ending the spring with a warm weekend, and coming week is the official start of the summer. Your package is filled with delicious summer vegetables, such as endive lettuce, summer beets, (yellow) zucchini and pointed pepper. Endive lettuce of course goes well in the Dutch ‘andijviestamppot’, but it can also be delicious in a salad or grilled from the barbecue. Enjoy!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 1 head of endive lettuce | Kievit in Katwijk
  • 1 bunch peppermint | Kievit in Katwijk
  • 1 Chinese cabbage | Kievit in Katwijk
  • 1 head of lettuce | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bunch of beets | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 250 g chicory | Leen Jan Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 500 g yellow zucchini | De Waog in Neer
  • 1 st red pointed pepper | F. de Koning in Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 24: 15 juni

English below

In het laatste lentepakket van dit jaar, voor de zomer volgende week arriveert, zit volop sla. Het is prachtig groeizaam weer en de sla is van goede kwaliteit. In combinatie met de rest van het pakket kun je iedere dag weer een heerlijk gezonde maaltijd van lokale bodem op je bord toveren. Tot op de markt!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • Sla, diverse soorten | eigen oogst | Hoeve Biesland
  • Pastinaak | Sam van der Geffen | Hoeve Biesland
  • Rode rettich | Natuurluck | Hoeve Biesland
  • Trostomaten | F. de Koning, Brielle | Hoeve Biesland
  • Koolrabi | Kievit | Kievit 
  • Sla, rood en groen | Kievit | Kievit
  • Venkel | Peeters | Landzicht
  • Bosje bosui | Zorgboerderij Beveroord | Landzicht

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

This week’s package is the last one of this spring, before the summer arrives next week. There is lots of lettuce in different colours and of very good quality, because of the sunny weather with enough rain. Combine this with the other veggies from the package and you can create a healthy meal, every day, locally grown. See you on the market!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • Lettuce, several kinds | own harvest | Hoeve Biesland
  • Parsnip | Sam van der Geffen | Hoeve Biesland
  • Red rettich | Natuurluck | Hoeve Biesland
  • Vine tomatoes | F. de Koning, Brielle | Hoeve Biesland
  • Kohlrabi | Kievit | Kievit 
  • Lettuce, red and green | Kievit | Kievit
  • Fennel | Peeters | Landzicht
  • Bunch of spring onions | Zorgboerderij Beveroord | Landzicht

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Snijbiet

Week 23: 8 juni

English below

De zomer is in aankomst en dat is goed terug te zien in het pakket. Het frisse groen van de sla, courgette, komkommer en de heerlijke ruikende verveine komt je als het ware tegemoet! De rode tinten van de rabarber, puntpaprika en snijbiet, en de aardse tonen van de kastanjechampignons maken het plaatje compleet. Een fijn pinksterweekend gewenst, en graag tot op de markt!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 300 g snijbiet | Hoeve Biesland (oogstaandeel) | Delfgauw
  • 250 g kastanjechampignons | Nesco | Boekel
  • 400 g komkommer | F. de Koning | Brielle
  • 1 st krulsla | Kievit | Katwijk
  • 1 st verveine | Kievit | Katwijk
  • 650 g rabarber | Bramenhorst | Wassenaar
  • 300 g groene courgette | De Waog | Neer
  • 1 st puntpaprika | F. de Koning | Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

———- English ———-

Summer is coming and you can clearly see it in your package. The lively green of the lettuce, zucchini and cucumber, as well as the deliciously smelling verbena are hard to resist! The red hues of the rhubarb, pepper and chard, together with the earthy tones of the mushrooms, complete the picture. Have a lovely long weekend, and we look forward to seeing you at the market!

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 300 g chard | Hoeve Biesland (harvest share) | Delfgauw
  • 250 g chestnut mushrooms | Nesco | Boekel
  • 400 g cucumber | F. de Koning | Brielle
  • 1 curly lettuce | Kievit | Katwijk
  • 1 bunch verbena | Kievit | Katwijk
  • 650 g rhubarb | Bramenhorst | Wassenaar
  • 300 g green zucchini | De Waog | Neer
  • 1 pointed pepper | F. de Koning | Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Week 22: 1 juni

Een rijk gevuld pakket deze week! Er zijn vollop mogelijkheden om jezelf en de mensen om je heen te verassen met deze combinatie in kleur en structuur. Wat ga jij maken? De raapstelen zijn bijvoorbeeld heerlijk in een groene smoothie. Meer raapsteelweetjes vind je hier. Geniet van jullie week lieve mensen!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 400 g aubergine| Frank de Koning|Brielle
  • 1 sla of bindsla | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 bosje bosui | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 paarse koolrabi | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 500 g soeptomaat |Frank de Koning| Brielle
  • 1 bosje raapsteel | De Kievit| Katwijk
  • 1 bosje peterselie | De Kievit| Katwijk
  • 700 g connect kriel | Landzicht | Strijen

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

*****

A richly filled package this week! There are plenty of opportunities to surprise yourself and the people around you with this combination of color and structure. What are you going to make? The turnip greens are delicious in a green smoothie, for example. More turnip greens facts can be found here. Enjoy your week dear people!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 400 g aubergine| Frank de Koning|Brielle
  • 1 lettuce | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 bunch of spring onions | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 1 purple kohlrabi | oogstaandeel Hoeve Biesland| Delfgauw
  • 500 g soup tomato |Frank de Koning| Brielle
  • 1 bunch of turnip greens | De Kievit| Katwijk
  • 1 bunch of parsley | De Kievit| Katwijk
  • 700 g baby potatoes | Landzicht | Strijen

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aardappels

Week 21: 25 mei

Deze week staat de kriel in het middelpunt. De kriel van de Connect aardappel heeft een fijne en romige smaak en is vrij kruimig. Perfect voor een simpele bereiding, zoals gekookt met wat kruidenolie of kruidenboter, gestoomde spinazie en een eitje. In een salade of met gevulde witlofschuitjes. De krieltjes kunnen ook heel goed in de oven met de puntpaprika en bosui. Lekker met pittige kruiden en aioli!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 sla | Kievit | Katwijk
  • 200 gr witlof | Leen Jan | Reedijk
  • 1 komkommer | Frank de Koning| Brielle
  • 250 gr puntpaprika | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 700 gr Connect kriel | Landzicht | Strijen
  • 300 gr Nieuw-Zeelandse spinazie | P. Boer | Zwijndrecht
  • 1 bosui | Beversoord | Strijensas

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

*****

This week baby potatoes are in the spotlight. The ones in this package are delicate and creamy. They are perfect to create a simple dish; cooked with some herbal oil or butter, steamed spinach and a boiled egg. Or with stuffed chicory boats. The baby potatoes can be prepared in the oven, with the red peppers, spring onion, some spices and aioli. Yummy!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 lettuce | Kievit | Katwijk
  • 200 gr chicory | Leen Jan | Reedijk
  • 1 cucumber | Frank de Koning| Brielle
  • 250 gr pointed pepper | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 700 gr Connect bantam | Landzicht | Strijen
  • 300 gr New-Zealand spinach | P. Boer | Zwijndrecht
  • 1 spring onion | Beversoord | Strijensas

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Paprika

Week 20: 18 mei

English below

Geel, rood, groen, wit.. lentekleuren op je bord deze week! Zo zit er een rode koolrabi in het pakket. Als je koolrabi in de winkel koopt, ligt er alleen de knol. De bladeren en stengels zijn echter ook heerlijk in roerbakgerechten. Deze smaken het meest naar broccoli. De knol is wat pittiger. En natuurlijk zalig te combineren met de paksoi. Eet smakelijk weer!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 2 Gele paprika’s | Frank de Koning | Brielle
  • 1 Rode koolrabi | De Woag | Neer
  • 2 kleine of 1 grote Prei | Peeters | Neer
  • 1 Paksoi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 Witte kool | Peter van de Erve | Hoeve Biesland
  • 1 Rode eikenbladsla | Hoeve Biesland (oogstaandeel) | Delfgauw of Kievit | Katwijk
  • 8 tot 10 Aardperen | Sam van Geffen | Lelystad

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

*****

Yellow, red, green, white.. springcolours on your plate, this week! In your package there is a red kohlrabi. When you buy kohlrabi in the supermarket, you only buy the turnip. However, the leaves and the stem, are delicious in stir-fry dishes too. Their taste is a bit like broccoli. The turnip is a bit more spicy. And a wonderful combination with the bok choi. Enjoy your dinner(s)!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 2 Yellow bell peppers | Frank de Koning | Brielle
  • 1 Red kohlrabi | De Woag | Neer
  • 2 small or 1 big Leek | Peeters | Neer
  • 1 Bok choi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 White cabbage | Peter van de Erve | Hoeve Biesland
  • 1 Red oak leaf lettuce | Hoeve Biesland (oogstaandeel) | Delfgauw of Kievit | Katwijk
  • 8 to 10 Jerusalem artichokes | Sam van Geffen | Lelystad

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Dit bericht werd geplaatst in Deze week bij de Versmarkt en getagged met andijvie, Aubergine, bladmosterd, gele wortel, Pastinaak, Trostomaten, verse knoflook op  door Leontien. Bewerken

asperges

Week 18: 4 mei

English below

Deze week zijn alle locaties weer geopend!
Heb jij vorige week je locatie veranderd in verband met Koningsdag? Vergeet dan niet om deze weer terug te veranderen vóór zondag 20u als je deze week je pakket wil ophalen op je gebruikelijke locatie!

Om in Koningsdagsferen te blijven kan je aankomende week genieten van de koningin van de groente. De witte asperge is terug! Deze delicatessen wordt elk jaar weer welkom geheten door prachtig weer en maakt een sierlijke entree op elk bord. Wist je dat met warm weer asperges met gemak 10 centimeter per dag groeien? De langste asperge ooit gemeten was maar liefst 3,11 meter (!) lang.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 eikenbladsla | Bramenhorst of Rob van Paassen |Wassenaar of Oude Leede
  • 400 g witte asperges |Will van Teeuwen | Helden
  • 500 g rode biet | Van Andel| Zeewolde
  • 1 knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 1 bosje raapsteel | Oogstaandeel van Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1-2 komkommers | Frank de Koning | Brielle
  • 1-2 rode puntpaprika’s | Frank de Koning | Brielle
  • 1 bosje verveine | Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.

This week, all locations are open again Did you change location last week because of King’s day? Don’t forget to change this back if you would like to pick up your package from your usual location this week!

To stay in the King’s Day atmosphere, you can enjoy the queen of vegetables next week. The white asparagus is back! This delicacy is welcomed every year by beautiful weather is making a graceful entrance on every plate. Did you know that with warm weather asparagus easily grow 10 centimeters per day? The longest asparagus ever measured was no less than 3.11 meters (!) long.

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 oak leaf lettuce | Bramenhorst or Rob van Paassen | Wassenaar or Oude Leede
  • 400 g white asparagus |Will van Teeuwen | Helden
  • 500 g beetroot | Van Andel| Zeewolde
  • 1 celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 1 bunch of turnip greens | Harvest share of Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1-2 cucumbers | Frank de Koning | Brielle
  • 1-2 pointed red peppers | Frank de Koning | Brielle
  • 1 bunch of verbena | Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.Dit bericht werd geplaatst in Deze week bij de Versmarkt en getagged met eikenbladsla, Knolselderij, Komkommer, puntpaprika, raapsteel, rode biet, verveine, witte asperges op  door Sara. Bewerken