Tag archieven: Paksoi

Lekker nassûh pompoen

Week 10: 9 maart

English below

Het is super weer, de dagen worden langer, en de vogels beginnen weer heerlijk te zingen. De lente is in aantocht! De seizoensgroenten van de lente hebben natuurlijk nog wel wat tijd nodig, dus we kunnen nog wat langer genieten van de stevige groentes van de winter. In het pakket van deze week zitten weer mooie en veelzijdige groentes zoals pompoen, krieltjes en prei. Ook in het pakket zit kliswortel: een relatief onbekende groente die oorspronkelijk uit Japan komt. Perfect om wat nieuwe Aziatische recepten uit te proberen!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 400g Kleine Ui | van Demeter uit Zuid-Holland
  • 1st Paksoi | Gert van Brakel uit Sint-Annaland 
  • 600g Prei | van Demeter uit Zuid-Holland
  • 400g Witlof | Leen Jan Reedijk uit Gravendeel
  • 300g Kliswortel | Sam van Geffen uit Lelystad
  • 1.5kg (3st) Mini Pompoen Oranje | Peter Van de Erve uit Goudswaard 
  • 400g Kriel Aardappels | Peter Van de Erve uit Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 5 maart. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!

The weather has been lovely, the days are getting longer, and the birds are starting to sing their hearts out again. Spring is coming! Of course the vegetables associated with spring need some time, so we get to enjoy some more hearty vegetables still. This week’s package features some nice and versatile vegetables like pumpkin, potato and leek. Also in this week’s package is burdock root: a relatively unknown vegetable that is originally from Japan. Perfect for trying out some new Asian recipes!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 400g Small Onion | Demeter from Zuid-Holland
  • 1st Bok choy | Gert van Brakel from Sint-Annaland 
  • 600g Leek | Demeter from Zuid-Holland
  • 400g Chicory | Leen Jan Reedijk from Gravendeel
  • 300g Burdock root | Sam van Geffen from Lelystad
  • 1.5kg (3st) Mini Pumpkin | Peter Van de Erve from Goudswaard 
  • 400g Baby Potato | Peter Van de Erve from Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is March 5th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!

Lekker nassûh pompoen

Week 8: 23 februari

English below

Oesterzwammen en aardperen zijn geen familie maar komen elkaar tegen op het gebied van romigheid. Ze zitten beide in het aankomend groetepakket, perfect voor gerechten waar uitgesproken smaken welkom zijn. Let op dat je aardperen niet te lang kookt als je de structuur optimaal op bord wil hebben. Veel kookplezier!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 Knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 750g Boskoop appels | Ruissen | Waddinxveen
  • 150g Grijze Oesterzwam | Verbruggen | Erp
  • 500g Rode Ui | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 Paksoi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 Oranje Pompoen | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 400g Aardpeer | Sam van Geffen | Lelystad 

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 19 februari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!

Oyster mushrooms and Jerusalem Artichokes are not related, but they meet in terms of creaminess. They are both present in the upcoming vegetable package, perfect for dishes where distinct flavors are welcome. Make sure that you do not boil Jerusalem artichokes for too long if you want the structure to be optimal on your plate. Have fun cooking!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 Celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 750g Boskoop apples | Ruissen | Waddinxveen
  • 150g Gray Oyster mushroom | Verbruggen | Erp
  • 500g Red onion | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 1 Bok choy | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 1 Orange pumpkin | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 400g Jerusalem artichoke | Sam van Geffen | Lelystad

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is February 19th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!

Aardappels

Week 5: 2 februari

English below

Een gevarieerd pakket deze week! Schorseneren, voor vele een ontdekking dankzij Lekkernassûh. Wat kan je ermee? De zachte smaak leent zich uitstekend om bijvoorbeeld een romige winterse soep te maken. Knapperige witlof uit de oven erbij en smakelijk eten.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500g Witlof| van Demeter in Zuid-Holland 
  • 300g Kiem Alfalfa | van Peuleschil in Zuid-Holland 
  • 500g Knol Selderij | van Rozendaal in Zuid-Holland 
  • 400g Schorseneren XL |van Arenosa in Zuid-Holland
  • 500gr Rode Kool| van Ronald en Helma Vader in Oude Tonge
  • 1st Paksoi | Peter Rob van Passen in Zuid-Holland
  • 400gr Rode Ui | Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 600gr Connect Aardappel | Peter v.d. Erve in Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkommen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 5 februari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!

A varied package this week! Salsify root, for many a discovery thanks to Lekkernassûh. What can you do with it? The soft taste is ideal for making a creamy winter soup, for example. Add crispy chicory from the oven, yummy!

This Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 500g Chicory| from Demeter in Zuid-Holland 
  • 300g Alfalfa Germ | from Peuleschil in Zuid-Holland 
  • 500g Celeriac |from Rozendaal in Zuid-Holland 
  • 400g Salsify Root XL |from Arenosa in Zuid-Holland
  • 500gr Red Cabbage| from Ronald en Helma Vader in Oude Tonge
  • 1st Paksoi | from Peter Rob van Passen in Zuid-Holland
  • 400gr Red Onion | from Peter v.d. Erve in Goudswaard
  • 600gr Connect Potato | from Peter v.d. Erve in Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is February 5th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!

Week 2: 12 januari

English below

Komende week echte stamppot-groenten in het pakket, zoals prei en rode kool, prachtige rode aardappelen en ook knolselderij. Je kunt natuurlijk ook heel andere gerechten maken van deze typische, voedzame en verwarmende wintergroenten. In plakjes om-en-om in de oven, met pesto en kaas bijvoorbeeld. Wat gaat het bij jou worden?

In de mail van afgelopen vrijdag stond dat er veldsla in het pakket zit. Deze is vervangen door winterpostelein.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 pastinaak (+/- 750 gram) | Landzicht in Strijen
  • 500 gram prei van de klei | Rozendaal in Strijen
  • 150 gram winterpostelein | Beversoord in Strijensas
  • 850 gram Alouette aardappelen (rood) | Landzicht in Strijen
  • 1 knolselderij | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 rode kool | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 paksoi | Rob van Paassen in Oude Tonge

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Next week’s box contains real stew-veggies, like leek or red cabbage, beautiful red potatoes and celariac too. Of course you can also prepare other dishes with these typical, nourishing and warming vegetables. In slices alternately in the oven, with pesto and cheese for example. What is it going to be?

In last week’s mail lamb’s lettuce was mentioned as one of the ingredients. This is replaced by winter purslane.

Next Wednesday in the box:

  • 1 parsnip (+/- 750 grams) | Landzicht in Strijen
  • 500 grams of leek ‘from the clay’ | Rozendaal in Strijen
  • 150 grams of winter purslane | Beversoord in Strijensas
  • 850 grams of Alouette potatoes (red) | Landzicht in Strijen
  • 1 celariac | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 red cabbage | Ronald Vader in Oude Leede
  • 1 pak choi | Rob van Paassen in Oude Tonge

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are January 8 and 20. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Lekker nassûh wortels!

Week 51: 22 december

English below

Aankomende woensdag is alweer de laatste versmarkt van 2021. Volgende week (29 december) is er namelijk géén markt. We verwelkomen je graag weer op 5 januari 2022! Let op: locatie Mozartlaan blijft een weekje langer gesloten. Wil je een pakket op een andere locatie ophalen op 5 januari? Vergeet dan niet om dat aan te passen in je profiel.

Deze week zitten er weer mooie winterse groenten in het pakket, waaronder een vergeten groente: rammenas. Een goede reden om je horizon te verbreden en op zoek te gaan naar spannende nieuwe recepten! Ook voor de andere groenten geldt: je kunt gaan voor vertrouwde recepten zoals erwtensoep en witlof uit de oven, maar als je in bent voor een avontuur kun je natuurlijk ook nieuwe recepten uitproberen. Kortom: de keuze is reuze!

Komende week in het pakket:

  • 500 gram witlof | Bonaventura | ‘s-Gravendeel
  • 500 gram Gieser Wildeman stoofpeer | Ter Linde | Oostkappele 
  • 1 kleine knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 500 gram rammenas | BioRomeo | Ens
  • 2 stuks prei | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 paksoi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 500 gram paarse wortel | Peter van de Erve | Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Vakantie: Vanwege de vakantie is er GEEN markt op 29 december. De eerste markt van het nieuwe jaar is op 5 januari.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is tevens de laatste van dit jaar, op 18 december. De eerste in het nieuwe jaar is op 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Next Wednesday’s market is already the last one for 2021. Next week (December 29th), there will be NO market. We are looking forward to welcoming you again on January 5th 2022! Note: location Mozartlaan will be closed for one more week. Would you like to pick up a package on January 5th at another location? Make sure to change this in your profile.

Next week’s package contains more wintry vegetables, among which a so-called ‘forgotten vegetable’: black radish. A perfect reason to broaden your horizon and go look for new exciting recipes! This also holds true for the other vegetables: you can go for the tried and tested recipes like pea soup or an oven dish with chicory. But if you’re in for a bit of an adventure, you can of course also try out some new recipes. In short: we’re spoiled for choice!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 gram chicory | Bonaventura | ‘s-Gravendeel
  • 500 gram Gieser Wildeman stew pear | Ter Linde | Oostkappele 
  • 1 small celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 500 gram black radish | BioRomeo | Ens
  • 2 pieces of leek | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bok choy| Rob van Paassen | Oude Leede
  • 500 gram purple carrot | Peter van de Erve | Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Holidays: Due to the holidays there will be NO market on the 29th of december. First market of the new year will be Januari 5th.

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is also the last package-free shop of this year, on the 18th of December. The first of the new year will be on January 8. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Week 48: 1 december

English below

Deze week een vleugje exotiek in het groentepakket, naast de mooie Hollandse groenten van het seizoen: de super gezonde palmkool is een bladkool die qua smaak op boerenkool lijkt. En chilipeper, voor kleur en warmte die zo lekker is in dit koude seizoen!

Komende week in het pakket:

  • Prei (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delgauw
  • 300 gram Palmkool, Cavallo nero van De Kievit in Katwijk
  • 1 Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 gram Ui van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Knolselderij, ca 600 gram van Rozendaal in Strijen
  • 2 Chilipepers van Rob van Paassen in Oude Leede
  • 1 Pompoen van ca 1200 gram van Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Chinese kool van Peeters in Neer

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Vakantie: Vanwege de vakantie is er GEEN markt op 29 december. De eerste markt van het nieuwe jaar is op 5 januari.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, de eerstvolgende keer is volgende week zaterdag 5 december, van 10.00 tot 12.45. De laatste van dit jaar is op 18 december; de eerste in het nieuwe jaar is op 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

This week’s package has a little exotic touch, next to the beautiful dutch veggies of the season: the super healthy palm cabbage (cavallo nero) is a cabbage which tastes like kale. And chili pepper, to add some colour and warmth that feels so good in the cold season!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • Leek from Hoeve Biesland in Delgauw
  • 300 g palm cabbage from De Kievit in Katwijk
  • 1 Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 g Onion from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Root celery, around 600 g, from Rozendaal in Strijen
  • 2 Chili peppers from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 1 Pumpkin, around 1200 g, from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 1 Chinese cabbage from Peeters in Neer

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Holidays: Due to the holidays there will be NO market on the 29th of december. First market of the new year will be Januari 5th.

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is next Saturday, December 5. The last packet free shop is on the 18th of dec, the first of the new year will be on January 8. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Week 45: 10 november

English below

November en mei liggen ver van elkaar, voor het lentegevoel in november hebben we o.a. meiraapjes in het pakket van volgende week. Meiraap kan je zowel rauw als bereid eten. Rauw lijkt de smaak op die van de radijs, al is het minder scherp. Meiraapjes hoeven niet geschild te worden en hebben een korte bereidingstijd nodig. Kortom: de groente van deze tijd, efficiënt en multi-inzetbaar!

Volgende week in het pakket:

  • 1 rode kool van Rozendaal uit Strijen
  • 500 gram spruiten van Frans Bos uit Dronten
  • 1-2 preien van Rozendaal uit Strijen
  • 1 groenlof van de Kievit uit Katwijk
  • 1 paksoi van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 500 gram meiraapjes van de Lepelaar uit Sint Maarten (NH)
  • 600 gram oranje wortel van Peter van de Erve uit Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is aankomende zaterdag 6 november, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Turnips can be eaten raw or prepared. Raw, the taste resembles that of the radish, although it is less sharp. Turnips do not need to be peeled and require a short cooking time. In short: the vegetable of our time, efficient and versatile!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 red cabbage from Rozendaal located in Strijen
  • 500 gram Brussels sprouts from Frans Bos located in Dronten
  • 1-2 leek from Rozendaal located in  Strijen
  • 1 green chicory from de Kievit located in Katwijk
  • 1 bok choy from Rob van Paassen located in Oude Leede
  • 500 gram turnips fromde Lepelaar located in Sint Maarten (NH)
  • 600 gram orange carrot fromPeter located in de Erve uit Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is this Saturday, November 6th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

spinazie

Week 35: 1 september

English text below

Deze week weer een pakket bomvol heerlijke zomergroenten. Van komkommers tot paksoi en onze eerste pompoenen van het jaar, er is veel variatie! Geniet van een ‘vegan steak night’ door een aubergine steak te maken. Snijd de aubergine doormidden, marineer met knoflook, olijfolie, kruiden & specerijen en bak ongeveer 30 minuten. Serveer met aardappelen, salade en wat gebakken HaagseZwaam. Heb je zelf een leuk recept? Deel het op onze facebookgroep.

Volgende week in het pakket:

  • 750 gram Alouette vastkokende aardappel van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram waspeen van Polderfresh uit Espel
  • 1 stuk eikenblad sla van Eko de Eerste uit Marknesse
  • 1 kleine oranje pompoen van Rozendaal uit Strijen
  • 1-2 komkommers van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1-2 stuk aubergine van Frank de Koning uit Brielle
  • Postelein oogstaandeel van Hoeve Biesland, moet nog geoogst worden opbrengst nog onbekend
  • 1 stuk paksoi van Kietvit uit Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45, eerstvolgende keer is zaterdag 11 september. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Mozartlaan Summerstop:
Eerste marktdag na zomervakantie: woensdag 1 september 2021
Zorg dat je pakket weer op actief staat of wijzig je locatie terug naar de Mozartlaan, uiterlijk zondag 29 augustus voor 20:00.

This week’s package is packed with delicious summer vegetables. Enjoy a ‘vegan steak night’ by making an aubergine steak. Cut the aubergine in half, marinade with garlic, olive oil, herbs & spices and bake for approximately 30 minutes. Serve with potatoes, salad and some sauteed mushrooms. Do you have a nice recipe? Share it on our Facebook group.

Next week’s package:

  • 750 gram Alouette waxy potatoes from Landzicht located in Strijen
  • 500 gram carrots from Polderfresh located in Espel
  • 1 oak leaf lettuce from Eko de Eerste located in Marknesse
  • 1 small organge pumpkin from Rozendaal located in Strijen
  • 1-2 cucumber from Rob van Paassen located in Oude Leede
  • 1-2 aubergine from Frank de Koning located in Brielle
  • Purslane harvestshare from Hoeve Biesland, as this still needs to be harvested the amount is unknown
  • 1 piece of bok choy from Kietvit located in Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Please come to the market alone.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 11th September. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Summer Break @ Mozartlaan:
The first market day after summer vacation at Mozartlaan is Wednesday, 1 September 2021. Make sure your package is back on active or put Mozartlaan as your pickup location again no later than Sunday, 29 August before 20:00.

winterpeen

Week 33: 18 augustus

English text below

Een nieuwe week, een nieuw voedingspakket! Als je probeert om aan je 5 porties groenten en fruit per dag te komen, zou je geen probleem moeten hebben met het lekkers dat je deze week krijgt. Wist je dat bloemkolen en courgettes rijk zijn aan vitamine C, terwijl wortelen boordevol vitamine A zitten? Ons dieet aanvullen met veel groenten is om zoveel verschillende redenen essentieel. Wij wensen je veel plezier in de keuken, en een heerlijke gezonde maaltijd!

Volgende week in het pakket:

  • 1 paksoi (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 courgette van Mts. Roozendaal in Strijen
  • 1 bloemkool van Mts. Vader in Strijen
  • 3-4 paprika van Frank de Koning in Briele
  • 500 gram waspeen van polderfresh in Espel
  • 1 kropsla van Eko de Eerste in Marknesse
  • 500 gram witlof van Reedijk in Maasdam
  • Extra: krielaardappels (oogstaandeel) van Hoeve Biesland in Delfgauw

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 14 augustus, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

A new week, a new nutritious package! If you are trying to get to your 5 portions of fruit and vegetables per day, you should not have a problem with the goodies that you will receive this week. Did you know that cauliflowers and courgettes are rich in vitamin C, while carrots are full of vitamin A? Complementing our diet with a lot of vegetables is essential for so many different reasons. We hope you will have fun in the kitchen, while you enjoy a healthy and wholesome meal!

  • 1 paksoi (harvestshare) from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 courgette from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 1 cauliflower van Mts. Vader in Strijen
  • 3-4 paprika van Frank de Koning in Briele
  • 500 gram carrot van polderfresh in Espel
  • 1 lettuce van Eko de Eerste in Marknesse
  • 500 gram brussels endivevan Reedijk in Maasdam
  • Extra: baby potatoes (harvest share) from Hoeve Biesland in Delfgauw

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 14 August. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Venkel

Week 27: 7 juli

Deze week in het pakket / this week’s package

English text below

Deze week zit er nogmaals venkel, paksoi en tuinbonen in het groentepakket. Om het leuk en afwisselend te houden een leuk recept van De Volkskeuken met deze mooie groentes: Salade met gekarameliseerde venkel, sperziebonen en aardappel: Snijd de venkel in de lengte doormidden. Snijd elke helft in een paar parten. Bak alle venkel aan beide kanten licht bruin en gaar ze verder in de oven op 130 graden (venkel moet ongeveer geslonken zijn tot 2/3 gewicht). Kook intussen sperziebonen en aardappels in gezouten water. Er zit voldoende zout in het water als je het water lekker vind. Als alles gaar even laten afkoelen en door elkaar mengen. Beetje olijfolie erover en afmaken met (goede) kalimata olijven.

Volgende week in het pakket:

  • 1 venkel met loof van De Kievit in Katwijk
  • 1 paarse koolrabi van De Kievit in Katwijk
  • 1 Andijvie (500 gram) van Landzicht in Strijen
  • 1 Paksoi van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 aubergine (500 gram) van Frankj De Koning in Briele
  • 1 Courgette van Tielen in America (Nederland)
  • 1 bloemkool van Eko de Eerste in Marknesse
  • Extra: Tuinbonen van Hoeve Biesland uit Delfgauw

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Update Covid-19 maatregelen: Je kan je mondkapje thuis laten maar kom alsjeblieft in je eentje naar de markt zodat we 1,5 m. aftstand van elkaar kunnen houden.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 3 juli en 17 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


——————- English ——————-

Next weeks vegetable box contains fennel, paksoi and broad for the second time in a row. To keep it fun and varied, below a recipe from De Volkskeuken with these beautiful vegetables: Salad with caramelized fennel, green beans and potato: Cut the fennel lengthwise in half. Cut each half into a few wedges. Fry all fennel lightly brown on both sides and continue cooking in the oven at 130 degrees until tender (fennel should have shrunk to about 2/3 weight). Meanwhile, cook green beans and potatoes in salted water. There is enough salt in the water if you like the taste of it. When everything is cooked let it cool down and mix together. Drizzle with olive oil and finish with (good) kalimata olives.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 Fennel with foliage from De Kievit in Katwijk
  • 1 Purple Kohlrabi from De Kievit in Katwijk
  • 1 Endive(500 gram) from Landzicht in Strijen
  • 1 Paksoi from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 aubergine (500 gram) from Frank De Koning in Briele
  • 1 Courgette from Tielen in America (Netherlands)
  • 1 Cauliflower from Eko de Eerste in Marknesse
  • Extra: Broad beans from Hoeve Biesland in Delfgauw

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Covid-19 measure update: You can leave your face mask home but please come to the market by yourself in order to maintain 1,5m distance.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 3 and 17 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Week 26: 30 juni

Tuinbonen
Deze week in het pakket / this week’s package

English text below

Daar zijn ze weer: tuinbonen! Je eigen boontjes doppen vervelend en tijdrovend? Helemaal niet: rits met je nagel langs de middennaad en duw met de duim de tuinbonen uit de schil. Om het in de groentinten te houden zitten zit er in het pakket o.a. paksoi, broccoli en eikenbladsla. Het maken van een gevariëerd groen weekmenu is een feestje met dit pakket. In combinatie met de volle smaak van de tomaten van Frank uit Briele maak je van elk gerecht een kleurrijk spectakel.

Volgende week in het pakket:

  • 1 groenselderij van De Kieviet in Katwijk
  • 1 Paksoi van De Kieviet in Katwijk
  • 600 gram tomaat van Frank de Koning in Briele
  • 500 gram Broccoli van Van Donge
  • 1 knolvenkel met loof van De Woag in Neer
  • 600 gram Tuinbonen van De Groen waal in Zwarte waal
  • 1 Eikenbladsla van David Luijendijk in Roelofsarendsveen

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Update Covid-19 maatregelen: Je kan je mondkapje thuis laten maar kom alsjeblieft in je eentje naar de markt zodat we 1,5 m. aftstand van elkaar kunnen houden.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 3 juli en 17 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


——————- English ——————-

There they are again: broad beans! Capping your own beans is a Dutch proverb – also tenious and time-consuming? Not at all: zip along the centre seam with your fingernail and push the broad beans out of the husk with your thumb. To keep it in the green tones, the package includes paksoi, broccoli and oak lettuce. Making a varied green week menu is a joy with this package. In combination with the full flavour of Frank’s tomatoes from Briele any dish can be turned into a colourful spectacle.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 Green celery from De Kieviet in Katwijk
  • 1 1 Paksoi from De Kieviet in Katwijk
  • 600 gram tomato from Frank de Koning in Briele
  • 500 gram Broccoli from Van Dongen
  • 1 Fennel with foliage from De Woag in Neer
  • 600 gram Broad beans from De Groen waal in Zwarte waal
  • 1 Oak lettuce from David Luijendijk in Roelofsarendsveen

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Covid-19 measure update: You can leave your face mask home but please come to the market by yourself in order to maintain 1,5m distance.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 3 and 17 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Aubergine

Week 18: 5 mei

Zij het ietwat twijfelend, langzaam maar zeker begint de lente toch echt de overhand te krijgen. Het jonge blad en de bloesem aan de bomen, de vogels op het nest of met het jonge kroost op pad, en de speelse lammetjes en kalfjes toveren een lach op het gezicht. Het pakket van komende week staat in het teken van klein spul, met babyspinazie, wild wonder tomaatjes en krielaardappelen. Maar het is ook een explosie van kleuren zoals die bij de lente hoort: van het frisse groen van de prei, tot het diepe roodpaars van de aubergine. Geniet ervan!

Volgende week in het pakket:

  • 100 gram Baby Spinazie van Be-Leaf, ‘s-Gravenzande
  • 1 Aubergine kl. 2 (ca. 225 gram) van F. de Koning, Brielle
  • 250 gram Wild Wonder Tomaatjes van F. de Koning, Brielle
  • 1 Paksoi van G. van Brakel, St Annaland
  • 500 gram Waspeen Kleurenmix van BioRomeo, Ens
  • 450 gram Prei van Akkerbouwer Adriaanse, Helmond
  • 500 gram Alouette Krielaardappelen van Frank Bos, Dronten
  • 1 Rode Puntpaprika van F. de Koning, Brielle

Losse verkoop:  HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, de eerstvolgende keer is zaterdag 8 mei, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Albeit a bit hesitatingly, surely now spring is taking over. The young leaves and blossoms on the trees, the birds that are still brooding or already teaching their young, and the playful lambs and calves; all of these put a smile on one’s face. Next week’s package expands on this theme of young life, including baby spinach, wild wonder tomatoes and mini potatoes. But it is also an explosion of colors, as befits the exuberance of spring: from the fresh greens of the leek to the deep red-purple of the eggplant. Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 100 gram Baby Spinach from Be-Leaf, ‘s-Gravenzande
  • 1 Eggplant 2nd cl. (ca. 225 grams) from F. de Koning, Brielle
  • 250 gram Wild Wonder Tomatoes from F. de Koning, Brielle
  • 1 Bok Choy from G. van Brakel, St Annaland
  • 500 gram Carrot Multicolour from BioRomeo, Ens
  • 450 gram Leek from Akkerbouwer Adriaanse, Helmond
  • 500 gram Alouette Mini Potatoes from Frank Bos, Dronten
  • 1 Red Pointed Pepper from F. de Koning, Brielle

We also sell:  HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 8th of May. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Komkommers

Week 13: 31 maart

Tuinkers, winterpostelein, en komkommer. De eerste tekenen dat de lente alweer bijna hier is! Met het pakket van deze week kun je aardse klassiekers zoals rode ui, zoete aardappel en gele biet mixen met bladgroenten. Perfect voor een geroosterde salade of een frisse lentesalade! Om wat inspiratie voor een geroosterde salade op te doen kun je dit recept proberen! 🌷

Volgende week in het pakket:

  • 1 bakje Tuinkers van Cresco uit Honselaarsdijk
  • 800 gram Zoete aardappel kl 2 van De Waog uit Neer
  • 500 gram Gele biet van BioRomeo uit Ens
  • 500 gram Rode uien van Van Andel uit Zuid Wolde
  • 150 gram Winterpostelein van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 1-2 stuks Komkommer kl 2 van Frank de Koning uit Brielle
  •  1 Paksoi van Rob van Paassen uit Oude-Leede
  • 1 bosje Raapstelen van David Luijenduik uit Roelofarendsveen

Losse verkoop: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas. 

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 27 maart, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Cress, winter purslane, and cucumber. Just the first signs that Spring is really almost here! In this week’s package, you can mix some earthy classics like red onion, sweet potatoes and yellow beet with some leafy ingredients. Perfect for a roasted salad, or a fresh spring salad. For some inspiration on a roasted salad, check out this recipe! 🌷

Next week in the Lekkernassûh vegetable package:

  • 1 tray Cress from Cresco located in Honselaarsdijk
  • 800 gram Sweet potato kl 2 from De Waog located in Neer
  • 500 gram Yellow beet from BioRomeo located in Ens
  • 500 gram Red onion from Van Andel located in Zuid Wolde
  • 150 gram Winter purslane from Peter Boer located in Zwijndrecht
  • 1-2 stuks Cumcumber kl 2 from Frank de Koning located in Brielle 
  • 1 Bok choy van Rob from Paassen located in Oude-Leede
  • 1 bunch Turnip greens from David Luijenduik located in Roelofarendsveen

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 27th of March. More info can be found here.

Kastanjechampions

Week 12: 24 maart

De lente staat voor de deur, wat betekent dat er binnenkort nieuwe soorten groenten uit de grond komen. Laat het arrangement van deze week een van de laatste kansen zijn om van stevige maaltijden te genieten. Wat dacht je van een eenvoudige aardappelpuree gekruid met je favoriete kruiden en bedekt met een champignon- en uiensaus, gemakkelijk te bereiden en aromatisch. Klinkt als een gemakkelijk bijgerecht,  blijf creatief!

Volgende week in het pakket:

  • 750 grams Vitabella aardappels van Mts. Vader in Strijen
  • 700 gram Uien van Van Andel in Zuid Wolde
  • 1 Witte koolvan Mts. Rozendaal in Strijen
  • 500 gram Witlof van Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 300 Kastanje champignons van Heereco in Uden
  • 1 Paksoi van Rob van Paassen in Oude-Leede
  • 1 Andijvie van Rob van Paassen in Oude-Leede

Losse verkoop:

HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op deze woensdag een pakket wil afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel

De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 27 maart, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Spring is just around the corner, which means that new sorts of veggies will soon be appearing from ground. Let this week’s package be one of the last chances to enjoy hearty meals. What about a simple potato mash spiced up with your favourite herbs and covered in a mushroom and onion sauce, easily prepared and aromatic. Sounds like an easy side dish, stay creative! 

Next week in the package:

  • 750 grams Vitabella potato (sollid boiling) from Mts. Vader and Strijen
  • 700 grams Onion from Van Andel in Zuid Wolde
  • 1 White cabbage from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 500 gram Chicory from Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 300 Chestnut mushrooms from Heereco in Uden
  • 1 Paksoi from Rob van Paassen in Oude-Leede
  • 1 Endive from Rob van Paassen in Oude-Leede

Also we sell :HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!
If you want to pick up a package on this Wednesday  , your subscription must be set to ACTIVE before 20:00 on Sunday evening . And if you do not want a package on Wednesday, your subscription must be on PAUSE before 20:00 on Sunday evening. Thanks for that!

Please come to the market alone and with a face mask. 

Helping hands
Your weekly vegetable package is the result of the collaboration of many members of the Lekkernassûh community. If you also want to help fill in the market schedule :  Market care schedule . If you want to commit yourself in a different way, please send an email to  info@lekkernassuh.org .

Packaging-free shop
The shop is open every other week on Saturday, the next time is Saturday 27 March, from 10am to 12.45pm. More information can be found here .

Lekker nassûh wortels!

Week 10: 10 maart

De dagen lengen langzaam en dat betekend meer zonlicht. En met meer zonlicht komt er weer een mooi seizoen aan van lichte groenten. Deze week mooie Eikenbladsla uit Roelofarendsveen. Maar het is nog koud, dus de winter is ook nog vertegenwoordigd in het pakket. Wat dacht je van witlof uit ’s Gravendeel of gele uien uit Zeewolde.

Met de paksoi en de Shiitake hebben we een lekker recept voor een Noodlesoep. Eetsmakelijk!

Volgende week in het pakket:

  • ±150 gram Shiitake (BIO), Heereco, Uden
  • ± 700 gram Gele ui (BIO), V. Andel, Zeewolde
  • ± 400 gram Prei (BIO), Arenosa, Lelystad
  • 1 Groene Eikenbladsla (DEMETER), David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • ± 450 gram Gele Wortel (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 1 Paksoi (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • ± 500 gram Witlof (DEMETER), Leen Jan Reedijk, ‘s-Gravendeel

Losse verkoop: brood, kaas, honing en eieren en verder o.a. HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op deze woensdag een pakket wil afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 13 maart, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

______________________________________________________________________________

The days are slowly lengthening and that means more sunlight. And with more sunlight comes a beautiful season of light vegetables. This week, beautiful oakleaf lettuce from Roelofarendsveen. But it is still cold, so winter is also represented in the package. How about chicory from ’s Gravendeel or yellow onions from Zeewolde.

With the pak choi and the shiitake, we have a delicious recipe for a noodle soup. Bon appetit!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • ± 150 grams of Shiitake (BIO), Heereco, Uden
  • ± 700 grams of Yellow Onion (BIO), V. Andel, Zeewolde
  • ± 400 grams of Leek (BIO), Arenosa, Lelystad
  • 1 Green Oak Leaf Lettuce (DEMETER), David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • ± 450 grams of Yellow Carrot (DEMETER), Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • 1 Bok Choy (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • ± 500 grams of Chicory (DEMETER), Leen Jan Reedijk, ‘s-Gravendeel

Also we sell : Bread, cheese, eggs, honey and HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up a LekkerNassûh Pakket this Wednesday, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh package this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone and bring your own face mask. 

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassûh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 13 March. More info can be found here.